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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道菜的感想是曾經在某間餐館兼差過看到的,但我回到家後就試著改良成更像脆笛酥的童懷記憶小點~ 於是就將這道菜呈現出來,結合了日本風...
食材:花枝漿(切碎末、蝦漿(任何一種蝦都可)、市售的春捲皮、普羅旺斯香料、水、鮮奶油、高筋麵粉(或其他麵粉都行、巧克力醬、細砂糖、泰式酸辣醬、鹽巴、黃芥末醬、匈牙利紅椒粉
三明治的肉類是可以變換的 松坂肉口感很好喔
食材:松坂肉、鹽麴、味噌、荷包蛋、萵苣、牛番茄、小黃瓜、吐司、沙拉醬、蜂蜜芥末醬
以英國貪吃的威靈頓公爵命名,做工繁複、操作起來彷彿積木遊戲的威靈頓牛排。 油亮酥脆的奶香酥皮,包裹著多層次口感,切開酥皮,生火腿包...
食材:菲力牛排、熟成牛骨醬汁、酥皮、黃芥末、手工生火腿、森林蘑菇餡、蛋黃、麵粉
突然想吃起家雞韓式炸雞的時候~ 其實自己動手做「半半炸雞」一點也不難、 還能一次吃到經典洋釀與蜂蜜奶油口味, 免油炸、免外送、大人...
食材:小雞腿、蒜泥、黑胡椒、醬油、韓式辣椒醬及番茄醬、雞蛋、砂糖、蜂蜜、蒜泥及水、蜂蜜及黃芥末醬、奶油
食材:酪梨、厚片吐司、蘑菇(或香菇)、雞蛋、蛋黃、蜂蜜芥末醬、黑胡椒粉、紅蘿蔔、飲用水
蒜炒四季豆是娘家的家常菜,也是我的最愛之一,蒜香搭配四季豆清爽的甜味讓我吃了30年都不膩。現在家裡多了一位外國人先生,料理要多變化...
食材:四季豆、番茄、蒜泥、蔥花、橄欖油、法式第戎芥末醬 Dijon m、鹽、黑胡椒、菲達起司
將所有食材加在一起拌勻即完成,有人甚至說這個食譜做出來的,比麥當勞的還要好吃呢!
食材:美乃滋、蜂蜜芥末、地戎芥末醬、玉米糖漿、蜂蜜、洋蔥粉、大蒜粉、卡宴辣椒粉、辣椒粉(Paprika)、檸檬汁、水
鮮嫩多汁的燒雞,搭配上洋蔥的辛香跟蘋果的甜香,一上桌就秒殺了,一鍵按下,一鍋到底。
食材:仿土雞、洋蔥、米酒、蒜末、醬油、蔥、味霖、蘋果、鹽、黑胡椒粉、黃芥末醬、蜂蜜
只需要10分鐘,做出德國南部經典的涼拌菜! 夏天還沒過去,高溫的天氣讓我好懶、完全不想開火煮飯😅。讓我們來做一道簡易的輕食吧! ...
食材:波隆那香腸、洋蔥、油、酸黃瓜、水、細香蔥、白酒醋、甜芥末醬、白砂糖、鹽、黑胡椒粉
感謝 廚房女漢子Rita's 分享的 「威靈頓牛排(自製派皮)」。 參考自這道食譜,因為有家人不能吃牛肉,所以再依據此改良。 ...
食材:豬腰內肉(家樂福)、鹽、需要泡發的乾香菇、水、用來泡發的黑糖粉、切碎香菇、蒜瓣、橄欖油、(調味用)海鹽、鹽醃漬過的肉、亨氏黃芥末醬、黑胡椒、富統培根、冷凍酥皮片、蛋黃
星期日 省力餐 想簡單吃又怕蔬菜吃太少嗎?來碗蔬菜濃湯就可滿足一日的蔬菜需求!
食材:雞胸肉、芹菜、美乃滋、黃芥末醬、蒜、起司、胡椒粉、奶油、苦茶油(或耐高溫的油)、大頭菜(就是蕪菁)、紅蘿蔔、洋蔥、白花椰菜、袍子甘藍、昆布
復活節過後,太多彩蛋不知道該怎麼辦嗎? 試試這個簡單的蛋沙拉! 在德國的復活節,兔子總是帶來許多彩蛋。如果你跟我一樣,不想每天都吃...
食材:全熟水煮蛋、鹽、胡椒粉、美奶滋、油、芥末醬、蒔蘿或義大利香料
懶得煮飯,這個就可以滿足口腹之慾😄簡單營養的早午餐輕鬆解決😋
食材:貝果🥯、牛肉燒烤片、蛋、帕瑪森起司、鹽、黑胡椒粉、黃芥末醬、番茄醬
使用MasterFoods的Honey Mustard Chicken 塗上雞肉後放進烤箱,就可以吃到鮮嫩的烤雞啦
食材:雞肉、蜂蜜芥末醬、起司片
夏日清爽好選擇,微甜微酸, 高纖營養低熱量。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、橄欖油、紫高麗菜(若無可省)、楓糖漿(可用蜂蜜或其他甜味代替、堅果(南瓜子.核桃.杏仁.腰果、檸檬汁/蘋果醋(視酸度增減)、芥末籽醬、鹽巴(酌量增減)、孜然粉(喜歡可多加)、黑胡椒(酌量增減)、蘋果泥(若無可省)
這是一道有成熟大人風味的料理,芥末醬幾乎沒有碳水也沒有油脂,卻擁有濃厚的質地與風味。如果你正在減重,而且吃膩了單調的鹽烤鮭魚,可以...
食材:鮭魚、法式第戎芥末醬、檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒、蒜粉、巴西利、羅勒
因為最近漸漸的有發現兩個月沒有好好固定運動, 雖然體重沒有太大的變化, 但是體脂肪上升的很快、幾乎已經到達人生最高峰。所以現在要努...
食材:冷凍納豆、芥末醬、白蔭油、涼拌豆腐切丁、秋葵切小段、五香滷豆干切丁
我們藉由台南玉井在地盛產的芒果加上許多年輕人都喜歡的漢堡以及薯條創造出不一樣的味道。醃漬過後的芒果青酸酸甜甜的很適合在炎熱的夏天...
食材:漢堡皮、牛番茄、芒果、洋蔥、蜂蜜芥末醬、馬鈴薯、芒果青、太白粉(裹粉用)、豬絞肉、蛋