蔓越莓果乾

【新手入門】蔓越莓果乾軟餅乾

【Fudge Cookies】 有別於經典的巧克力軟餅乾， 本次微調的食譜之中， 做出有別以往的果乾類軟餅， 依舊是美味誘人。 ...

食材：中筋麵粉、糯米粉、樹薯粉、里仁桑葚果醬、常溫全蛋、細砂糖、葡萄籽油、水、蔓越莓果乾

蔓越莓果乾橘子麵包（免烤箱）

食材天然，製作過程簡單又輕鬆方便。只要有電鍋或瓦斯爐，無需烤箱就能輕鬆做成！

食材：剝皮橘子、蛋、中筋麵粉、酵母粉、白糖、無鹽奶油

OREO亞麻仁雪Q餅（無奶油無奶粉版3）

我的無奶油無奶粉雪Q餅第三版筆記 這份食譜使用亞麻仁籽粉跟OREO 餅乾搭配，選用健康好油（玄米油） 既然自己做甜點除了安心好...

食材：棉花糖、OREO餅乾、熟亞麻仁籽粉、玄米油、蔓越莓果乾、熟核桃碎

木耳蒟蒻佐蜜棗生菜沙律

象徵「年年好」的蜜棗，是許多民眾過節必買水果，以每100g蜜棗的營養價值來說，維生素C就有37.2mg、葉酸6.6μg、鉀174m...

食材：蜜棗、黑木耳QQ圓(抹茶口味)、萵苣、蔓越莓果乾、梅子醋、白開水、檸檬汁、白芝麻

蔓越莓乳酪貝果

Q彈有咬勁的的蔓越莓乳酪貝果真的好吃無比，尤其是裡面的乳酪餡微酸微甜和表皮的蔓越莓很搭很對味~

食材：高筋麵粉、海鹽、乳酪起司、香草糖、水、速發酵母、奶粉、二砂糖、牛奶、無鹽奶油、蔓越莓果乾

海苔肉鬆雪Q餅

加了新東陽海苔肉鬆的雪Q餅，除了原有的奶香軟Q口感，還多了海苔肉鬆的濃郁香氣。只須幾樣簡單材料，零廚藝就能完成。多了肉鬆餡料的雪Q...

食材：新東陽海苔肉鬆、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蔓越莓果乾、原味麗滋餅乾

蔓越莓煎豆腐

食材：板豆腐、油、醬油、蔓越莓果乾

薄荷蔓越莓饅頭

薄荷蔓越莓饅頭，用一次發酵，透過擀、折麵團的方式，也能做出蓬鬆又有Q勁的饅頭。

食材：中筋麵粉、砂糖、蔓越莓果乾、即溶酵母粉、蘭姆酒、水、薄荷醬、酒漬蔓越莓

抹茶蔓越莓餅乾

這款餅乾做法簡單，也不需要特殊器材或食材，很適合甜點新手。 🍪相關食譜：「奶香小餅乾(氣炸鍋)」、「椰香可可雪花酥」、「客家擂茶...

食材：低筋麵粉、抹茶粉、軟化奶油、泡打粉、糖粉、蔓越莓果乾、室溫雞蛋、葡萄乾

零廚藝零失敗的棉花糖夾心小餅乾

類似雪Q餅的作法 不黏手更方便拿來分享 此份食譜我大概做了185個 可自行增減

食材：棉花糖、無鹽奶油、全脂奶粉、蔓越莓果乾（可有可無）、奇福小餅乾

水果磅蛋糕

長條模*3

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋、泡打粉、蘭姆酒/白蘭地、各式果乾(葡萄/蔓越莓/無花果

蔓越莓雪酥餅

使用稍低溫的烘烤，並在最後時間蓋上鋁箔紙防止上色，餅乾烤起來較為雪白，配上蔓越莓乾的浪漫紫紅，看起來更加迷人。彷彿雪白大地中開出鮮...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鹽、蔓越莓果乾（含糖）

自製蔓越莓果醬~蔓越莓氣泡飲／顆粒口感／

自製蔓越莓果醬，除了可以塗抹麵包，拿來製作氣泡飲品更是一絕~ 利用蔓越莓果乾製作，材料單純，即使是0廚藝也能輕鬆完成! ★更多食...

食材：蔓越莓果乾、砂糖、檸檬、蔓越莓果汁、草莓果醬

超酥脆莓果蛋黃餅

兒子很喜歡吃的餅乾，口感有點像孔雀餅乾。

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、無鋁泡打粉、糖粉、蛋黃、草莓果乾、蔓越莓果乾

天然酵母麵包（困難甜點）

天然酵母的麵包是最好吃的，可以品嘗到淡淡的酸味和麥味，尾韻還有杏仁味，值得一吃再吃，而且，飽足感很強 這款麵包是法國的貝拉維卡水果...

食材：法國麵包粉、天然酵種、礦泉水、芒果乾、蔓越莓乾、杏仁片、鹽、二砂糖、肉桂粉、植物油

酥皮蘋果派

蘋果肉桂甜香搭配酥脆餅皮 咬下一口就能感受到暖意 健康低甜度的好滋味 做法簡單適合親子情侶一同製作 FB搜尋：旮 Gā Dess...

食材：市售酥皮、砂糖、肉桂粉、蘋果、檸檬汁、蔓越莓乾/葡萄乾/各種果乾

黑糖燕麥果餅（低糖）

香濃的黑糖香氣，結合了燕麥與果乾及堅果的口感，加上麵粉量減少，油類換上植物油就是健康及營養兼顧的餅乾了。 *此配方可做22-24片...

食材：燕麥、全麥麵粉/麵粉、黑糖粉、細沙糖（喜甜可加）、椰子粉、果乾/蔓越莓乾、堅果、豆漿（有糖/無糖皆可）、鹽、奶油/植物油、黑芝麻粉（可不加）

水果磅蛋糕

簡單好吃，圖片為2倍份量。 食譜可用於一般24x8x6的磅蛋糕模具 如果喜歡口感鬆一點的可以適量再增加泡打粉

食材：無鹽奶油、黑糖粉、紅糖或二砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋、綜合蜜餞果乾、葡萄乾、蔓越莓乾、蘭姆酒、果醬、鹽