蒜香料理

奧勒岡香蒜奶油小餐包

這陣子迷上了自己手作麵包，連續兩天烤了這款香蒜奶油小餐包，整個廚房都充滿著濃濃的蒜香味，看著小餐包在烤箱裡膨的圓圓胖胖真的好療癒喔...

食材：高筋麵粉、細砂糖、奶油、鹽（一小匙）、乾燥奧勒岡、溫水、蒜粉（或改成新鮮蒜泥2瓣）、Parmason起士粉、蒜粉、橄欖油、酵母粉

自製起司香蒜奶油醬

食材：奶油、蒜末、起司粉、洋香菜粉、鹽巴

客家蒜香蘿蔔乾炒肉佐香菇蝦仁

客家口味 蒜香蘿蔔乾炒絞肉

食材：絞肉、蒜苗、白胡椒、蝦仁、醬油、香菇、糖、蘿蔔乾

焗烤雙花（白花、青花）

家人或小孩不太敢吃花椰菜嗎？ 可試試這道焗烤雙花～若本來就喜歡吃花椰菜，那就更要試試這道菜....

食材：青花椰菜、白花椰菜、品牌香蒜粒、雙色焗烤乳酪絲、海鹽、橄欖油、品牌蘿勒葉

蒜香松阪炒麵

松阪豬口感爽脆,蒜末香氣宜人,搭配家常調味同熟麵翻炒,一道美味可口的簡易料理即香噴噴完成。

食材：松阪豬(切片)、蒜頭(切末)、真麵堂紅蔥肉燥湯麵、鹽(醃肉用)、九層塔、內附紅蔥肉燥高湯包、醬油、清水

百搭蒜香烤醬@美麗人妻Selina Wu

因為自己想吃烤肉，所以昨天與大家分享了燒肉食蔬捲，至於塗在燒肉上的醬也可以自己做，做出百搭又沒有防腐劑的烤醬。烤肉並不一定要等到中...

食材：蒜、醬油、沙茶醬、蠔油、米酒、糖

蒜香虱目魚炒飯

用虱目魚來炒飯混合了魚油與蒜香，也很好吃唷！

食材：虱目魚肚、白飯、米酒、蔥、蒜末、黑胡椒粗末，白胡椒粉、醬油、鹽巴、蛋

孜然青蔥蝦仁蛋餅

食材：冷凍熟蝦、雞蛋、黑胡椒粒、🇲🇽 tortilla餅皮、孜然粉、蔥花、香蒜粒、青醬

蒜香豬肉~平底鍋

這道配飯,當下酒菜都很好吃,又方便,做起來又簡單又健康,又少油

食材：豬肉片<或是火鍋肉片>帶油花、蒜、醬油、水、大辣椒小辣椒<個人喜好>

超香～奶油香蒜馬鈴薯

奶油加上小顆的進口馬鈴薯，簡單鹽跟胡椒就超美味～

食材：進口小顆馬鈴薯、奶油、鹽、胡椒、義大利香料粉、蒜

鹽燒鯛魚🐟(水波爐)

日立RBK5000

食材：鯛魚、鹽、黑胡椒、洋蔥丁、迷迭香、蒜末

❤️蒜香鹹豬肉❤️

愛做料理的各位～快進來❤️爽妹❤️的料理世界！！ 簡單、快樂是我對料理的最佳態度唷～

食材：三層肉、蒜末、鹽

紅油蔴醬雞絲涼粉

冬季的涼拌菜，往往會是餐桌上的亮點。將雞絲簡單搭配涼粉、黃瓜絲與醬料，快速又過癮。

食材：雞絲、涼粉皮、黃瓜、熟花生米、芝麻醬、蒜末、椒麻紅油、淡色醬油、香麻油、冷開水、白醋、糖、香菜

懶人電子鍋料理、高麗菜炊飯

簡單、方便、好吃

食材：白米、高麗菜、鹽、冷凍三色豆、香蒜黑胡椒、豬肉絲

[烤箱版］酒蒸蒜香蝦

沒有電鍋，只有烤箱，又想蒸海鮮！那就用烘培紙包起來蒸吧！同樣能夠保存蝦子的鮮甜味！

食材：鮮蝦、蒜末、蔥花、辣椒、薑絲、［調味料］米酒、［調味料］鹽

香蒜迷迭香羊排

將羊排醃至入味後，簡單煎或烤就能吃到無羊羶味的香嫰羊排～

食材：羊排、蒜末、新鮮迷迭香葉、海鹽、橄欖油、米酒、黑胡椒粒

(無水料理)果泥蒜香燉排骨

前陣子發現家裡的第四台有HD的韓國節目頻道，其中一個頻道有幾個料理節目我常常收看。 前幾天節目裡邀請了某間有名的排骨店的老闆娘來...

食材：豬排骨、蒜頭、洋蔥、薑泥、水梨、奇異果、紅蘿蔔、杏鮑菇、金針菇、米酒、醬油、鹽