芹菜雞

芹菜蛋花湯

今天分享超好喝的芹菜蛋花湯😋

食材：雞蛋、青蔥、芹菜、香菜、米酒、香油、食鹽、雞粉、白胡椒粉、雞高湯

蘿蔔貢丸排骨湯

排骨、蘿蔔燉至軟嫩多汁，湯頭喝起來鮮甜爽口，真的太享受！也可以加玉米或一小截甘蔗熬煮喔！

食材：胛心排骨、白蘿蔔、貢丸、老薑、香菜/芹菜、米酒、白胡椒粒、鹽、雞粉、冷水

涼拌素雞

食材：素雞、金針菇、沙拉油、糖、鹽巴、辣椒、蒜頭、芹菜、香菜、醬油、烏醋、香油、薑絲

芹菜炒甜不辣

食材：芹菜、甜不辣、雞粉、鹽巴

芹菜炒魷魚

春天要多吃芹菜，今天就做個芹菜炒魷魚。

食材：魷魚乾、嫩薑、米酒、辣椒、香油、蒜頭、太白粉、青蒜、鹽、芹菜、砂糖、熱水、雞粉、白胡椒粉

白菜豬肉豆腐湯

今天用煮白切肉的原湯做一鍋青菜湯，清淡鮮美超好喝😋

食材：包心白菜、板豆腐、老薑、芹菜梗+芹菜葉、米酒、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉、豬肉高湯

清炒花枝

今天去X聯看到很新鮮的花枝，就決定來做一道芹菜炒花枝。

食材：花枝(墨魚)、芹菜梗、太白粉、老薑、冷水、米酒、蒜頭、食鹽、辣椒、砂糖、雞粉、白胡椒粉

蘿蔔魚丸湯

魚丸湯的家常作法，魚丸Q彈鮮美、蘿蔔軟嫩不苦澀、湯頭清爽鮮甜；最後撒上清脆爽口的芹菜末，真的老香了!! 關鍵作法比燒開水還簡單，看...

食材：三鮮丸/花枝魚丸、白蘿蔔、老薑、芹菜/香菜、米酒、香油、雞粉、鹽、白胡椒粉、冷水

皎白筍炒肉絲

食材：皎白筍、紅蘿蔔切絲、醬油米酒、好市多雞里肌、白胡椒粉、昆布醬油、蔥白蔥綠、水、蒜末、芹菜管

泰式白菜冬粉湯

香辣好喝的泰式蔬菜清湯，搭配Q彈爽滑粉絲，喝完全身都熱乎!!

食材：大白菜、豬肉片、醬油、芹菜、米酒、冬粉、味醂、白蘿蔔、蒜頭、胡蘿蔔、黑胡椒粉、青蔥、雞粉、熱水

醬爆芹菜魷魚絲

今天做一道下飯菜，醬爆芹菜魷魚。芹菜鮮嫩脆爽、小料汁拌飯賊香！ 🦑相關食譜：「芹菜炒魷魚」、「芹菜炒中卷」、「西芹炒中卷」、「客...

食材：魷魚乾、芹菜、黃酒(紹興酒)、乾辣椒、醬油、嫩薑、蠔油、蒜頭、香油、沙拉油、烏醋、豬油、砂糖、老抽、雞粉、白胡椒粉

油豆腐米粉湯

簡單清爽的油豆腐米粉湯❤️ 🍜相關食譜：「宜蘭魚丸米粉」、「魚丸米粉湯」、「芋頭米粉湯」、「客家芋頭米粉」、「肉燥芋頭米粉」、「...

食材：新竹炊粉、油豆腐、蒜香蝦油、芹菜梗、油蔥酥、小魚辣椒醬、米酒、雞粉、食鹽、砂糖、白胡椒粉、熱水

芹菜炒雞胗 / 家常菜

不愛手有菜味也不想手指入菜，能用剪刀絕不用刀，切雞胗是挑戰刀工的食材之一，哈哈，煮完手還在還能拍照，很開心。 ✅雞胗不腥處理分享...

食材：雞胗、芹菜、白胡椒粉、蒜頭、醬油、老薑片、米酒、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、鹽巴、油

百合咖哩雞

為家人煮一道暖心的冬季料理。使用不帶油脂的雞里肌肉，搭配只有秋冬天才吃得到的百合，香氣十足，喜歡吃辣的可以再加一些辣椒！吃完胃暖暖的～

食材：雞里肌肉、芹菜、蒜泥、蒜頭、薑泥、百合、醬油、咖哩粉、米酒、樹薯粉、白胡椒粉、卡瓊粉、鹽、油

台式海鮮粥

原於莊師傅台式海鮮粥 (YouTube)

食材：魚片、蝦、高麗菜、薑絲、芹菜、蔥、蛤蜊、蟹棒、雞湯罐頭、鮑魚罐頭 （optional)

泰北辣拌豬肉(簡易版)

之前在店裏吃到泰北媽媽的辣拌雞肉，今天決定在家裏簡單復刻一下！ 🇹🇭🇱🇦相關食譜：「依善香辣牛肉沙拉ลาบเนื้อ」、「寮國涼...

食材：豬絞肉、芹菜梗、檸檬汁、洋蔥、泰式辣椒粉、胡蘿蔔、魚露、青蔥、砂糖、香菜、食鹽、味精、雞粉

肉燥芋頭米粉

今天做一款肉燥清湯米粉，清爽鮮甜太好吃！ 相關食譜：「芋頭米粉湯」

食材：新竹炊粉、豬絞肉、油蔥酥、芋頭、日式醬油、芹菜、米酒、香油、味醂、鹽、雞粉、白胡椒粉、冷水

好鮮美「芹菜炒蝦仁」吃不膩的下飯菜！！

顏色漂亮的「芹菜炒蝦仁」味鮮美又下飯！！ 一起做簡單又好吃的家常料理吧～ Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：芹菜、蝦仁及干貝、蒜片、辣椒、雞粉及米酒