胡麻

小廚娘❤袱巾胡麻豆腐佐和風菇蕈醬

綿密濃郁的芝麻和豆香，用袱巾包裹蒸熟定型，是日式懷石料理的烹調手法。搭配金針菇煨煮的和風醬汁，是讓人感到溫暖而養生的料理。

食材：板豆腐、芝麻醬、金針菇、蛋白、日式醬油、秋葵或甜豌豆、麵粉、味醂、鹽巴、清水、蔥白

鮮果胡麻醬蝦仁

夏天餐桌上必備的涼拌菜，麻醬口味是王道，不管涼拌麵、肉，海鮮、蔬果，無一不搭！

食材：蝦子、洋蔥、紫洋蔥、蘋果（大）、黃金奇異果、胡麻醬、塩

烤小卷咖哩飯

將隔夜剩餘的咖哩醬混合白飯，再變化出一道餐點。 利用小卷挖空後鑲入飯類當主食，再搭配時蔬一起享用，就是有趣又好吃的一道簡餐料理。

食材：小卷、咖哩飯、秋葵、彩色番茄、胡麻醬

親子手作:涼拌雙色茄

使用現成的醬汁搭配有機茄子做出這道清爽不油膩的涼拌茄子，容易上手、完成度高適合與孩子料理

食材：茄子、豬肉片、蒜蓉醬、胡麻醬

翡翠白玉

食材：油菜、生豆皮、大蒜、辣椒、胡麻香油、鹽

日式涼麵

夏日就是要吃冰冰涼涼的清爽涼麵，配料自己加滿滿，豐富又好吃喔！ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.facebook.com...

食材：油麵、配料、胡麻醬、醬油、黑醋

胡麻醬瓠仔絲

二哥的田𥚃主要作物是茶樹，但他會利用田邊種植一些蔬菜，每次回娘家，總是帶回一大堆的瓠仔、絲瓜、玉米、菜豆⋯等等，一段時間內，這些蔬...

食材：瓠仔（小顆）、橄欖油（食用油）、白芝麻醬、味醂、糖、和露醬油、冷開水

香酥雞佐生菜沙拉

鮮甜雞腿肉簡單調味，沾裹麵粉炸至外酥內嫩，搭配生菜沙拉佐黑胡麻醬，無論是當做便當菜或是下酒菜都很讚喔～

食材：十八雞場 去骨雞腿肉、生菜沙拉、低筋麵粉、［醃料］海鹽、［醃料］白胡椒粉、［醃料］匈牙利紅椒粉、［醃料］蛋黃、富味鄉 焙煎黑胡麻醬

胡麻醬涼拌秋葵

善用刨刀把秋葵的蒂頭修修，可以讓秋葵的賣相提升，口感細緻，頓時擁有日式小菜的氛圍！

食材：秋葵、番茄、胡麻醬、芝麻、食用油

【日式胡麻冷麵】涼夏消暑料理

搭配日式胡麻醬簡單夏日涼麵輕鬆就可上桌 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitchen....

食材：生麵條、日式胡麻醬、蔥花、白芝麻

【日式胡麻醬】簡單攪拌鍋醬汁

清爽形日式胡麻醬並搭配以日本清酒來烘托出其自然的甘醇美味，在家自己做做看吧 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: h...

食材：日式胡麻醬、沙拉醬、白味增、味醂、日本清酒

原滿蛋蛋燒

吃膩了一成不變的玉子燒嗎？這道原滿蛋蛋燒讓玉子燒的口感超豐富，更多創意吃法，到我們粉絲頁看看吧！ https://www.face...

食材：蛋、五仁胡麻果油、油

胡麻醬秋葵西柚沙拉

秋葵、西柚肉、胡麻醬、鹽

食材：秋葵、西柚、胡麻醬

涼拌胡麻小黃瓜

進入夏季，清涼又爽口的小黃瓜是最開胃的涼拌小菜，冰在冰箱隨時可以當配菜也無負擔：）

食材：小黃瓜、鹽巴、蒜頭、冰糖、醋、胡麻醬

舞菇輕食沙拉-【好菇道營養料理】

一個人的餐食，也是可以吃的很美味又沒負擔。蔬菜鮮甜、舞菇爽脆，淋上濃郁香氣的胡麻醬，美味無比~~

食材：蘆筍、好菇道舞菇、玉米筍、黃甜椒、紅甜椒、廣東A菜、綠捲鬚、紅珊瑚皺葉萵苣、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬1包、小黃瓜

超簡單-麻醬滑豆腐沙拉

健康，簡單。比起吃淨菜沙拉更有飽腹感。 如果晚餐煮太多肉類可以加入這款做前菜平衡菜餚種類

食材：即食滑豆腐、三色甜椒(燈籠椒)、沙拉菜、日式胡麻醬

南瓜番茄胡麻沙拉

天氣熱，想吃點清爽的?試試看這道吧

食材：小黃瓜、蒸好的南瓜、小番茄、胡麻醬、白芝麻