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自製地瓜圓
翁瑞瑞好吃又軟Q
食材：紅蕃薯、黃蕃薯、樹薯粉、細砂糖
自家製料理
627 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「自家製料理」的零失敗食譜
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好夢幻「自製粉紅義大利麵」不是色素喔！！
Popo小日子好有趣的「粉紅義大利麵」看起來好夢幻～ 不用色素就能輕鬆染色、孩子也能看著顏色變化很好玩！！ Popo小日子FB：https:/...
食材：義大利麵條、紫薯粉及檸檬汁、白醬調理包
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簡單自製冰棒
陳太太的菜菜味將吃（喝）不完的牛奶花生等罐頭或養樂多， 換一個方式來享用， 還可以和小朋友一起DIY， 享受夏日清涼一下 歡迎來陳太太的菜菜味，...
食材：牛奶花生罐頭、養樂多、牛奶
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自製紫蘇脆瓜
Amy廚房自製脆瓜沒有人工防腐劑，自家人食用最安心，加上紫蘇提味，讓爽口的脆瓜多了一股清香，紫蘇搭配脆瓜，佐清粥最是開胃！
食材：小黃瓜、冰糖、烏醋、醬油、紫蘇葉
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自製黑胡椒麵醬
灶頭鑊尾這是我的第二份黑胡椒醬食譜，用於鐵板麵，自製醬汁香辣過癮！ ※圖為本食譜2倍，約5~6人份 🌶️相關食譜：「5分鐘快炒鐵板麵」...
食材：豬絞肉、胡蘿蔔、雞蛋、玉米粒、鐵板麵/油麵、洋蔥、黑胡椒醬、蒜頭、豆芽菜、米酒、鹽、醬油、黑胡椒粉、蠔油、熱水、番茄醬、砂糖、奶油、玉米粉/太白粉
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自製『西西里冰咖啡』，20元有找！
【慕容瑄的一個人的餐桌】《【自製手搖飲】之『西西里冰咖啡』，自己做20元有找！》 這幾天好熱，我完全是靠手搖飲續命！不過我的手搖飲都是自己做的喔！ 外...
食材：G7即溶黑咖啡、檸檬、擠檸檬器、二砂糖、冰塊、熱水
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義大利佛卡夏麵包
【天使姊姊Angel廚房】義大利佛卡夏麵包，以其獨特的口感和濃郁的義式風味，每一口都彷彿在意大利陽光下漫步，沁人心脾。 選用自製的香料油漬蕃茄，混合著醇香...
食材：高筋麵粉、蜂蜜、乾酵母、鹽、橄欖油、溫水40度、自製油漬義大利香料番茄、黑橄欖、迷迭香
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千層芋頭酥 自製紫薯粉及無水奶油
Yvonne Lin利用天然色粉，讓芋頭酥層次更分明！ 蒸過的紫薯，打出來的顏色，更豔麗喔！ 自製無水奶油、自製紫薯粉，讓手作更有成就感（累😂
食材：紫薯、無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、紫薯粉、芋泥餡、無水奶油、生鹹鴨蛋、冰水
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自製芫荽籽粉
灶頭鑊尾胡荽是香菜的種籽，不僅是咖哩的主要成分，在南亞、東南亞、中東和非洲都是不可或缺的重要香料。 🌿它可用於醃肉、裸麥麵包、歐式香腸、...
食材：芫荽籽
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自家製綿花糖[超簡單易做]
Mrs P's Kitchen原來在家自製綿花糖很簡單，又可以加上自己喜歡的顏色，新鮮的綿花糖軟綿綿，好可愛唷！最重要是沒有街外買的有種膠膠的味道，大人小孩必定...
食材：水、吉利丁／魚膠粉、糖、鹽、糖漿／可省略、香草精／雲尼拿香油、糖霜、椰絲、食用色素（可以省略）
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🎏簡單自製小零嘴～ 🧀起司脆片🍃
Cindy的享食天堂使用小V🌷「蕾絲烤盤」，烤的時候超級香啊～～吃起來有濃郁的起司香🧀，口感超酥脆的，很適合放在義大利麵🍝或燉飯🍲……等西式料理上裝飾...
食材：乳酪絲
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高麗菜水餃(自製餃皮)
A’ Cuisine World自製水餃雖然花時間但特別好吃，再加上自己煮的酸辣湯就更完美了！
食材：中筋麵粉、冷水、豬絞肉、鹽、高麗菜、青蔥末、薑末、麻油、薄鹽醬油、米酒
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自製漢堡
Sharmin Hsu用剩下的生菜沙拉自製蔬食漢堡，珍惜食材也營養加分喔 切開漢堡，塗上奶油，以三明治機壓1分鐘，漢堡內外層酥脆，更增添口感
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、高麗菜絲、赤藻醣醇、紫洋蔥、鹽、西洋生菜、酵母(低糖)、紅蘿蔔絲、雞蛋、牛番茄、奶油、安佳起司片、白芝麻、熟燻雞絲、酸豆
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鳳梨酥（自製鳳梨餡）
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/NJHJxfzd2Tw 酸甜好滋味的鳳梨酥，自製鳳梨內餡有纖維的口感，酥皮鬆香，...
食材：鳳梨刨絲（約1顆）、冰糖、低筋麵粉、麥芽糖、奶粉、奶油、鹽、雞蛋、糖粉
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蝦仁湯（自製）
Sophie Hsieh🍳天然自製無添加任何添加物，健康無虞～ 魚漿做法：點此👇https://icook.tw/recipes/386698
食材：魚漿、白蝦仁、鹽、高湯、白胡椒粉、干貝粉、太白粉、韭菜花（末）
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自製鹼粉/水
嚴媽媽小食記鹼水的作用是增加餅皮的色澤 延展性和回油效果 而且餅皮加了鹼水調節到弱鹼 可以平衡轉化糖漿和餡料的酸性 吃後嘴裡不會發酸 嚴媽媽...
食材：食用小蘇打、烘烤過小蘇打粉、水
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自製Granola-簡單又快速
萍兒自己總是買外面的 吃太快 好傷荷包 這是最簡單的食譜，我欠了5-6份食譜😂 先發簡單的
食材：各式堅果/腰果、熟燕麥、蜂蜜/楓糖、食用油
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自製薯條
羽的實驗廚房新鮮馬鈴薯做出來的薯條 沒有防腐劑添加物 天然到不行的味道 沾個番茄醬 贏過麥噹噹
食材：馬鈴薯、鹽巴、水
![自家製綿花糖[超簡單易做]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/85558/d3e3f3ace349ebc2.jpg)
