芙蓉豆腐蒸蝦 海蔘喵的陽台小廚 軟嫩的芙蓉豆腐是一種密度較高的蒸蛋,搭配上新鮮的蝦仁,除豐富的蛋白質外,也含有維生素A、B群、鈣、鐵、磷等營養素,而牛磺酸可維持肝... 食材:芙蓉豆腐、蝦仁 17 讚 5 分
鮮蝦芙蓉蒸蛋 咪兒的小廚房 嫩豆腐與蒸蛋結合,滑溜滑溜的口感,老人小孩都很適合吃哦。 食材:嫩豆腐和雞蛋豆腐、青蔥絲、雞蛋、辣椒絲、鹽、蝦仁、米酒、日式淡醬油(或是醬油加水稀釋)、味霖、玉米粉 1 一起做 226 讚 15 分
干貝蒸蛋芙蓉鮮蝦羹 chun手作料理食堂 這幾天天氣蠻悶的,出外像煎牛排的熱,室內吹冷氣吃冰最好。上次買帶軟干貝拿來這次蒸蛋上面放羹,配這碗當正餐很下飯。 食材:雞蛋、佐佐鮮帶卵干貝、鹽、水、味精、鹽巴、蝦仁、米酒、金珍菇、香油、青江菜、胡椒粉、胡蘿蔔小丁、黑醋、乾香菇、蔥花、薑末、秀珍菇、太白粉水 21 讚
鮮蝦芙蓉蛋 野犬 煎蛋會被稱成芙蓉蛋,相傳乃是清朝有個翰林吃到好吃、味鮮、甘香、軟滑的煎蛋,就「強把芳菲鍋裡偷」,將芙蓉給掛在這煎蛋上了。雖然怎麼看... 食材:鮮蝦、雞蛋、生香菇、青蔥、鹽、胡椒、油 3 一起做 1,809 讚 30 分
蒜茸蒸鮮蝦 豆哥與芭娜娜的易享世界 芭娜娜私心特別偏愛鮮蝦,所以總是想方設法用不同烹調方式讓它出現在餐桌上才不惹膩。 蒜茸蒸鮮蝦用椰子油炒香蔥蒜末豐富了層次卻無損鮮蝦... 食材:鮮蝦、芙蓉豆腐、蒜頭、青蔥、日本鰹魚醬油、水、椰子油 5 一起做 459 讚
芙蓉豆腐蝦泥羹 Irene的美西灶腳 簡單的宴客好菜,湯底也可以用一般雞高湯,跟大家分享:)蒸煮的時間是以蝦子不要太老為原則,大家可以蒸久一點,下面的菜會更軟。 看看... 食材:嫩豆腐或者蛋豆腐、蝦仁、鹽、米酒、高麗菜葉、薑絲與蔥白、味增、太白粉 270 讚 15 分