蒜味蝦

泰式涼拌海鮮

食材：蝦子（開背）、小卷（片）、醬油、九層塔（末）、味霖、蒜（末）、魚露、辣椒（末）、檸檬汁、小黃瓜（片）、糖

橙汁蒜味蝦【淬釀手路菜】

還沒有上幼稚園時, 每天等待的, 就是阿嬤的煮菜時間! 有如真人實境秀, 鮮蝦剪去長鬚尖角方便食用, 再放入已爆香好的鍋中煎至半熟...

食材：鮮蝦、蒜頭、粹釀醬油、柳丁切片(裝飾)、柳丁汁(3顆)、鹽

鮮蝦蒜味麵包佐酪梨莎莎

酪梨莎莎清爽開胃的口感，非常適合用來當前菜、開胃菜，無論是搭配烤的香酥的蒜頭麵包或者加碼水煮蛋和白灼蝦，加了酪梨莎莎後讓味道更添層...

食材：酪梨、小蕃茄、鹽、小洋蔥、蜂蜜、水煮鮮蝦、巴西里葉、黑胡椒粉、白煮蛋切片、檸檬汁、法國麵包或吐司

非專業版月亮蝦餅

食材：白蝦（去頭尾）、水餃皮、蒜、蛋白、太白粉、味霖、鹽

蒜味蝦湯麵-五木拉麵

食材：蝦米、蒜苗、豬肉、五木拉麵、蔥花、雞蛋

蒜香啤酒蝦

食材：冷凍白蝦、蒜末、蔥末、洋蔥丁、啤酒（原味）、白胡椒、乾燥巴西里葉、鹽、糖

氣炸鹹酥蝦★簡易氣炸鍋料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47200062 只要將蝦蝦混入調料， 噴上...

食材：大型美洲白蝦、蒜、辣椒、白胡椒鹽、特級初榨蒜味橄欖油(噴霧式)

蝦醬甜豆蕃茄

輕輕得加熱蕃茄與檸檬汁不過酸.加點蝦醬就變成南洋風味. 具有甜酸辣鮮,味道多層次,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https:...

食材：甜豆、蕃茄、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯、檸檬汁

奶油蒜味鮮蝦

用奶油搭配白酒將蝦子及蘑菇煎炒至略略收汁,不僅讓食材吸足濃郁湯汁..在吮指間~蒜香,奶油香味更令人意猶未盡,回味無窮!

食材：白蝦、蘑菇、有塩奶油、蒜頭、台灣之美白葡萄酒、香草薄荷葉、海塩、粗粒黑胡椒

蝦子咖哩湯

印度餐廳的咖哩較油及香辛料太多,味道好重就會吃膩. 自己調香辛料無油煮香味足夠也無負擔. 加點海味多提湯汁鮮味亦開胃,沒胃口的炎熱...

食材：蝦子、紅蔥頭碎、孜然粒、蒜碎、葫蘆吧粒、薑末、香菜籽、辣椒、綠荳蔻、黃薑粉、丁香、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、香菜沫(可不加)

蠔油香菇燴長年菜

吃膩了煮的軟爛的長年菜了嗎？試試這道蠔油香菇燴長年菜吧！ 燙過的長年菜稍微減低苦味並保有原本的翠綠，再淋上燴好的蠔油香菇，蓋過長年...

食材：芥菜（長年菜）、乾香菇、沙拉油、櫻花蝦（或蝦干）、蠔油、蒜碎、味霖、薑絲、水、鹽巴、太白粉水

鑄鐵鍋西班牙蒜味蝦

經典的西班牙TAPAS，完美融合蒜、蝦及橄欖油的香氣，食用起來沒有油膩感，反而在嘴中呈現一種滑潤的口感。 24cm的Berndes...

食材：天使紅蝦、青花椰菜、蘑菇、蒜、辣椒、橄欖油、手工法國長棍麵包、鹽

西班牙海鮮燉飯

Paella 在家輕鬆做出餐廳菜，這道料理是之前有機會跟一個西班牙廚師學習到的海鮮燉飯，非常簡單上手，希望大家可以試試看哦

食材：番紅花、西班牙臘腸Chorizo、橄欖油、洋蔥、蒜末、黃椒、紅椒、蕃茄、雞腿、西班牙香腸、蛤蜊、白酒、匈牙利紅椒粉、義大利米、蕃茄糊、黑胡椒粉、高湯、海鹽、月桂葉、毛豆、蝦子、中卷、新鮮巴西里葉（裝飾）、檸檬（提味）

蒜味蝦

快速又可口，只要一點蒜末，蔥花跟鹽巴就吮指回味樂無窮了＼(^o^)／

食材：鮮蝦、蒜末、蔥花、鹽巴

黃甜椒蒜味鮮蝦

裹滿蝦漿的甜嫩黃甜椒，搭上Q彈蝦仁，料理簡單卻滋味鮮美，很好吃的一道菜，試試吧～

食材：鮮蝦、黃甜椒、鹽，黑胡椒、油、大蒜

蝦醬A菜

A菜帶點苦味.怎麼去除呢?配蝦醬溫和苦味,添加鮮味層次感.口感清脆讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw...

食材：A菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

香蒜蝦

吃過以後你一定愛死！台式下酒菜開胃菜推薦: 香 蒜 蝦 📌 官方網站：http://tw.fufann.com/ 📌 FB粉...

食材：福汎蒜味十足、蝦子、米酒、鹽巴、九層塔、辣椒