蒜頭水

無敵塔香炒肉片

就是愛吃肉～吃肉長肉😆 小孩*灰熊*愛這道呦❤️❤️❤️

食材：豬五花、蒜頭、醬油、薑、糖、九層塔、醬油膏、米酒、水

台南花枝意麵羹

花枝意麵，其實用的是小卷喔～ 酸酸甜甜，酸甜合一，是台南的特色～

食材：意麵、洋蔥（絲）、醬油、蔥（段）、白醋、太白粉、蒜頭（片）、糖、水、烏醋、高麗菜（片）、鹽、小卷（圈）

家常魯味

簡單的調味料，加上S＆B生蒜泥醬，多了一股蒜香味～

食材：豆乾（丁）、海帶、醬油、白煮蛋、冰糖、S＆B生蒜泥醬、白胡椒粉、蒜頭（拍碎）、七味唐辛子、蔥（段）、老乾媽（可用花椒取代）、八角、水、米酒

神複製~KFC肯德基炸雞食譜 #雲嶺鮮雞

#KFC炸雞食譜 #雲嶺鮮雞 #雞里肌肉料理 #大胃米粒下廚趣 大小朋友最愛的KFC炸雞(雞米花)~在家也能神複製囉 只要擁有這款...

食材：雲嶺鮮雞土雞里肌肉、低筋麵粉、玉米粉、黑胡椒、白胡椒、辣粉、大蒜粉、雞蛋、水

蒸瓜仔肉

瓜仔肉是小時候的回憶，放學後都會跟表兄弟妹一起在外婆家吃晚餐，只要瓜仔肉上桌，就會被掃得精光，標準的白飯殺手，而外婆還有一個習慣，...

食材：豬絞肉、幼瓜條、醬油、醬油膏、米酒、紹興酒、蒜頭、白胡椒粉、幼瓜條水、雞蛋

紅酒牛肉燉菜

軟嫩入味的紅酒燉牛肉，再加上豐富的蔬菜，營養好吃又有飽足感，香濃的醬汁無論是配飯或沾麵包都超讚，色彩繽紛很有節慶感。 #年菜 #宴...

食材：嫩肩肉OysterBlade、洋蔥、鹽、蒜頭、棕櫚糖或二砂、月桂葉、黑胡椒粉、迷迭香、蕃茄糊、小馬鈴薯或馬鈴薯、不好喝紅酒、小紅蘿蔔或紅蘿蔔、水或高湯、青豆或毛豆仁、櫻桃番茄或大蕃茄、青椒、甜椒、優質鮮榨橄欖油

豆瓣醬梅花肉絲炒箭筍

箭筍要對半切 容易入味 喜歡口味重一點就加辣椒🌶️ 不吃辣椒 省略放辣椒爆香 用豆瓣醬&醬油膏炒箭筍 適合配飯 肉絲 我...

食材：箭筍、梅花肉肉絲、豆瓣醬、醬油膏、冰糖、蒜頭、辣椒🌶️、水

毛豆炒雞柳 / 家常菜 /便當菜

「毛豆」是大豆的小時候，台灣夏季是毛豆產季，有大量的氨基酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮、維生素B，及豐富又好吸收的鈣、磷、鎂，對...

食材：毛豆仁、雞胸肉、素蠔油或醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、白胡椒粉、辣椒(不吃辣可去籽或省略)、黑胡椒粒、太白粉、米酒(不吃酒可用水替代)、油

義式香料玉米筍炒綠花椰菜

食材：綠花椰菜、玉米筍、義式香料、黑胡椒粒、鹽、雞粉、太白粉水、大蒜

鬍子叔 快速上菜 泰式鮮蝦粉絲煲

Q彈的粉絲搭配鮮脆的白蝦，微泰式風味，簡單又開胃。

食材：白蝦、冬粉、泰式甜辣醬、蒜頭、醬油、紅蔥頭、醬油膏、香菜、魚露、蔥、糖、檸檬葉、胡椒粉、沙拉油、米酒、檸檬汁、水

蒜炒豬肉

食材：蒜頭、辣椒、米酒、蒜、黑醋、過濾水、洋蔥、醬油、糖、火鍋豬肉片、雞粉

🧀️焗烤蟹肉菇菇白醬燉飯🧀️

超級喜歡焗烤飯，家裡有小朋友的看到這道料理肯定眼睛發亮😚！ 營養又簡單的料理趕快學起來吧～

食材：洋蔥🧅、紅蘿蔔🥕、蒜頭🧄、鴻禧菇、蟹肉、起司白醬、白飯、毛豆仁、鮮奶、水、博多調味粉、乳酪絲

春川辣炒雞

疫情期間想念韓國的春川辣炒雞，自己在家做，一鍋到底，輕鬆完成道地韓風料理，除了保證讓你有一秒到韓國的感覺

食材：去骨雞腿肉、蒜頭、辣椒粉、薑、辣椒醬、高麗菜、醬油、蔥、糖、洋蔥、芝麻油、紅蘿蔔、高湯或水、條狀年糕、起司、白芝麻

香菇肉燥飯

感謝大象發福廚房分享食譜🙏🏻

食材：豬絞肉、紅蔥頭、冰糖、大蒜、白胡椒粉、白煮蛋、青蔥、五香粉、香菇、醬油、米酒、香菇水

蒜味明太子義大利麵（簡單/快速）

明太子的鹹香混合鮮奶油的濃郁，再搭脆口的蒜酥以及輕爽紫蘇葉絲就是美味的明太子義大利麵囉！

食材：明太子(多少依自己喜好）、義大利麵、蒜頭（大）、紫蘇葉、奶油、鮮奶油、黑胡椒、煮麵水

๑肉包๑

總共六顆 手殘也能做肉包👍👍 不會失敗 0失敗

食材：中筋麵粉、水、絞肉、酵母、蔥、糖、蒜頭、鹽、香菇（看個人）、白/黑胡椒、醬油、水/香菇水、香油、太白粉

♡蒜香四季豆♡

四季豆 先用流動的水沖洗農藥殘留， 洗乾淨後 在去頭尾的粗絲、依個人喜好切 倒少許油 爆香蒜頭跟辣椒，下四季豆炒勻，再加少許水炒...

食材：四季豆、蒜頭、朝天椒、鹽巴、RO水、橄欖油