菇炒肉絲

媽媽的家常菜。奶油金針菇炒肉絲

不知道有沒有人跟我一樣超喜歡金針菇的口感😂這道簡單易做的家常料理，加了奶油的味道好香～不需要過多調味就很下飯了😋😋😋

食材：金針菇、梅花肉絲、奶油、蔥、鹽巴

鴻喜菇木耳炒肉絲

食材：鴻喜菇、木耳、肉絲、蔥、薑絲

海鮮香菇肉粥

拌炒的時候加一點麻油可以提高整體味道的層次噢

食材：白飯、鈕扣菇、紅蔥頭、油蔥酥、昆布醬油、麻油、筍絲、肉絲、海鮮(可略)、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉、蝦米

﹝減卡&高纖﹞奶香白醬炒好菇道

這菜單 本身偏甜鹹帶奶香口味的菇菇料理，所以食材/調味部分 的比例，可以依個人喜好口味做調整！ 分享給愛吃菇菇料理的人，做參考唷！

食材：有鹽奶油、洋蔥（切碎）、無糖豆漿（或牛奶）、好菇道（菇類 皆可）、壽喜燒醬、肉絲（可省略）、醬油膏、米酒、雞粉（或鮮味炒手）、快樂牛 低脂乾酪、研磨黑胡椒粉、義式香料粉（可省略）

肉絲炒鮮菇

我的寶貝兒子很愛吃菇菇~~媽媽就只好卯足全力來討好兒子的胃了!!

食材：牛肉絲(豬肉也可)、洋蔥切絲、醬油、紅蘿蔔切絲、米酒、蔥切段、砂糖、好菇道-雪白菇、黑胡椒、香菇、黑木耳、橄欖油

金珍菇炒肉絲

食材：金珍菇、梅花肉絲、蔥段、蒜頭、米酒、白醋

◆瑪菲蘇◆日式味噌菇菇肉絲炒

豬肉絲＋菇類＋木耳的組合靈感木須炒麵的配料。用和風味噌的方式來調味有一種特別的風味！

食材：豬肉絲、好菇道、木耳、蒜頭、日式味噌、和風醬油、醬油膏

娃娃菜

食材：娃娃菜、香菇、金針菇、肉絲、蒜末、生豆皮、鹽巴、米酒、鮮味炒手、紅蘿蔔刨絲

鄉村野菇豆炒肉絲

黃臉公100元出好菜。 快速好料理，讓小寶貝一次補足三種營養， 老婆也讚不絕口!

食材：荷蘭豆、新鮮香菇、肉絲、葵花油、鹽

霜降黑蠔菇炒肉絲~「味之素品牌」高鮮味精

加入「味之素品牌」高鮮味精，讓家常菜美味升級

食材：霜降黑蠔菇、梅花肉片、皇宮菜、枸杞、「味之素品牌」高鮮味精、鹽巴、蒜頭

杏鮑菇炒肉絲_家樂福廚神大賽2015

食材：家樂福嚴選紅蘿蔔、家樂福嚴選豬肉絲、杏鮑菇

肉絲炒鮮菇

這時節可說是菇類最便宜的時候,市面上的雪白菇,每包從19元-25元皆有,菇類的營養價值高,趁菇類價位便宜時多多烹調,無論中西式皆可...

食材：雪白菇、舞菇、紅蘿蔔、腰內肉、薑絲、奶油、黑胡椒粉、鹽、糖、醋、香油

豬豬炒泡麵+洛神氣泡飲

石板烤肉經常是到了山區觀光必吃的在地料理, 用馬告、米酒、鹽醃製而成的山豬肉, 放到石板上烤熟, 切片後搭配生洋蔥超好吃的啦! 在...

食材：豬梅花炒肉絲、蒸煮麵、鹽、鴻喜菇、米酒、雞蛋、魚板、洋蔥、菠菜、芹菜、高湯、清水、醬油

米味噌肉絲炒菇菇【穀盛米味噌】

穀盛米味噌嚴選優質米豆、堅持健康原味，好味噌自然回甘、風味就是不一樣!使用本國產有機蓬萊米，與美加產非基因改造有機黃豆，依黃金比例...

食材：豬肉絲、鴻喜菇、雪白菇、玉米筍、辣椒、蒜頭、蔥、米酒、水、香油、穀盛米味噌