蒸煮

清蒸樹子蔥油魚頭

這道清蒸魚頭口感清爽，鹹香樹子和蔥的搭配增添了豐富的香氣和風味，而且富含蛋白質和維生素，有益於身體健康。

食材：魚頭、蔥絲、樹子+醬

蒸烤箱玉米蘿蔔排骨湯

可以當成電鍋蒸煮的烤箱，太厲害了 用蒸烤箱燉湯，就跟平常用電鍋煮湯一樣，食材放湯鍋中，用蒸氣模式蒸煮就可以了 【玉米蘿蔔排骨湯...

食材：排骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、薑片、米酒、鹽巴

蒸起司鱈魚｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/7MDV6GhKVTQ

食材：鱈魚、鹽、胡椒、白酒、番茄醬、青椒、天然乳酪

蒸烤紫高麗菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/XBmgx8rpCk4

食材：紫高麗菜、鳳尾魚、油漬橄欖、橄欖油、白酒醋、檸檬汁、鹽、胡椒

減脂餐~冬瓜蒸雞肉

材料簡單易煮的冬瓜蒸雞，還0脂，超適合減脂期間的美眉們喔😘🫰

食材：雞肉、冬瓜、蠔油、小辣椒、醬油、鹽、姜米、玉米粉、米酒

減脂蔬菜捲｜BUYDEEM蒸燉鍋

豐富營養 低脂又美味 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W 💟更多Buydeem...

食材：葷: 牛肉片(里肌)、素: 生豆包、水梨、彩椒、蒜瓣、金針菇、洋蔥、水蓮、醬油、蘆筍、香油、米酒、味醂、黑、白胡椒粉、義大利香料、鹽巴

【低脂】蒸雞肉餅

蒸肉餅是一道很方便的料理。用雞絞肉來做，低脂又健康。只要確實做好打水的步驟，雞絞肉也可以吃起來不乾柴~

食材：雞絞肉、乾蓮藕、醬油、蔬菜乾(高麗菜跟胡蘿蔔)、鹽、枸杞、胡椒、水

清蒸小籠湯包

天氣炎熱，不想煮飯，小朋友不想吃飯， 沒關係，來一籠小籠湯包，小朋友超買單！

食材：冷凍小籠湯包、水

清蒸紅條

食材：紅條魚、蔥段、蒜末、醬油、糖

豆豉排骨｜蒸簡單排骨料理 超美味私房配方

【小林食堂_小林師傅上菜】 讓餐廳菜秒變家常菜， 透過精心的醃製和蒸煮過程，讓排骨軟嫩多汁， 而豆豉與其他調味料結合創造出濃郁的鹹...

食材：切塊排骨、香菇切片、白胡椒粉、蒜末、白糖、鹽巴、薑末、醬油、白醋、蔥白切花、蠔油、水、蔥綠切花、香油、辣椒碎、豆豉、豬油

清蒸鱸魚排-懶人料理/10分鐘上桌

完整版：https://hm70322.pixnet.net/blog/post/356968042 清蒸是最快也最簡單料理鱸魚...

食材：鱸魚排、蔥、辣椒、香菜、香油、米酒、蒸魚醬油

樹子蒸虱目魚

食材：虱目魚肚、樹子、米酒、薑絲、鹽

蒸海鮮/蒸鯖魚/繁花麻竹筍湯-By格麗思

新鮮的食材就是可以用最簡單的料理方式做出最美好的味道，零廚藝之只要蒸熟就好吃 #海鮮 #鯖魚 #帆立貝 #卡馬龍 #芍品軒

食材：海鮮（蝦、帆立貝、透抽）、薄鹽鯖魚、麻竹筍

烤蒸梅醬雞柳｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/GyT8y2g-Eek

食材：雞柳、山藥、青紫蘇、鹽麴、梅醬、胡椒

紅腐乳蒸茭白筍

日文叫做とろろ昆布(tororo-konbu)是將用醋調味昆布摺疊壓下後削極薄片,昆布加工品之一. 可直接吃亦不用泡水可直接入菜....

食材：茭白筍、紅腐乳、米酒、調味削昆布末、白米醋

蒸鯨魚豬肉

吃鯨魚就是日本文化之一. 瘦肉含多鐵分與蛋白質. 加點豬瘦肉多溫和腥,但還留著鮪魚+牛肉香氣. 夠鮮香健康好滋味啊~. 昆布柴魚...

食材：鯨魚瘦肉、豬里肌肉、紅蔥頭末、白葡萄酒、地瓜粉、鹽、胡椒粉

蟹肉棒蒸豆腐

簡單的電鍋清爽料理，蟹肉棒蒸豆腐，也可以將蟹肉棒換成蝦仁或魚片，都美味可口喔 影音食譜：https://youtube.com/s...

食材：蟹肉棒、嫩豆腐、蒜末、蔥花、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、香油