蒜頭油

麻辣鍋湯底&麻辣燙

家常料理麻辣湯底&麻辣燙，超香超好吃麻辣湯底自己煮很簡單 更多免費食譜教學請見YT頻道： https://www.you...

食材：油、花椒粒、花椒油、薑切片、蔥切段、八角、蒜頭切片、小辣椒切段、辣豆瓣醬、醬油、鹽、糖、乾辣椒、大骨高湯、火鍋料、青菜

通菜炒牛肉🐮

牛肉含有豐富鐵質，搭配富含維生素的通菜，是孕媽咪懷孕初期補充營養的健康菜餚。

食材：牛肉、大蒜、料酒、紅辣椒、醬油、麻油、通菜、糖、鹽、魚露 (自選)、雞粉、油、粟粉

榨菜肉絲炒豆干 / 家常菜

煮飯是記憶美味的實現～ 小時媽媽會炒滿滿的一碗公榨菜肉絲 然後總能快速變出好吃的榨菜肉絲麵 媽媽年紀大了換我手勤傳承好滋味 榨菜肉...

食材：榨菜絲、豬腰內肉、白胡椒粉、豆干、醬油、蒜頭、太白粉、蔥白、辣椒（不吃辣可省略）、油

四季豆炒豬絞肉

花椒口味的四季豆炒豬絞肉真的好開胃下飯！每次做這道菜，都會讓我不知不覺多扒好多白飯…真的太夠味太好吃了！ 更詳細食譜分享請上我的Y...

食材：豬絞肉、四季豆、米酒、大蒜、白胡椒、醬油、辣椒、香菇素蠔油、花椒油、烹大師、糖

香蒜奶油蘑菇（無奶油也可以）

香蒜奶油蘑菇（無奶油也可以） 減脂期間，變化出不同料理 就是每天的樂趣

食材：蘑菇、蒜頭、牛奶、白酒或米酒、鹽、義式香料、黑胡椒粒、油

紅燒牛肉麵.洋蔥.番茄

食材：牛腱、洋蔥、薑、蒜頭、辣椒、八角、醬油、辣豆瓣醬、糖、米酒、水、油、鹽

炒碧玉筍（金針筍）&豬小里肌肉

營養豐富的碧玉筍（又稱金針筍）清脆鮮甜

食材：碧玉筍、豬肉（小里肌肉）、黑木耳、蒜頭、鮮味炒手、油

肉燥滷油豆腐

油豆腐鹹香軟嫩，肉燥甜鹹好吃， 滷汁更是白飯殺手， 連小朋友都多舀了好幾匙喔！🍳

食材：全聯油豆腐、全聯豬絞肉 (粗)、鈕釦菇、蒜頭、花雕酒、醬油、味淋、油蔥酥、水(要淹過油豆腐)、五香粉、白胡椒粉

（飛利浦氣炸鍋）清炒時蔬

食材：金針菇、四季豆、玉米筍、蒜頭、油

杏鮑菇炒韭菜花

食材：韭菜花、杏鮑菇、黑木耳、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、醬油膏、辣椒、油

紅糟肉 (蒸的或炸的都好吃)

喜歡瘦肉的朋友，可以像我一樣選用梅花肉，用蒸的或炸的都很好吃。

食材：梅花肉、紅糟醬、醬油、米酒、青蔥、老薑、蒜頭、蜂蜜、水、地瓜粉（炸）、油（炸）

川辣麻婆豆腐金字塔

食材：豆腐丁、辣豆瓣醬、豬絞肉、青蔥、薑末、大蒜、蠔油、油、水、勾芡、花椒粉

蒜香糖醋魚塊

好吃開胃的糖醋口味， 不論大人小孩都喜愛喔～ 記得白飯多煮一些喔～😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https:...

食材：鮭魚切片、洋蔥、烏醋、彩椒、糖、米酒、大蒜、鹽巴、小磨坊冷研白胡椒粉、樹薯粉、小磨坊金黃蒜油、白芝麻（可省略）、白醋

什錦炒鮮蝦

妳做菜的靈感是甚麼? 1.先想好菜名再展BOM依所需材料採買 2.什麼食材新鮮就買甚麼,買回來再想能煮成甚麼菜 之前走路線1,疫情...

食材：大白蝦、蘆筍、白胡椒粉、玉米筍、鹽巴、有機木耳、太白粉、蒜頭、辣椒、油

酪梨鮮蝦吐司

酪梨醬除了是玉米片的好搭檔之外，和鮮蝦的搭配也是一絕喔！

食材：蝦子、吐司、酪梨（中型）、蕃茄、洋蔥、大蒜、萊姆、香菜、鹽、黑胡椒、油

炒九層塔豆干

蒜頭爆香搭配爽口的九層塔使豆干更添一層風味

食材：玄米油、蒜頭、九層塔、豆干、蠔油

香炒大陸妹

食材：大陸妹、香蔥鵝油、蒜頭、薑絲、水、鹽巴、味精、辣椒