蒜苗

究市集｜韓式煎豬五花

金黃焦脆的豬五花，看到就口水直流。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/v7pLVy

食材：究好豬帶皮五花肉條、洋蔥、韓式辣醬、蘿美心生菜、蜂蜜、蒜頭、醬油膏、胡椒粉、水、米酒、鹽、蒜（蒜苗）

［簡單料理］鴨賞炒蒜苗

宜蘭朋友寄來的名產鴨賞，因豬隊友要求下酒菜要配鴨賞炒蒜苗，5分鐘快速上桌👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

食材：鴨賞、蒜頭、日式醬油、辣椒、米酒、蒜苗、橄欖油

家傳紅燒肉

傳統口味紅燒肉，看起來很黑，其實很好吃😋，食譜參考： https://fresh438.pixnet.net/blog/post/...

食材：五花肉、蒜苗、薑片、冰糖、醬油、米酒

芋香鹹粥

食材：芋頭、五花豬肉片、1.5杯米、蝦皮、香菇、蒜苗、芹菜珠、蒜酥、蔥花、香菜

蒜苗炒豬肉

食材：五花肉、蒜苗、醬油、辣椒（大條的）、米酒、沙拉油、醋、糖、黑胡椒粉、白胡椒粉、孜然粉（或五香粉）

蒜苗炒香菇

食材：大香菇、蒜苗、蒜片、醬油、糖

蒜苗燒茄子

食材：茄子、蒜苗、素蠔油、肉絲、米酒、水

涼拌香菜

冬天吃火鍋的時候 我們家很常做的解膩小菜 跟我一樣愛香菜的朋友應該會超愛❤️

食材：香菜、蒜苗、蒜頭、蔥、辣椒、黑豆桑醬油、小磨坊金黃蒜油

蒜苗炒鹹豬肉

蒜苗爆香拌炒鹹豬肉 非常下飯可口！！ 也很適合來一杯啤酒～ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁：Ｄor...

食材：鹹豬肉、蒜苗、蒜頭、辣椒、醬油膏、糖、米酒、水

蒜苗烏魚

冬季的烏魚肥美鮮甜，蒜苗紅燒烏魚非常下飯讓人不知不覺扒了好幾碗飯呢！

食材：烏魚、蒜苗、醬油、蠔油、米酒、水

蒜苗炒透抽

新鮮的透抽 配上蒜苗就是好吃😋

食材：透抽、蒜苗、米酒、胡椒粉、鹽巴

蒜苗涼拌豬耳朵

多了蒜苗的香氣很美味

食材：豬耳朵、蒜苗、香油、胡椒鹽

XO醬炒蘿蔔糕

每年過年都會上桌的蘿蔔糕，除了香煎之外也可以換個港式吃法噢 外酥內軟的口感搭配XO醬，真的有夠香～大家一定要踹踹看！ #年菜 #...

食材：蘿蔔糕、香腸、XO醬、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、蒜苗、糖、豆芽菜、水、雞蛋、麵粉

蒜苗炒五花肉

蒜苗炒豬五花肉加些辣椒和醬油拌炒香氣滿滿味美的一道下飯菜用來當便當菜也不錯蒸過的蒜白與蒜綠有著醬香與鹹味配白飯很好吃

食材：蒜苗、豬五花肉、辣椒、米酒、鹽、醬油膏、醬油

四川風味涼拌鴨賞

夏日食慾不振，品嚐代表道地台式風味的涼拌鴨賞最對味，將所有食材切成細絲，加入S&B 生蒜泥醬，軟管設計美味不沾手，不但備料...

食材：鴨賞（切絲）、蒜苗（切絲）、S&B 辣油（四川風）、辣椒（切絲）、S&B 生蒜泥醬、胡蘿蔔（切絲）、香油、白醋、砂糖、米酒

涼拌大頭菜

夏天到了！來個清爽的『涼拌大頭菜』！ 非常的開胃，脆度十足的咔滋咔滋口感讓人一口接一口唷~~ 梳子型雙面對切，均勻吸汁，立即入味！...

食材：大頭菜、醬油、烏醋、涼開水、蒜末、辣椒(怕太辣去籽)、蒜苗切末 (可蔥末取代)、辣油、香油

媽媽的客家小炒

媽媽從小煮到大 最後變成家裡經典的菜色

食材：三層五花肉、豆乾、魚乾、蒜苗、蒜頭、蔥、乾魷魚、芹菜、鹽巴、胡椒、醬油