菇料理

奶油鮭魚鮮蝦菌菇義大利麵

奶油蒜味濃郁的義大利麵搭配鮭魚鮮蝦、香菇、洋菇等菌菇，滿足味蕾的需求，並提供豐富的蛋白質、脂肪及多種微量元素。

食材：義大利麵、蒜頭切末、洋蔥丁、奶油、鮭魚、蝦子、鴻禧菇、大蒜抹醬、牛奶、起司片、鹽巴黑胡椒、乳酪絲

蜜汁杏鮑菇

將杏鮑菇小火煎出香氣，出水後再收乾水分，可是相當重要的步驟喔！吃起來外Q內多汁，再加上鹹鹹甜甜的蜜汁醬調味，實在很下飯呢！ 歡迎...

食材：杏鮑菇、熟白芝麻粒、蠔油、醬油、細砂糖、蜂蜜、水

手撕杏鮑菇拌鮪魚

【手撕杏鮑菇拌鮪魚】▪️1434 杏鮑菇用手撕成絲狀口感很棒… 颱風天準備的鮪魚罐頭，和杏鮑菇拌在一起，開胃又下飯 影音食譜：h...

食材：杏鮑菇、鮪魚罐、蒜末、蔥花

鮮菇炒彩椒

色香味俱全的鮮菇炒彩椒，低卡低脂是健身減重者最佳食譜。今日這道菜採用薑片進去爆炒，素食的朋友也可以食用。以多種新鮮菇類配上富含維生...

食材：籽熊寶鮮果鮮榨山茶油、鹽巴、素鮮味炒手、鴻禧菇、太白粉、白精靈菇、黑胡椒、彩色甜椒（黃、紅、青、紫椒）、薑片

豬肉炒黑美人菇

很下飯的料理，這道菜以豬肉和新鮮的菇類炒煮而成。

食材：豬肉片、黑美人菇

酥炸金針菇

簡單又美味，外型像搖錢樹，遇到年節也可以輕鬆上菜！金針菇裹上蛋液及麵粉炸得金黃酥脆，一口接一口欲罷不能👍🏻

食材：金針菇、雞蛋、低筋麵粉、鹽巴、白胡椒粉

炸雞醬炒小黃瓜杏鮑菇

食材：小黃瓜、杏鮑菇、不倒翁 炸雞調味醬、鹽

菇菇意麵

我早餐是用舞菇和意麵及其他青菜製作的舞菇意麵。這道菜有豐富的營養價值，蘊含蛋白質和纖維素，口感清新爽口。小白菜是青菜來源，加入舞菇...

食材：意麵、好菇道舞菇、芋頭、小白菜、蛋、豆皮、紅蔥頭、貢丸

寶寶食譜｜杏鮑菇炒雞肉

食材：無骨雞腿肉、杏鮑菇、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、香蒜粒、蔥花、水/高湯/滴雞精

味增牛肉菇菇炊飯

懶人料理

食材：牛肉片、味增、青蔥末、醬油露、小白菜、白精靈菇、雞蛋、白米、蔥白段

酸辣鱈魚香絲炒菇

不需要刀工，可快速完成的簡單菜色。 菇類可依個人喜好更換。 辣椒烏醋也可依個人口味調整，加糖是為了醋不要太嗆；喜歡醬油香氣也可以加。

食材：鴻禧菇、金針菇、烏醋、鱈魚香絲、辣椒、糖、香油、蔥花、醬油、鹽

氣炸杏鮑菇

簡單料理杏鮑菇🍄

食材：杏鮑菇、胡椒粉(適量)、胡椒鹽(適量)

陽光菇菇

我今天要分享一道用舞菇跟甜椒還有四季豆製作而成的太陽舞菇。這道菜有高纖維和維他命C含量，口感清爽且健康。最後加入川燙好的胡蘿蔔擺成...

食材：好菇道舞菇、甜椒、四季豆、鹽巴、玄米油、胡蘿蔔、蘋果、豆漿、蒜頭、薑片、洋蔥

菇菇冬粉

我早餐吃的是用舞菇來製作舞菇冬粉。這道菜品營養豐富，含有豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素，口感鲜美，帶有舞菇的香味。加入舞菇增加冬粉...

食材：冬粉、好菇道舞菇、蛋、胡蘿蔔、美生菜、豆皮、魚丸羹

金針菇燒肉捲

簡單的金針菇燒肉捲，簡單又不失層次的料理！ 用B.B.秘製十三香煟煮一下，就可以完美上桌～

食材：金針菇、豬肉片、B.B.秘製十三香、蠔油、白芝麻

龜甲萬味自慢-親子丼用醬｜鴻喜菇炒蛋

不需調味即可快速料理上桌，既方便又美味。

食材：龜甲萬味自慢親子丼用醬、鴻喜菇、蒜頭、蔥、雞蛋

蔥蒜豆皮杏鮑菇 / 家常菜

豆製品跟菇類是家常菜的好朋友。

食材：生豆包、杏鮑菇、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒、辣椒、五香粉、油