芥蘭菜

鮮菇炒芥蘭

簡單的三步驟就有一盤好吃的鮮菇炒芥蘭！ 香菇和芥蘭都很營養，推薦大家多吃😋 個人非常喜歡的一個組合💚 蘿阿姨愛用的調味料-安食小...

食材：芥蘭菜、鮮香菇、蒜瓣、辣椒、安食小品醬鹽

炒芥藍 / 家常菜

清脆爽口的芥藍菜是補鈣抗癌顧目睭的好菜。

食材：芥蘭菜、嫩薑絲、鮮菇、辣椒（可省略）、油、鹽

鴨賞炒芥蘭

芥蘭菜有著蒜香與鹹香鴨賞味，簡易方便的料理，推薦給您。

食材：芥蘭菜、鴨賞、蒜末、鹽巴

蒜炒芥蘭豬肉

食材：芥蘭菜、豬肉、醬油、蒜末、太白粉、鹽、白胡椒粉、米酒

魚乾辣椒炒芥蘭

沒想到這樣做出來的芥蘭菜，一點都不會苦，居然還帶甘甜味，只需要挖一匙小魚乾辣椒醬，意外的好吃極了。 影音分享 https://...

食材：芥蘭菜、小魚乾辣椒醬、蒜末、鹽巴

臘味芥蘭菜｜料理宗師

餐廳常見臘味炒芥蘭，好像一直吃不到心目中最理想的那道 要不臘肉不夠味、口感不佳，不然就是芥蘭菜回苦又難咬 想知道這些問題要怎解決，...

食材：芥蘭芽、臘腸或香腸、豬油、蒜末、紹興酒、紅蔥末、鹽巴、薑末、味精、高湯

芥藍菜炒粄條

冰箱剩料組合再加入板條～ 簡單的番茄炒蛋加入芥蘭菜和香菇增添香氣和營養！ 一瓶安食小品黑豆油膏調味就完成了✅ 蘿阿姨愛用的調味料...

食材：粄條、芥藍菜、番茄、香菇、蔥、雞蛋、黑豆油膏

沙茶芥蘭牛肉

濃郁沙茶炒美國牛肉以新鮮芥蘭炒製，營養豐富，口感爽脆。沙茶醬和牛肉搭配，獨特風味，美味可口。

食材：美國牛小排肉片、清香沙茶醬、糖、醬油、米酒、蒜片、辣椒末、薑片、醃肉料、水、太白粉水、白楜椒

清炒芥蘭

我家月嫂阿姨煮給我的月子餐☺️

食材：芥蘭菜、鹽巴

家常菜飯

製作菜飯的步驟簡單，麻煩的是要將食材切丁，不過如此一來，便可以一口吃到許多不同的食材。米飯幾乎是每個禮拜都會吃的主食，偶爾做菜飯，...

食材：鹹豬肉、芥蘭菜、蠔油、乾香菇、水/香菇水、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、白胡椒、白飯

臘味芥蘭菜飯

芥蘭菜的清香和新東陽廣東臘腸味道濃郁交織 口感鮮美，提升多層次的風味 每一口咀嚼時 臘腸的香氣和米飯相融的口感 容易讓人想起對於家...

食材：新東陽廣東臘腸真空360g、芥蘭菜、白米、蝦米、鹽巴、蠔油、醬油、油蔥酥、胡椒粉、乾香菇+水、油

薑汁炒芥蘭

每次逛南門市場，一定會到永順蔬菜帶一包芥蘭苗，新鮮無渣，蒜蓉清炒已經很好吃。一般人說起芥蘭，通常想到的是用蠔油調味，但其實廣東菜也...

食材：芥蘭菜、薑汁、紹興酒、糖、鹽

芥蘭炒冬粉

食材：芥蘭菜、肉絲、橄欖油、鮮味炒手、沙茶、水、辣椒、冬粉

芥蘭炒牛肉

食材：芥蘭菜、牛肉、辣椒、大蒜

葡萄牙料理caldo verde

因緣際會接觸到了這款料理，指導師傅是一位82歲的葡萄牙背景婆婆。結合了婆婆指導的食譜跟網路的食譜，做出了一道非常道地的葡萄牙-芥蘭...

食材：芥蘭菜、洋蔥、鹽巴、蒜頭、雞湯塊、馬鈴薯、胡蘿蔔、臘腸、紅豆或大花豆罐頭、白麵包、橄欖油

薑絲炒芥藍

芥藍菜性寒搭薑絲炒平衡一下。

食材：芥藍菜、薑絲、油、米酒或水、鹽

白花芥蘭酸菜

早上市場看到 白花芥藍好漂亮 來醃個芥藍酸菜 應該要2星期吧 年前有點冷 芥蘭洗一下 挑去不好的葉子 川燙10秒晾涼一下 加入日...

食材：白花芥蘭菜、日曬海鹽、白開水