萬用鍋料理

萬用鍋 仿月餅

想吃月餅，傳統的月餅有夠搞工，故延伸出來這道仿月餅，餅皮是低醣材料，又配合萬用鍋來料理，不用一直注意烤箱溫度，廚房也不會熱呼呼，可...

食材：無鹽奶油、烘培用黃豆粉、無麩質燕麥麩皮、亞麻仁籽粉、甜菊糖液、鴨蛋黃、紅豆泥、蛋黃液、黑芝麻、米酒

紅燒豬腳【飛利浦智慧萬用電子鍋】

飛利浦智慧萬用電子鍋可以川燙，可以滷肉，滷好的顏色均勻光亮，湯汁不會快速揮發，保留豬腳原汁原味~~ 喜歡軟嫩好入口或Q彈有嚼勁，可...

食材：前腳(有肉)、豬皮(可加可不加)、蒜頭、薑片、油、蔥、醬油、小辣椒、蠔油、八角、蔭油、味醂、酒、水、油蔥酥

紅酒燉牛肉(萬用鍋)

簡單快速的紅酒燉牛肉,配飯、配麵或是法式麵包都很好吃唷~

食材：牛腱肉、洋蔥、紅酒、家樂福嚴選紅蘿蔔、家福原味義大利麵醬、麵粉、西洋芹、黑胡椒粒、橄欖油、馬鈴薯、鹽、牛番茄、高湯、履歷小洋菇

［飛利浦萬用鍋］柚子胡椒雞翅 金小萬

一點點的微辛感帶有柚香滑嫩雞翅，配飯、配酒都搭的不得了

食材：雞翅、柚子胡椒醬、醬油、清酒(米酒也可)

鮭魚剝皮辣椒燒瓠瓜【萬用鍋版】

瓠瓜(蒲仔)正當季，很會吸味的蒲仔，最適合用來清燒或紅燒。油脂豐富的鮭魚肉，讓蒲仔增添鹹香海味，神來一筆的剝皮辣椒，提味下飯，也適...

食材：鮭魚、瓠瓜(蒲仔)、鹽、鮮香菇、胡椒粉、剝皮辣椒、麵粉、剝皮辣椒醬汁、薑(末)、蒜(末)、紅辣椒末(可省略)、米酒、高湯/水、油、香油、蔥(絲)

洋蔥炒雞丁(飛利浦智慧萬用電子鍋)

簡單的家常菜一樣可以用這個飛利浦萬用鍋來完成，前前後後不需要花費太多時間，一樣美味佳餚即完成：）

食材：雞胸肉(切丁)、洋蔥(切絲)、鹽巴、蒜頭(切末)、黑胡椒粒、紅椒粉、迷迭香

彩椒雞丁 飛利浦智慧萬用電子鍋

萬用鍋也可當作另一把平底鍋來使用，彩椒雞丁這道家常料理，用萬用鍋烹調起來也很順手。

食材：雞胸肉、薑、米酒、洋蔥、白胡椒粉、醬油、紅甜椒、辣椒粉、青椒

日式香魚 飛利浦智慧萬用電子鍋

香魚肉質細緻，一直是我很喜愛的菜色。因為它的處理手續和烹調方法幾乎是魚料理中最簡便的。 利用萬用鍋一鍋到底，輕鬆就可以得到濃郁入味...

食材：香魚、薑泥、蔥綠、日式醬油、味霖、糖、米酒、水、油

清燉番茄牛腱 飛利浦智慧萬用電子鍋

用瓦斯爐燉煮牛腱需要花很長的時間，湯水也可能越燉，水位越低，讓愛喝湯的人好苦惱。 利用萬用鍋來燉牛腱，花較少的時間，可以得到更鮮美...

食材：牛腱、洋蔥、鹽、白蘿蔔、番茄、薑、蒜頭、紹興酒、滷包、水

牛蒡枸杞雞湯【飛利浦智慧萬用電子鍋】

天冷喝湯最棒!! 牛蒡保肝養生,枸杞保護眼睛!加上黑骨雞煮成湯~湯頭微甜,牛蒡燉軟,雞湯好喝!

食材：黑骨雞、牛蒡、枸杞、薑片、鹽巴

獅子頭白菜滷 飛利浦智慧萬用電子鍋

獅子頭原本就是桌上很受歡迎的菜色，今天把它和一樣很受歡迎的白菜滷結合在一起。一道料理，雙重享受。

食材：絞肉、傳統豆腐、醬油、青蔥、烏醋、醬油膏、蒜頭、薑末、蝦米、米酒、香菇、水、白菜、扁魚

珍珠桂圓粥 飛利浦智慧萬用電子鍋

台灣冬天最受喜愛的粥品，就屬桂圓粥了。龍眼乾又稱桂圓，被認為有養心血、益智的功效。加上甜甜的味道，因此極受歡迎。 做法原本就簡單的...

食材：龍眼乾、米酒、日本太白粉、糯米、黑糖、紅棗、水、紅糖、鹽

☀️馬鈴薯燉肉☀️飛利浦萬用鍋

食材：牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、青蔥、薑、醬油、米酒、水、砂糖

玉米香菇排骨 萬用鍋

冬天喝 會暖暖的 玉米很甜 香菇香氣十足 飛利浦2133 才燉20分鐘 排骨整個很軟 真的很厲害👍

食材：排骨、玉米、乾香菇、鹽

萬用鍋 懶人烤馬鈴薯🥔

超超超簡單又免顧火⋯ 好吃😋的薯片就默默出現

食材：馬鈴薯、黑胡椒、鹽巴

萬用鍋 酥炸小湯圓

冬至到了，想吃不一樣的湯圓 又不想吃的太油膩，小紅鍋延伸料理出現了😋

食材：小湯圓、食用油、花生糖粉

【飛利浦智慧萬用鍋】芋泥球紅豆紫米湯

紅豆可補血、利尿，多喝紅豆湯還可以消水腫，因此紅豆紫米粥可說是最適合冬季暖身滋補的甜品。 紅豆湯通常都要燉煮很久，使用飛利浦智慧...

食材：紅豆紫米、水、芋頭、紅冰糖、奶油、牛奶