芝麻菜

烏魚子蘋果芝麻菜佐榛果油醋

烏魚子除了大家所熟知的搭配白蘿蔔、蒜苗 經典吃法外，搭配 蘋果、芝麻菜、松子，再佐以榛果油、香檳醋，也別有一番滋味呦＾＾ 我的食...

食材：烏魚子、蘋果、芝麻菜、榛果油、香檳醋、松子

馬芝瑞拉藜麥沙拉<請客篇>

請客絕佳好前菜，健康簡單的藜麥沙拉，搭配上帕馬火腿跟馬芝瑞拉起司，在家也能享有餐廳奢華等級的享受！

食材：紅藜麥、小黃瓜、塩、蘋果、橄欖油、黃椒、義大利紅醋、紅椒、胡椒、芹菜、芝麻葉、牛番茄、帕瑪火腿、瑪芝瑞拉起司

〈夏日抗發炎料理〉蘿勒野蕈溫熱沙拉

跟其他烹調過的菜餚一起放在便當盒的話，溫熱沙拉或許會比冷的沙拉要來得合適，而這道料理正是這樣的選擇呢！ 食譜說明頁：http:/...

食材：洋菇、牛肝菌菇、鹽、美白菇、橄欖油、新鮮香菇、綠色花椰菜、芝麻葉、蘿勒、蒜末

韓式薯仔排骨湯

相信很多遊覽首爾的朋友，也試過這地道的韓國菜式。首爾有不少二十四小時營業的薯仔排骨湯專門店，因為這個菜式不單是正餐會享用，當地人連...

食材：排骨（一字排）6-7cm長、洋葱，切大塊、韓式豆瓣醬、蒜頭、韓式辣醬、葱，切成5cm長、辣椒粉、芝麻葉，切成1cm闊、津菜/黃芽白/娃娃菜、蒜蓉、薯仔、豉油、芝麻，磨成碎粉

夏日芒果生菜沙拉

夏天吃沙拉吧！選用家鄉當季水果、台灣當地有機新鮮蔬菜、堅果、雞肉等，搭配第一道冷壓風味橄欖油，就是清爽又有地中海風格的開胃料理了！

食材：芒果、有機小松菜、有機芝麻葉、有機芥菜、有機京水葉、有機紅莧、核桃、義大利白松露風味橄欖油、雞胸肉、海鹽、黑胡椒粒

干貝鮮蝦義大利麵

天氣熱沒胃口時，來道方便食用麵食，拌上少許的巴薩米克醋，整個食慾大開。看似豐富的食材，宴客也很上檯面喔ヾ(@^▽^@)ノ

食材：義大利麵、鹽巴、蒜頭泥、橄欖油、芝麻葉(可不加)、辣椒粉(增加色澤,可不加)、檸檬皮屑、巴薩米克醋(可不加)、煮麵水

香芒橙汁茴香球莖沙拉

夏日炎炎無胃口？介紹一款甜甜酸酸冰冰的沙拉❤️ 球莖茴香含有蛋日質，維生素C ，鉀，鈣，莖葉中還含有茴香腦(C10H12O)有健胃...

食材：小蘿蔔、芝麻菜、橙、茴香球莖、檸檬、蛋、青芒果、橄欖油、蜂蜜、玫瑰鹽、蛋黃醬、檸檬汁、芥末粉、黑胡椒粉

藍黴乳酪義大利麵

藍黴乳酪的味道較於濃烈,只要加入鮮奶或鮮奶油,只要少許的調味就非常有風味,是款起司控千萬不能錯過的乳酪料理ㄛ^^ ♡安夏の手作人妻...

食材：義大利麵、藍黴乳酪、動物性鮮奶油、鮮蝦、磨菇、大蒜、義大利香料、鹽巴、芝麻葉

香煎鴨胸佐藍莓酒醋醬

聖誕節快到了，大家想好平安夜的菜單了嗎？？用這道簡單的煎鴨胸，搭配藍莓酒醋醬再佐以香滑馬玲薯泥，既應景又好吃喔～沒烤箱的朋友可以參...

食材：鴨胸（約550g)、蒜頭、紅酒醋、百里香、糖、馬玲薯、鹽、無鹽奶油、粗黑胡椒粉、小洋蔥、淡奶油（烹調用）、芝麻葉（裝飾用）、藍莓、藍莓（裝飾用）、黑胡椒粉、莓果醬（任一口味）

米蘭風炸豬排

用不同風味的橄欖油、香草鹽料理，炸豬排也能有異國好滋味! @COOKING第5期>> http://bit.ly/...

食材：150克梅花肉排、麵包粉、蛋、香草鹽、西西里島特級精選初榨冷壓橄欖油、牛番茄、芝麻葉

帕瑪森肉燥時蔬義大利麵

食材：義大利麵、紅椒、洋蔥、絞肉末、小菠菜、芝麻葉、帕瑪森起司、蛋黃

舒芙蕾起司菇菇歐姆蛋【好菇道好食光】

將充滿小小氣泡的舒芙蕾蛋液香煎成歐姆蛋，鍋裡微微膨起蛋皮時，夾進炒香香的雪白菇、鴻喜菇，撒上起司絲，再翻起對折，外酥內軟的舒芙蕾起...

食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、蛋、橄欖油、鮮奶油、海鹽、洋蔥細丁、粗粒黑胡椒、牛番茄、初榨橄欖油、起司絲、巴薩米克紅酒醋、帕馬森起司(刨絲)、生菜(綠捲、萵苣、芝麻葉等)

韓國千層火鍋~밀푀유나베【蒸健康寶寶鍋】

前陣子流行的韓國料理『千層火鍋』也能簡單在宿舍裡、房間裡、辦公室裡上菜囉! 用鮮甜的高湯燉煮的白菜和肉片，再沾上酸甜醬料，實在清爽...

食材：大白菜、青江菜or芝麻葉、洋蔥、梅花豬肉片、昆布、醬油、紅蘿蔔、魚干or柴魚片、白醋、Dowai蒸健康寶寶鍋、香菇、糖、白芝麻、洋蔥末

葡萄柚牛小排沙拉

留學生健康雜燴

食材：牛小排、或是雞胸肉、葡萄柚、芝麻葉、番茄丁、檸檬汁、葡萄柚薄片、蛋、酪梨

和風芥末芝麻葉雞肉沙拉

每次上完健身課,教練總會叮囑我多吃富含蛋白質的食物來增強健身的效果,這道充滿堅果香氣又有飽足感的雞肉沙拉,特別以桂冠低脂沙拉來調製...

食材：桂冠低脂沙拉、芝麻葉、鹽、胡椒、雞里肌、橄欖油、法式芥末籽醬、醬油、胡麻油、杏仁、蒜末、白醋

豬排吐司

食材：吐司、豬排、番茄、芝麻葉、蛋

義式油醋蕃茄Spaghtti

搭配濃郁風味葡萄酒的絕配，快速方便的專業級食譜，錯過就再看一遍吧～（正在喝）

食材：spaghetti (煮好的）、綠櫛瓜（切丁）、鹽（依據自己口味）、牛蕃茄（切成舟狀）、糖（同上）、蒜末、高湯（自來水也行）、辣椒末、圓盤、起司粉（可略）、耐高溫橄欖油、芝麻葉（可略）、黑胡椒粗粒、辣椒絲(可略）、巴西利碎（可略）、紅酒醋膏