菜餚

【蟹肉鱼鳔羹】酒楼佳节菜肴之一，好诱人！

懒人一锅

馋口又鲜美的蟹肉鱼鳔羹 酒菜在家里也能煮！味道还和鱼翅汤相识哦！ https://youtu.be/7b2r9i66jZs 国际...

食材：蟹肉、鱼鳔、香麻油、萝卜、酱油、清水、鸡精、鸡蛋、干贝上汤、木耳、鲜味汁、香菇、米酒、耗油、胡椒粉、糖、花雕酒、盐、黑醋、太白粉

超創意素牛腩做法！水果也能做菜餚！

Vian Lau

大多數人在食柚子的果肉後，經常把柚皮丟掉了，但其實這是很可惜的。其實柚子皮也能成為飯桌上的一道下飯菜-纖維含量高，營養價值高和脂肪...

食材：有機柚子、甜醬油、老抽、冰糖、有機薑片、水、甜面醬

南瓜雞肉煮(家中秒殺菜餚）

娜個財女Nana

南瓜季來臨，一個總是很難一次吃完。自從這道菜上桌後，超下飯。晉升家中點菜率第一的料理。買到好南瓜一定要試試喔！😋

食材：南瓜(牛奶南瓜為佳）、洋蔥、醬油（日式）、雞腿肉（去骨）、味霖、花椰菜

下飯的菜餚-麻婆豆腐

懶惰的廚娘

食材：雞蛋豆腐、絞肉、香油、岡山辣豆瓣醬、地瓜粉水、味精、糖、鹽

【梅酒松阪豬】香甜酒香入菜餚

Nikki Kin

清香CHOYA梅酒入菜提味,食材簡單、輕易料理,非常清爽下飯！

食材：松阪豬肉、CHOYA梅酒

【韭菜煎肉卷】美觀又快速的菜餚，營養豐富

憨吉娘❤料理

阿嬤又收成一堆韭菜給我了， 因為韭菜的特殊味道， 菜色變化比較受侷限， 總不能每餐都炒蛋吧… 所以這次來個簡單變化， 聰明的消耗韭...

食材：韭菜、薄豬肉片、七味粉、黑胡椒粉、鹽、白胡椒粉

餐廳菜餚---皮蛋炒莧菜

莎莎的新手料理

夏天盛產莧菜，一般炒吻仔魚 試試別的炒法吧！ 市場裡的大姐教我的---皮蛋炒莧菜 很好吃的～

食材：皮蛋、莧菜、鹽、雞粉、蒜

【辣炒小黃瓜雞丁】瘦身高蛋白菜餚！！

憨吉娘❤料理

雞胸肉是每個想瘦身的妹妹最棒的高蛋白攝取來源，低熱量，無負擔。 要瘦身不是只能吃菜而已哦！要瘦的快樂，瘦的健康。而且利用冰箱吃不完...

食材：雞胸肉、小黃瓜、辣椒、花生糖、醬油膏、七味粉

简单黄梨菜肴

高女

晚上不知煮什么好烦恼，就来一道黄梨吧！好配饭。

食材：黄梨、黄糖姜粉、辣椒酱、盐、油、水

泰北菜餚∣泰式香料烤雞腿

MomoFish

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/cT4BqGVc-W4 特殊香氣的烤雞腿排， 上頭淋上酸汁，...

食材：去骨大雞腿、蒜頭、香菜根、辣椒、香茅粉（或新鮮香茅３隻搗爛）、檸檬汁（酸桔汁可代替）、南薑粉（或南薑２片搗爛）、魚露、蠔油、糖、醬油、黑胡椒粉

瑞士傳統菜餚 - 烤起士Raclette

自得其樂的廚房

講到瑞士食物，很多人都會想到起士和巧克力。冬天最適合吃烤起士，雖然家裡沒有專業的烤起士機器，但是兩人用的迷你輕便烤起士機，點起四個...

食材：Raclette起司、小型馬鈴薯、醃小黃瓜、紅椒粉、醃珍珠洋蔥、中型胡蘿蔔、Dijon第戎芥末醬、mayonnaise沙拉醬、橄欖油、白酒醋、鹽巴/ 黑胡椒/ 紅椒粉、新鮮或乾燥巴西里

香菇雞湯。闔家圍爐的必備菜餚!

西西烹飪筆記

食譜出處：西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/01/blog-post_66.html

食材：土雞、老薑、乾香菇、鹽

雪菜蒸石斑(宴客精緻菜餚)【蔡季芳老師】

屏東石斑 匠心壹等品

石斑魚要怎麼做才好吃？最經典的料理當然是清蒸！再這邊要來教大家做不一樣的清蒸石斑魚料理！ 食譜中使用的魚是來自屏東通過雙認證的紅花...

食材：紅花斑石斑魚、蒜仁、雪裡紅、紹興酒、蔥薑絲辣椒(泡水)、鹽，白胡椒粉、香油、沙拉油