蒜末

蒜香孜然拌四季豆

吃膩了清炒四季豆嗎？利用手邊現有的香料粉（孜然），也能讓四季豆增添一股異國風味哦！

食材：四季豆、蒜末、孜然粉

芥藍牛肉

每次去熱炒店必定要點的名菜之一，就是芥藍牛肉了，帶點苦味的芥藍菜跟牛肉怎會這麼搭？ 熱炒店一小盤就要200-300元，自己在家做...

食材：牛肉片、蔥段、蒜末、薑絲、白胡椒粉、辣椒、醬油膏、米酒、玄米油、鹽巴、太白粉、雞粉

青椒豬肉絲

小孩愛吃青椒任何料理

食材：青椒、紅蘿蔔切絲、蒜末、米酒水、燒肉醬、醬油膏、胡椒、豬肉絲

微波版椒鹽雞片

食材：好市多清雞胸肉、紅色甜椒、食鹽、黃色甜椒、白胡椒粉、花椒粉、太白粉、米酒、薄鹽醬油、蒜末、小支紅辣椒

微波版蒼蠅頭

食材：豬絞肉、韭菜花、食用小蘇打粉、皮蛋、太白粉、蒜末、黑糖、豆豉、米酒、紅辣椒切片、醬油、食用油、花椒粉、白胡椒粉

西式蘑菇片炒蛋

輕食料理，炒蛋奶香味濃厚，新鮮的蘑菇香味混合著洋蔥的甜，加上胡椒提味，讓人一口一口停不下

食材：蘑菇、鮮奶油、雞蛋、鹽、白胡椒粉、洋蔥、蒜末、奶油、乾燥洋香菜

橄欖油醋無花果拌鮪魚腹肉

食材：新鮮無花果、鮪魚腹肉、洋蔥、橄欖油、巴薩米克醋、蒜末、黑胡椒、義大利香料、鹽

茄汁豆腐

家裡有一個非常愛吃豆腐的女孩，所以一個禮拜至少會有兩道豆腐料理

食材：板豆腐、蒜末、番茄醬、薄鹽醬油、糖、白胡椒粉、水

茄汁舞菇燴豬排

我們家算是男生宿舍，總嚷著要吃肉肉才有元氣，這道「茄汁舞菇燴豬扒」加入「好菇道舞菇」ㄧ起燉煮，讓料理多了一股獨特的香氣及爽脆的口感...

食材：好菇道舞菇、豬里肌肉排、番茄醬、洋蔥（切絲）、醬油、蒜末、糖、米酒、低筋麵粉、鹽、清水、胡椒粉、紅酒醋

番茄蛋拌青花

專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/short...

食材：花椰菜、番茄、雞蛋、木耳、蒜末、蠔油、糖

黑胡椒炒空心菜

在sukiyaki吃到好吃，就決定復刻一下。

食材：蒜末、橄欖油、空心菜、黑胡椒粒、鹽、水

蒜香麵包屑氣炸花椰菜

花椰菜是具抗癌功效的十字花科，用花椰菜來做一道酥酥蒜香的料理分享給喜歡的朋友

食材：花椰菜、麵包粉、蛋、蒜末or蒜頭酥、黑胡椒粒、橄欖油or椰子油、鹽巴

山茼蒿蝦仁烘蛋

今天跟你們分享簡單的烘蛋 山茼蒿獨特的味道，做成厚實軟嫩的烘蛋，口感味道都非常有層次喔 #全聯食材料理 👨‍👩‍👧‍👦約4人食用...

食材：雞蛋、山茼蒿、蝦仁、蒜末、鹽巴、黑胡椒、香油、太白粉水（粉1:水3）

雪裡紅炒肉末

自製雪裡紅炒肉末，百分百家的味道！鹹度還能自己調整，讚👍

食材：雪裡紅(芥菜一把醃製)、絞肉、辣椒、蒜末

柴魚洋蔥燒

每次到Costco買洋蔥， 一次就是一大袋，便宜又健康， 洋蔥料理容易變化，簡單快速⋯⋯ 這是一道很有日式風味的料理， 嗆辣的洋...

食材：洋蔥、柴魚、食用水、醬油、味淋、蒜末、七味粉、蔥

蒜炒醜豆

食材：醜豆、蒜末

絞肉

快速簡單料理

食材：絞肉、蒜末、醬油膏、米酒、糖、麻油、太白粉、水