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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎炎夏日最適合一鍋到底的簡單料理 湯頭清爽不油膩 芋頭鬆綿鹹香 肉質好吃不柴
食材:梅花排骨、芋頭、油蔥酥、鹽巴、白胡椒粉
今天稍微有點入冬的感覺了,一鍋熱湯,暖身、暖心。 原文網址:https://goo.gl/jvg7Mt
食材:龍骨、芋頭、鹽巴
利用同一個鍋子從爆香、熬湯到煮米粉,全部香氣讓米粉吸收。 省掉很多麻煩一樣可以做出味道十足的古早味芋頭米粉
食材:米粉、高湯、鹽、蝦皮(或蝦米)、糖、紅蔥頭、醬油、沙拉油(或豬油)、白胡椒粉、芋頭、烏醋(可略)、乾香菇、韭菜、紅蘿蔔絲、高麗菜
泰式料理的收尾,不是來上一碗摩摩喳喳,就是想嚐個冰涼的西米露。一粒粒潔白的西谷米,藉著煮與悶的動作,化作透明Q彈的迷你珍珠,小巧一...
食材:西谷米、芋頭(300-350g)、椰漿、水、細砂糖
芋頭米粉湯是小時候奶奶常做的家常料理,在餐廳小吃裡很難得才吃的到。裡頭有滿滿的芋頭香,湯頭更是美味,而米粉也吸收了湯汁的精華變的飽...
食材:米粉、芋頭、肉絲、淬釀醬油露、紅油蔥、香菇、蝦米、蔥、白胡椒、鹽巴
芋頭的季節就是什麼都要加芋頭啊~~ 芋頭燉排骨真的是很簡單的湯品 把一切交給時間就對了 燉煮的時候滿屋子的芋頭香 滿滿的幸福感 M...
食材:豬肉排1斤、大甲芋頭1斤、醬油、蒜頭(越多越好)、黑或白胡椒、糖、米酒、鹽(視水量而定)
香醇可口的芋頭椰香西米露,利用口感鬆軟的芋頭,搭配上濃郁椰漿以及Q彈的西谷米,清涼又消暑!
食材:芋頭、西谷米、椰漿、鮮奶、冰糖、冰塊(可省略)
自質芋頭糕裡有油蔥、芋頭、香菇、絞肉,煮成糕湯避免油膩就不再做爆香的程序了,只用水煮的方式就讓湯頭鮮美無比。無論做正餐或宵夜都很適合哦~
食材:芋頭糕、豆芽韭菜、蛤蜊湯塊、蝦子、白胡椒、醬油、魚露
午餐來份野菜天婦羅蕎麥冷麵吧!善用粉漿酥炸時令野菜,恰如其份地保留了野菜真味,亦能增加份量感,是品嚐野菜最佳的料理方式,搭配蕎麥冷...
食材:牛蒡絲、紅蘿蔔絲、里芋、野蓮莖(切段)、豬肉片、壽喜燒醬、低粉、白味噌、白蘿蔔泥、蛋、味醂、冰水、昆布柴魚高湯、蕎麥麵
擁有豐富食材的「筑前煮」又被稱為「七福煮」,和著名的「日式馬鈴薯燉肉」同是日本著名的家常料理之一。 這道料理帶著日式燉菜特有的鹹甜...
食材:梅花肉(切塊)、碗豆(已汆燙)、牛蒡(去皮切塊)、芋頭(去皮切塊)、紅蘿蔔(去皮切塊)、蒟蒻(切塊)、香菇(切塊)、鹽、醬油、味醂、砂糖、高湯
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、菸酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具...
食材:芋頭、米粉、油蔥酥、蝦米、鹽、乾香菇、蔥、豬肉絲
豬肋排去血水、豬肋排、冷凍芋頭(新鮮芋頭)、蒜頭一起煮,慢慢會有芋頭香煮軟後 下1匙鹽跟蔥花即可
食材:肋排、冷凍芋頭、蒜頭、蒽
最愛在大蒜排骨湯頭裡熬到入口即化的芋頭~這樣煮芋頭排骨湯,湯清味濃!吃的到整塊的芋頭~ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:排骨、自制冷凍芋頭(步驟1有寫)、鹽、大蒜、白胡椒粉、蔥花或芹菜珠、香菇精
滿滿芋頭風味一鍋到底的什菇炊飯,開鍋香氣撲鼻之外,豐富的食材配料也能滿足全家人的味蕾,尤其芋頭正值當令,喜歡的朋友們不要錯過了喔:...
食材:米、芋頭、胡椒鹽、乾香菇、米酒、杏鮑菇、香油、青蔥、高湯、肉絲、蝦米、紅蘿蔔、蒜酥
秋天盛產芋頭,利用芋頭搭配椰奶的香氣熬煮出香濃的鹹濃湯,會是意想不到的好滋味喔! Fiona 。料理生活記事 Fiona's Co...
食材:芋頭(削完皮)、洋蔥、雞高湯、椰奶、牛奶、鹽
當天氣逐漸轉涼,熱飲往往是人手一杯的絕妙滋味。這道芋頭薏仁露不僅帶有醇厚的飽足感,芋頭的濃香搭配薏仁的咬勁,是如此協調與美味。除了...
食材:芋頭、鮮奶、薏仁、糖
看起來很簡單的食物,其實蘊藏著無比的用心~滋補又養生的芋頭黑米甜湯,熱熱吃還是冰冰吃都很美味,可以依當天氣溫決定吃熱的還是冰的喔。...
食材:檳榔芋頭、黑米或紫糯米、糖
在ISABATI餐廳聽了一堂阿甘的有機蔬菜,主廚ITABASI 現場示範了當日的每道料理。當日的芋香豬肉義大利燉飯實在好吃,回來試...
食材:梅花豬肉、紅蔥頭、芋頭、白酒、雞高湯、義大利米、櫻花蝦、帕馬森起士粉、義大利香芹