卦包組 鄭君 吃了幾十年卦包組,都是由母親親手滷的控肉、炒的高麗菜、酸菜、豆芽菜,今年因為母親生病住院,所以我就準備了不一樣的⋯⋯希望父親、妹妹... 食材:中筋麵粉、酵母、上白糖、油、水、高麗菜、葫蘿蔔、咖哩粉、冰糖、鹽巴、酸菜葉、胡椒粉、荳芽菜、豬肉絲、味噌、香油、花生粉、糖粉 1 一起做 5 讚 180 分
有機薑黃粉雞腿雜菇炒銀芽 小農有機日記 清香好食😋煮法不油煙大又不油膩😋😘 常食有機薑黃粉有助改善體質💪 加強免疫力💪 食材:有機薑黃粉、雞腿肉、草菇、雞腿菇、綠荳芽、韮菜、生薑、蒜頭、蠔油、太白粉、糖、魚露、米酒 4 讚 20 分
水煮牛肉 煮 · 家菜 《水煮牛肉》屬川菜系料理,色彩樸素清新,牛肉肥嫩異常、味道酸辣鮮香。 主料為牛肉片,以荳芽菜或白蘿蔔為輔料;將精鹽、醬油、辣椒、... 食材:牛肉、荳芽菜、醬油、胡椒粉、薑末、太白粉水、蒜末、花椒、乾辣椒、辣豆瓣醬、辣椒油、紹興酒、芝麻油 43 讚 30 分
(韓國) 涼拌蒟蒻 곤약무침 lulu 很意外~~沒想到連蒟蒻都可以做成小菜,好奇在韓國要如何料理蒟蒻,於是上網查了一下食譜,並動手做了一下,其實蒟蒻可以增加飽食感、熱量... 食材:蒟蒻、牛肉、醬油、荳芽菜、砂糖、芹菜、酒、紅蘿蔔、蒜泥、韓國芝麻油、海苔、胡椒粉 118 讚 30 分
(韓式) 明太魚干湯 북엇국 lulu 明太魚在韓國會依魚的狀態不同有好幾種說法,新鮮的明太魚叫명태,經過冷凍後的明太魚就叫동태,如果是將明太魚曬成魚干的話,就叫북어~~... 食材:明太魚干、白蘿蔔、醬油、豆腐、蒜泥、荳芽菜、韓式芝麻油、辣椒、蔥花、薑泥、高湯、胡椒粉、塩巴 60 讚 30 分
(韓式)辣泡菜荳芽湯 김치콩나물국 lulu 之前有分享過白色的荳芽湯,今天是要來分享紅紅的泡菜荳芽湯,其實做法很簡單,應該不到20分鐘就可以完成了吧。 食材:荳芽菜、泡菜、醬油、青辣椒、魚露、蔥、泡菜汁、高湯 116 讚 20 分
(韓式)荳芽湯 콩나무국 lulu 今天想要來分享一道簡單的料理,剛好家裡有荳芽菜,然後又想不到要煮什麼湯時,這樣簡單又易煮的料理就會出現在餐桌上了。 食材:荳芽菜、青辣、紅辣椒、蔥花、蒜頭、塩巴、醬油、小魚高湯 69 讚 20 分
(韓式)拌飯 비빔밥 lulu 心血來潮想要來準備一份特別的料理,因為覺得準備很繁索,所以一直沒有做這道菜,但突然想要得到金女婿的讚賞所以今天想要來做一下韓式拌飯。 食材:飯、洋蔥、紅蘿蔔、櫛瓜、菠菜、荳芽菜、雞蛋、泡菜、辣椒醬、芝麻油、塩巴、胡椒粉、沙拉油 1 一起做 328 讚 30 分
(韓式)涼拌黃荳芽 lulu 來到韓國生活的第二天,整理差不多時,又到了金女婿下班的時間,所以準備要來洗手做羹湯了,韓國人喜歡菜色有點紅紅的,所以辣椒粉一定不能... 食材:荳芽菜、蒜泥、辣椒粉、韓式芝麻油、蒠花、塩巴 241 讚 30 分
泰式炒河粉Pad Thai (自調醬汁) Mrs P's Kitchen 每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道-泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料,酸辣開胃。做法簡單,在家也可輕鬆做到泰... 食材:泰式河粉(乾)、鮮蝦、青檸汁、雞蛋、魚露、洋蔥 (切碎)、羅望子醬、蒜末、棕梠糖/紅糖、菜脯(切碎)、水、小蝦米 (切碎)、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、荳芽、花生 371 讚 30 分