茶

抺茶海綿蛋糕

簡單的材料, 簡單的做法, 這次加了抹茶粉, 做出了抺茶海綿蛋糕. 口感真的超柔軟, 海綿, 一點也不會乾乾的…

食材：橄欖油、低筋麵粉、蛋白、抹茶粉、糖、牛奶、煉奶、蛋黃、全蛋

日式角煮

日式角煮，是原自於中國杭州的名菜東坡肉傳至日本經由一些調整後演變而成的豬肉料理，聽其名會覺得好像有點難做，但其實並不然，打開冰箱，...

食材：豬五花肉、白蘿蔔、水、青蔥、米酒或清酒、薑、醬油、蠔油、冰糖、茶包（非必要）

夏日爽口：白胡椒香氣「新加坡肉骨湯」

某天晚上回憶起新加坡的肉骨湯，試做想法湧上心頭就在家自己試做看看嘍！比起專業熬製的濃郁湯頭，明顯不同，這口味比較清淡很多，我卻意外...

食材：排骨、肉骨茶包、白胡椒粒、大蒜

明太子鮭魚鬆茶泡飯

兩人簡單吃，大人小孩都喜歡......

食材：明太子鮭魚鬆(罐裝)、玄米茶、茶泡飯料包、糙米飯

台糖安心豚龍骨-蘿蔔肉骨茶

冬天來囉~來道簡單的湯品,暖暖胃吧!

食材：排骨、白蘿蔔、肉骨茶包、蒜頭、白開水

簡易伯爵雞蛋布丁🍮 （電鍋）

🍮想吃美味的雞蛋布丁，自己在家裡動手做 🥛三個簡單的食材再加上伯爵茶包 😋帶給雞蛋布丁另一個風味

食材：糖、冷水、牛奶、熱水、伯爵茶包、雞蛋

水果茶

水果茶是用水果做的，喝了會讓人一杯又一杯

食材：百香果、蘋果、葡萄、蜂蜜、白開水

茶油雞湯

食材：維義苦茶金鑽、雞腿、老薑、米酒、開水

抺茶雪Q餅

雪Q餅非常簡單容易上手，食譜裡的抺茶可以換成巧克力粉或是奶粉、椰粉變化出各種不一樣的口味，蔓越莓可以換成葡萄乾或是加入其它果乾也很...

食材：奶油、奇福餅乾、棉花糖、抺茶、蔓越莓

伯爵茶餅乾

第一次做餅乾，上火開180度，下火開到200度，而且烤超過時間，背面有點焦，餅乾偏乾硬。 麵粉雖然寫一杯，但沒有放到滿杯，下次改進。

食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、伯爵茶包、香草精

鍋煮奶茶（露營ＯＫ）

冬天的早晨煮一小鍋奶茶，搭配喜歡的麵包、三明治或蛋糕，是很享受的小確幸。鍋煮奶茶非常簡單，濃郁的奶和茶香與紅茶加奶的淡爽不同，特別...

食材：茶包、全脂鮮奶、糖

活力水果特調

來自Juan Tea的活力橙茶包將充滿你的能量。橘皮和法國玫瑰的組合充滿了芬芳的香氣。 以提高免疫系統和促進血液循環而聞名，為您的...

食材：熱水、Juan Tea 活力橙茶包、荔枝、番石榴、鳳梨、木瓜

伯爵紅茶蛋糕

食材：雞蛋、砂糖、牛油、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、伯爵紅茶茶包

百香鳳梨冰茶

帶者酸酸甜甜的百香與鳳梨，經過熬煮，香氣四溢，冰涼後食用，清涼又消暑。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.faceboo...

食材：鳳梨(中)、百香果、蘋果、水、二砂糖、冰塊

決明子麥茶

金黃色澤的茶湯，獨特的香氣，夏日養生茶飲。 滋養肝血，明目。 對每天面對電腦的上班族來說，決明子茶是很好的選擇. 歡迎來愛媽享...

食材：生決明子、炒過的麥子、水

蝶豆花果凍

蝶豆花，是典型的熱帶植物，為一種天然色素，泡水過後，會產生藍色的花青素，加上果汁會轉變為粉紫色，適合作為飲料調色。 今天來做果凍...

食材：蝶豆花 （乾燥）、洋菜粉、砂糖、橘子、水

新鮮櫻桃果凍，有果肉哦！

其實我們家不特別喜歡吃果凍類， 所以我很少做果凍， 最近天氣太炎熱了， 我突然對於這種帶有透明感的凍類點心產生興趣， 覺得光是看它...

食材：去籽新鮮櫻桃4個、飲用水、去籽新鮮櫻桃8個、吉利T粉、白砂糖