茶

百香果鳳梨水果茶

鳳梨蘋果醬跟百香果柳橙的酸甜水果茶！請參考食譜動畫喔：https://youtu.be/Gae06P8epzA

食材：鳳梨、蘋果、蔗糖、檸檬汁、熱水、紅茶茶包、柳橙（香吉士）、百香果

巧克力擂茶餅乾

家裡還有巧克力擂茶包，試試 糖+油:粉 = 1:2配方 模具壓完剩餘的麵團再加入適量的即食麥片，甜度適中，口味鬆軟。

食材：無鹽奶油、二砂糖、大鋼盆、全蛋、碗/碟子、低筋麵粉、打蛋器、巧克力擂茶粉 1包、扁勺、捍棒、電子枰、造型模具、麵粉篩網、保鮮膜、烘培紙/烤盤

草莓水果銀耳飲

來杯熱熱的草莓水果銀耳飲 讓草莓控冬天也喝到 甜甜暖暖的莓好滋味🍓✨

食材：亞大T8冰糖銀耳露、阿薩姆紅茶茶包、水、草莓、莓果、檸檬、蜂蜜、薄荷

伯爵茶吐司

滿滿伯爵茶香又非常鬆軟，不需抹上任何醬料就非常好吃！

食材：伯爵茶包、熱水、高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、蜂蜜、無鹽奶油、蛋液

荔枝葡萄水果凍🍇

配合當季水果 自己做最好吃😍

食材：荔枝、葡萄、吉利T

【嚐甜品】伯爵茶奶凍

伯爵茶奶凍 Earl Grey Panna Cotta ♥️ 多款茶葉當中我最喜歡伯爵茶的味道，加在不同的甜點中都很合！奶凍和布丁...

食材：牛奶、砂糖、忌廉(鮮奶油)、魚膠片、伯爵茶葉

橘子果醬茶飲 ～附「實作影片」～

好友自種無農藥砂糖橘，小小的果實皮薄、多汁、淡淡的甜，但是沒有一般橘子的酸澀味，因為沒有特別的照顧，外皮顏色有深有淺、果實尺寸有大...

食材：砂糖橘、吃剩的砂糖橘皮、原色冰糖、檸檬汁

香菇蘿蔔貢丸湯～簡易自然甜高湯～

天氣慢慢變涼快～這時候就非常想喝熱熱的湯品。 用簡單的昆布+柴魚+排骨，就可以煮出海陸鮮甜感的高湯～再加上自己喜歡的蔬菜和配料，整...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、乾昆布、新鮮香菇、柴魚（自行放入茶包袋）、貢丸、排骨

熟地蜜香養生飯

「九蒸九曬熟地黃」是藥膳常見的經典食材 黑黑的一塊其貌不揚，卻帶有濃郁的黑糖香氣、豐富的膠質與營養 是熟齡男女、孕產媽咪、學齡兒童...

食材：恩賜熟地黃茶、白米、蜂蜜、內鍋飲用水、外鍋飲用水

仙草燉雞（電鍋簡易版）

食材：大土雞腿、無糖仙草茶、紅棗、枸杞、米酒、鹽

伯爵紅茶瑪德蓮💗

茶香濃厚💗濕潤 剛烤好的時候外面比較脆，但放置幾小時後會回軟，裡面也較濕潤囉～更香更好吃！ 🔺可做17顆大瑪德蓮 🔺可不加泡打粉...

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、雞蛋（常溫）、細砂糖、鹽、香草莢粉、伯爵紅茶茶包

流心檸檬醬伯爵紅茶磅蛋糕

自製檸檬醬用不完～做個伯爵磅蛋糕塞進去！ 香脆外殼，蛋糕軟綿，自製檸檬醬酸甜流心～ 檸檬醬不加也ok喔🍋

食材：無鹽奶油、砂糖、雞蛋（回溫蛋）、低筋麵粉、泡打粉、伯爵茶包（打成粉）、檸檬醬

瑪德蓮 Madeleine

瑪德蓮是一款法式經典的甜點，也有人叫它貝殼蛋糕，口感紮實帶點濕潤，也吃的到奶油香氣；外型漂亮小巧，也很適合送禮的🌸 瑪德蓮也很適合...

食材：無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、伯爵茶包、蜂蜜

櫻桃巧克力巴斯克乳酪蛋糕

很喜歡巴斯克乳酪蛋糕的甜蜜感，而且這個蛋糕算是新手友好的一個蛋糕喔！一起來做做看～～

食材：Cream Cheese、砂糖、櫻桃、玉米粉、細砂糖、日月潭紅韻茶、巧克力粉、檸檬汁、吉利丁片（約四片）、新鮮櫻桃、全蛋、白酒、熱水、喜歡的水果及裝飾食材、蛋黃、鮮奶油

水果凍

加入各種新鮮水果，滿滿透明感的果凍，充滿夏日風情，簡單又清爽可口，也可以於常溫下保存不融化，真的好適合夏天享用。

食材：果凍粉、香草糖、水、芒果、葡萄、哈密瓜

為生活帶來一點甜~台式水果茶~

很喜歡百香果的酸甜味道，今天用百香果做一個~台式水果茶~為生活帶來一點甜！ 如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持： http:/...

食材：檸檬

吃的奶茶！蛋糕奶茶 不藏私製作方法

一起來吃奶茶喝蛋糕 奶蓋晶珠蛋糕奶茶，多層次口感 使用奶泡粉、奶茶粉、布丁粉及晶珠製做網紅飲品吧 (此款應用多款公司產品，也可以根...

食材：黑糖晶珠、英式奶茶粉、熱水、冰塊、原味奶泡粉、牛奶、餅乾、Q嫩布丁粉、動物性鮮奶油、Oreo餅乾