🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
自製醬油不再是夢想, 手把手一起做
Roxy Huang自製醬油不再是夢想. 你會需要購買有機或無基因改造黃豆, 小麥, 醬油麴菌, 無添加碘的海鹽, 礦泉水. 自製醬油看似複雜, 只要...
食材：非基改黃豆、小麥、醬油麴菌、水、海鹽、玻璃罐 12 公升、可透氣紗布、橡皮筋
自家製醬油
32 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「自家製醬油」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
自製脆瓜 醬油脆瓜
諾拉隨性生活常吃脆瓜但是有朋友還是會一時想不起來脆瓜是用什麼瓜做的，其實就是小黃瓜啦！
食材：小黃瓜、高粱醋、砂糖、醬油、米酒、辣椒、花椒
-
-
鹹酥雞
瀚霓媽咪小小廚房今天炸雞肉發生了驚險可怕的事！熱油時以為沒這麼快燒熱，就跑去看小孩的作業，結果整個鍋子竟然冒火還飄出濃煙，差點釀成大禍！最後花了 ...
食材：雞胸、地瓜粉、醬油、羅漢果糖、自製大蒜油、鹹酥雞粉
-
脆皮紅槽三層肉～氣炸烤箱料理
幸福彤話使用紅糟醬和適量的自製優格來醃漬三層肉， 不僅能讓肉質變得更加軟嫩，還能增添獨特的風味。 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 h...
食材：三層肉、自製優格、燕麥片、紅糟醬、醬油、味醂、砂糖
-
自製萬用蒜頭醬油
莫莫的玩耍廚房蒜頭是很多人喜歡的滋味 但它處理起來確實麻煩 因為超討厭邊做菜邊剝蒜頭 所以我喜歡一次把它處理起來放 完成的蒜頭醬油 可以拌麵、...
食材：蒜頭、醬油、冰糖或細砂糖
-
金桔香鯛魚頭下巴肉
sumi弄一整隻鯛魚,剩下頭與下巴比整塊肉好滋味. 蒸熟去多餘油脂骨頭煮,此滋味真鮮美. 金桔果醬不僅去腥,更多增添香,讓人好過癮啊~. ...
食材：鯛魚頭、鯛魚下巴、昆布渣、酒、自製金桔果醬、醬油
-
-
日式桔香醃青甘魚生魚片
sumi青甘魚油脂太多很膩而用日式醃漬方式來解油. 白米醋醃不僅解油,還可去腥. 加昆布更多提鮮,金桔增添香氣,清爽好開胃啊~. 昆布柴...
食材：生食條件青甘魚、昆布渣、自製金桔果醬、白米醋、醬油
-
皮蛋粥
En為了老公做這道菜，加上新工具特福鮮呼吸萬用鍋加入，所以煮飯變簡單，就煮個粥給老公喝
食材：皮蛋、米飯、鮮味炒手、水、烹大師、洋蔥丁、青蔥、豬絞肉、牛絞肉、自製蒜頭油、醬油
-
古早味醬炒桂竹筍
愛料理の仟仟炸出油的豬油渣，是古早味特別食材，自家種植的桂竹筍，以古早味的豬油、醬油調味炒法，快速簡單又特別香～炒到油亮鹹香才夠味，有人怕胖不...
食材：自家種的桂竹筍、豬油渣、不會辣的大辣椒、豬油、醬油、鹽
-
沙茶透抽麵線
sumi將透抽絲當作麵線煮沙茶湯. 自製沙茶花生香足夠,與透抽絕配呢! 湯頭真鮮美,讓人好過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...
食材：透抽肉、蒜末、烏醋、醬油、自製沙茶醬、酒、味霖、昆布柴魚高湯、胡椒粉、澱粉、水、香菜末
-
-
日式叉燒》在家自製日式叉燒醬油拉麵
Bibi的料理日記沒錯！又是因為沒辦法飛日本，想自己復刻日式的美味，雖然台灣也很多拉麵店，隨處都可以吃到，但是自己做的總是最好吃，對吧？ 今天這道超...
食材：五花肉、蔥、拉麵、薑、高湯、蒜頭、溏心蛋、鹽巴、海苔、醬油、味霖、清酒、水、麥芽糖、椒麻醬
-
［低碳] 皮蛋拌麵
瀚霓媽咪小小廚房爲老公煮的皮蛋麵 這道低碳菜式融合了皮蛋的獨特風味和蔥油醬、干貝XO醬等調料的豐富口感。低碳麵條增加了纖維素攝取量，健康又美味。...
食材：低碳麵條、皮蛋、干貝XO醬、自製蔥油醬、醬油、香油
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「自家製醬油」的零失敗食譜
1
2
3
4
5
6 -
黑胡椒醬洋蔥炒肉絲
瀚霓媽咪小小廚房黑胡椒做法 https://icook.tw/recipes/328540?utm_source=copy&utm_me...
食材：豬里肌、牛奶洋蔥、雞蛋、小甜椒、醬油、自製黑胡椒醬、大蒜、玉米粉
-
鹽酥雞熱狗堡
波波日嚐鹽酥雞是台灣特色炸物小吃，是疲累時最想吃的療癒食物。簡單的用金蘭醬油等調味料醃肉，單純風味最適合夾入鬆軟的熱狗麵包裡，是一款將西式...
食材：自製熱狗麵包、雞胸肉、金蘭醬油、白胡椒粉、米酒、九層塔葉
-
-
肉絲玉米雪白菇糙米粥/養身/一鍋到底
Helen（海倫小姐）水果玉米+糙米+金蘭無添加有機醬油，真是新奇的組合。感覺還不錯，創新和巔覆一般粥品的組合。
食材：金蘭無添加有機醬油、豬肉絲、雪白菇、水果玉米、白胡椒粉、自製豬油、蔥花
-
南部特有點心｜薑汁番茄切盤
May 姐健康台味今天來做黃仁勳的最愛吃的薑汁番茄切盤～柑仔蜜。May使用無糖無添加醬油加上天然零卡糖取代砂糖做成無糖醬油膏，再加上薑泥、甘草粉一起...
食材：番茄、酪梨、無糖醬油、薑泥、赤藻糖、甘草粉、洋車前子粉、無糖自製醬油膏、水
-
黑胡椒豆腐粉絲煲
瀚霓媽咪小小廚房黑胡椒做法 https://icook.tw/recipes/328540?utm_source=copy&utm_me...
食材：黑豆豆腐、豬里肌肉片、自製黑胡椒醬、高麗菜、醬油膏、醬油、大蒜、水、玉米粉、粗冬粉
-
味噌和風醬｜Vitamix調理機
大侑健康企業風味百搭的味噌和風醬 為料理增添不一樣的風味 食譜來源:中壢SOGO 陳瑀京 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 ...
食材：白芝麻、味噌、味淋、醬油、自製美乃滋
![［低碳] 皮蛋拌麵](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F456700%2F8c20ad0fbb82d086.jpg&width=200)
