花枝料理

⭐️最愛媽媽味⭐️菜豆花枝雞蛋粥

食材：白米、菜豆、絞肉、花枝丸、芹菜末、乾香菇、雞蛋

月亮蝦餅

使用「蛋餅皮」是關鍵唷，酥酥脆脆超好吃

食材：蝦子、花枝、鹽巴、香油、白胡椒、太白粉、蛋白

金沙花枝丸

海味與陸地的美味結合 想在宵夜時配一瓶冰涼的啤酒 或是做為今天晚上的配菜 都。百。搭！！

食材：花枝丸、鹹鴨蛋、蒜頭、蔥段、辣椒

豆薯炒花枝

有花枝的海味，芹菜的香，豆薯脆口帶點甜味，會讓你一口接一口。

食材：豆薯、花枝、鹽、芹菜、橄欖油、蔥、大辣椒去籽

氣炸鍋-花枝丸

食材：花枝丸（澎湖）

蘿蔔餃子🥟

餃子鮮香好吃😋 我家兒子很🈵️意👏🏻👏🏻 但一樣的東西，煎的比蒸的鹹🤨🤨 所以我們把它當主菜，配白飯吃😆 餡料有點拌多了，可以減少...

食材：豬絞肉、花枝漿、胡椒鹽粉、蔥花、白蘿蔔、薑泥、鹽巴、蒜泥

氣炸鍋花枝丸

食材：花枝丸

氣炸冷凍花枝丸

食材：冷凍花枝丸、胡椒鹽

炸花枝丸

魚市場買回來的花枝丸，煮湯覺得不夠味，心想何不自己動手煎炸來當點心吃，用少少的油，花個幾分鐘就搞定，也不用去鹽酥雞攤排隊等待。 ...

食材：花枝丸、橄欖油

飛利浦萬用鍋-西洋芹炒花枝丸

萬用鍋開蓋料理輕鬆炒出西洋芹清脆爽口鮮甜可口。

食材：西洋芹、花枝丸、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、亨大師

生炒花枝

新鮮的Q彈花枝，與各式蔬菜一起大火快炒，保留食材本身的鮮甜味，料多實在又下飯！

食材：蒜、蔥、紅蘿蔔、辣椒、薑、洋蔥、黑木耳、花枝、蠔油、米酒、糖、高湯、太白粉

蒲燒鯛魚海鮮糙米飯

自從去了一趟海生館，孩子們很遵守導覽員的囑咐，當我說想吃海鮮的時候，他們說不可以吃頂級捕獵的大魚、也不可以吃消失速度快數量太少的魚...

食材：糙米、玉米粒、蒲燒鯛魚片、花枝丸

翡翠花枝

豌豆仁嚐來彷彿外皮嬌嫩的漿果，只是輕咬，帶有淡淡甜味的豆泥就在口中迸裂開來，味道十分的清爽。配上花枝Ｑ彈鮮嫩的口感，令人回味無窮。

食材：花枝、碗豆仁、酒、洋蔥、鹽、薑、糖、水

水餃皮蝦漿花枝餅

外酥內軟，可以加泰式酸辣醬就變成月亮蝦餅囉~

食材：蝦仁、花枝丸、水餃皮、太白粉、糖、鹽、胡椒粉

飛利浦氣炸鍋～酥炸花枝～歸仁門市

什麼叫甜，什麼叫脆，試試這一道吧！洋蔥真對味

食材：花枝、炸雞粉、洋蔥、橄欖油

花枝炒韭菜

韭菜除了跟甜不辣對味外，我覺得跟花枝也是絕配。

食材：韭菜、大隻花枝、蒜頭、油、白芝麻

豌豆炒小花枝（荷蘭豆炒小墨魚）

豌豆炒花枝是一道經典的家常菜，烹飪時一般是用大的花枝。這次我試一下用小花枝，小花枝肉質比較嫩滑，比較容易咀嚼，吃起來口感更佳，而且...

食材：小花枝、豌豆（荷蘭豆）、鹽、胡蘿蔔、糖、蔥、米酒、蒜、胡椒粉、小辣椒🌶️