蒸餃

薺菜水餃

香氣十足季節限定

食材：薺菜洗淨、絞肉、鹽巴胡椒香油5香粉、水餃皮

高麗菜豬肉水餃

現成水餃皮，自製高麗菜豬肉內餡

食材：高麗菜、豬絞肉、白胡椒粉、蔥花、香油、蒜泥、醬油、全蛋、鹽巴、米酒、水

咖喱煎餃（水餃皮）

家人愛吃多方雲集的咖喱煎餃，今晚就用水餃皮自己做煎餃，吃起來的味道還蠻像的呢！

食材：水餃皮、絞肉、蔥、咖喱塊、醬油、米酒、香油、白胡椒粉

【高麗菜豬肉手工水餃】全聯料理

【手工高麗菜豬肉水餃】全聯料理🥟 想吃健康水餃？又怕失敗？防疫期間殺時間的料理，看這篇就對了～ 材料： 一盒豬絞肉（粗） 甘藍半顆...

食材：絞肉粗、甘藍、薑、蒜、雞蛋、米酒、青蔥、鹽、中筋麵粉、白胡椒、香油、醬油

水餃皮韭菜盒

外面的韭菜盒 有的有豬肉有胡椒 配合婆家不吃豬 孩子不吃辣 做個淡口味孝敬家裡老小

食材：五香豆乾、蝦乾、冬粉、韭菜、水餃皮、鹽巴、醬油

煎餃

食材：水餃

韭菜盒子（水餃皮的華麗變身）

家中剩餘的水餃皮，換個方式，又是一道經典的中式點心！

食材：豬絞肉、韭菜、櫻花蝦、冬粉、蛋、醬油、鹽、水餃皮

用水餃皮做清蒸小籠包（減肥餐）

減肥的時候想吃點碳水化合物，又擔心吃多會變胖。這時候就自己做清蒸小籠包，去掉過多的油膩，還可以控制熱量。使用餃子皮非常方便，不需要...

食材：超市餃子皮（大片）、絞肉、麻油、高麗菜、醬油、鮮蝦仁、蠔油、青蔥（切碎）、米酒、胡椒鹽、雞精粉、太白粉或片栗粉

小煎包

用水餃皮做的小煎包，外皮金黃酥脆、內餡香嫩，是一款美味可口。

食材：水餃皮、梅花豬絞肉、蔥薑水、青蔥末、醬油、老薑片、水、蠔油、低筋麵粉、鹽、玉米澱粉、糖、雞粉、白胡椒粉、橄欖油、香油/芝麻油

酥炸咖喱餃

大家都有煮咖喱醬 吃不完的時候 要嘛！把食材吃完 要嘛！丟掉 食材也可以多一點選擇

食材：咖喱醬、水餃皮

夏威夷披薩(水餃披薩)

快手披薩

食材：水餃皮、火腿、巧克力醬、鳳梨罐頭、草莓、披薩絲、香蕉、小蕃茄、蕃茄醬、花椰菜

韓式餃子湯

天氣好冷，懶得出門吃飯就用家裡常備的食材煮一份暖暖的韓式餃子湯吧！味道很溫柔，加了很多胡椒，讓身體和胃都暖暖的。

食材：冷凍水餃、韓式高湯包、魚露、櫛瓜絲、黑胡椒、紅蘿蔔絲、白胡椒、洋蔥、醬油（調色用）、鴻禧菇、鹽巴、雞蛋、韓國辣椒粉（可不加）、水、蔥花、蒜泥

脆皮煎餃、脆皮鍋貼

如何煎出漂亮黃金煎餃？讓水餃、鍋貼美味更升級的日式煎餃，你一定要試試看！ 加入敲敲的粉絲團： https://www.facebo...

食材：水餃或鍋貼、水、麵粉、油

茴香餃子👍(茴香大作戰)

茴香有著特殊的香氣，有些人可能不喜歡，但茴香含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素，具有健胃理氣的功效，所以它是...

食材：豬絞肉、茴香、醬油、紅蘿蔔(小)、麻油、青蔥、酒、薑末、胡椒粉、蒜泥、鹽

水餃皮沙琪瑪

過完年家裡還有一堆沒包完的水餃皮怎麼辦？ 沒關係，輕鬆料理一下 直接變身為全家大小都愛吃的點心！！ 相似度與真的沙琪瑪近95% 😋...

食材：水餃皮、棗乾、葡萄乾、腰果、糖、黑白芝麻

十分鐘搞定 ♪ 餃子爆蛋 - 沙縣小吃

之前第一次試作時，照片實在拍得太失敗，配上新圖再分享一次「芙蓉煎餃」的作法。 這項煎餃在對岸的沙縣小吃中叫做「餃子爆蛋」或「餃爆...

食材：冷凍水餃、雞蛋、水

低卡蔬菜捲

減脂期必吃的蔬菜捲，低卡好吃沒負擔

食材：高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、水餃皮、鹽、蠔油