蒸中卷

清蒸中卷

維比料理筆記

中卷除了水煮或是醬燒之外， 清蒸也能吃出新鮮的感覺， 想要吃薑絲的話，薑絲改成嫩薑會比較美味， 剛好家裡有老薑，就用老薑取代了

食材：中卷、薑、醬油、黑醋、白胡椒粉

無負擔系列：清蒸中卷

伊比利

簡易料理for 健身or 減肥 : high protein /none-fat / 0 cabs。 快來一起蒸海鮮吧！

食材：中卷

清蒸透抽（電鍋料理）

抹吉學煮菜

新鮮透抽，用電鍋蒸出清爽 Q 彈的甜味！ 影片教學👉 https://youtu.be/NZQMBU5qVbk - 更多新手家常菜...

食材：透抽、薑絲、醬油、米酒

清蒸透抽

王紹緣

食材：透油、薑片、蔥、塩、油蔥酥

檸檬透抽蒸冬粉

廚房女漢子Rita's

清爽可口又簡單方便的清蒸料理，只需事先調好醬汁，其他的都擺在盤子上就可以喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：透抽、冬粉、蒜、蔥、辣椒、香茅（可用薑代替）、紅蔥頭、香菜（可有可無）、檸檬、鹽、棕櫚糖或二砂、魚露

泰式清蒸透抽

Ca Ca Cooking

用泰式的醬汁來搭配新鮮的透抽，味道口感很棒哦!

食材：透抽、薑末、蒜末、辣椒、番茄、蔥、巴西里香料、薄鹽醬油、檸檬、冰糖、米酒、香油

沙茶蒸中卷【Miele蒸爐】三層不混味3

肉桂打噴嚏

這次使用Miele 蒸爐同時完成三道料理，超級方便省時 ! 看另外兩道請連 : http://bit.ly/1r13Omo 海鮮是...

食材：中卷、西芹、沙茶醬、蒜片、醬油膏、紅辣椒、香油、紅甜椒、橄欖油

泰式檸檬蒸透抽

Bigeye Blythe

爽口有嚼勁的透抽, 淋上酸中帶甜的醬汁

食材：透抽、香菜、檸檬、調味料a--香菜根、調味料a--大蒜、調味料a--辣椒、調味料b--魚露.檸檬汁、調味料b--砂糖

泰式清蒸透抽

Evelyn Chen

這道菜三個步驟就可以搞定！ 原食譜是來自於泰國的Food Travel.tv，這個應該算是泰國的旅遊生活頻道吧！比起網路五花八門...

食材：花枝、透抽、軟絲皆可、芹菜、辣椒、檸檬汁、糖、魚露、大蒜

清蒸檸檬中卷

Mayli Chen的簡單煮藝

利用檸檬來入菜中卷~只要清蒸和少許的調味就有的好滋味~簡單輕鬆的一道菜!!

食材：中卷、【醬料】魚露、【醬料】檸檬汁、【醬料】糖水、【醬料】蒜末、蔥、薑、米酒

清蒸豆豉中卷

木子小姐愛家小廚

豆豉真是神奇的食材，在清蒸料理中，只要加進一點點，不僅可以提味，更能讓海鮮的甜味完整呈現。 ❤♡Like us on FB♡❤...

食材：中卷、薑絲、豆豉、枸杞、醬油、香油

20分鐘做《清蒸檸檬透抽》-美極鮮味露

甜姐兒玩廚藝

去泰國餐廳必點的清蒸檸檬料理往往都不便宜,其實調味料沒有想像中複雜,料理時間也只需20分鐘,彈牙的透抽搭配酸甜又微辣的醬汁,拿來拌...

食材：美極鮮味露、透抽(小)、塩、米酒、大蒜、辣椒、香菜、檸檬、糖