胡麻醬

烤鮭魚佐時蔬沙拉

只要你會用水波爐及滾水川燙，that’s all!!! 聚餐上菜看起來好像很澎湃， 目的達成！

食材：鮭魚、甜椒、味噌、綠花椰、米酒、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、胡麻醬、鴻禧菇、豌豆、番茄

三分鐘懶人清爽料理

夏天在廚房好熱啊~快讓自己偷懶一下。

食材：秋葵、胡麻醬

胡麻醬拌春菊油豆腐

⭐️冰箱剩下的食材-快速料理⭐️ 春菊（日本茼蒿）的營養價值很高，在日本是很常見的食材。今天介紹與油豆腐的組合，非常的好吃，可熱熱...

食材：春菊、油豆腐、胡麻醬

胡麻醬四季豆【淬釀全菜單挑戰賽】

使用淬釀日式和風醬油，做出的日式芝麻醬，用來搭配冰鎮過的四季豆，將四季豆的甜味更加提升，這道夏季小菜超級消暑的！ 歡迎來我的Fa...

食材：四季豆、白芝麻、純白芝麻醬、淬釀日式和風醬油、高粱酒醋(或米醋)、糖

日式麻醬沙拉拌肉片(15分鐘涼拌料理)

炎熱天氣每次到廚房就是一種煎熬 煮完一餐立馬滿身大汗~ 來喔!!利用方便食材不用15分鐘迅速完成夏日開胃餐喔 只要川燙肉片在與新鮮...

食材：梅花豬肉薄片、洋蔥、日式胡麻醬、美生菜、醬油、米醋、麻油、細砂糖、檸檬汁、鹽巴、蒜泥、白芝麻粒

炭烤紫茄

原汁 原味

食材：糯米茄、胡麻醬、蒜蓉醬油

蜂蜜味噌煎茄仔

味噌的營養價值高，不但有豐富B群，經過發酵的大豆，還富含維生素E、以及降低人體膽固醇等種種好處。所以這次飛橘又以味噌為基底創作新料...

食材：茄子、奶油、蜂蜜、味噌、胡麻醬、香菇素蠔油（上色用，可略）

開胃胡麻涼拌茄子（可微辣）

冰鎮過的茄子配上微辣醬料～夏日開胃小菜

食材：茄子、日式醬油露、日式胡麻醬、味霖、白醋、蒜末、白芝麻（可省略）、辣椒油（可省略）

【日式胡麻醬】簡單攪拌鍋醬汁

清爽形日式胡麻醬並搭配以日本清酒來烘托出其自然的甘醇美味，在家自己做做看吧 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: h...

食材：日式胡麻醬、沙拉醬、白味增、味醂、日本清酒

炙燒鯖魚.鮮蝦佐胡麻沙拉

傳統壽司是以醋飯當底，經過創意的發想以馬鈴薯泥代替，讓口感及風味增添不一樣的創意思維，沙拉是以家樂福推行的寶寶生菜，讓大眾嚐到與以...

食材：鯖魚、蝦子、寶寶生菜、馬鈴薯、胡麻醬、美奶汁、草莓、魚卵、哈密瓜

聖誕花圈沙拉

食材：萵苣、花椰菜、小番茄、乳酪塊、玉米筍、好市多胡麻醬

香辣胡麻福氣雞

年節拜拜後的白斬雞，除了沾醬吃，其實還能利用沙拉醬和胡麻醬來取代麻油及芝麻醬，變化成令人垂涎三尺的口水雞，味道也更加豐富。過年小酌...

食材：去骨雞腿肉、麻辣花生粒、桂冠原味沙拉、老薑、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬、鹽、青蔥、辣椒、米酒、香菜、醬油、花椒粉、細砂糖、蒜泥、老薑泥、烏醋、白醋、紅油

鮮果胡麻醬蝦仁

夏天餐桌上必備的涼拌菜，麻醬口味是王道，不管涼拌麵、肉，海鮮、蔬果，無一不搭！

食材：蝦子、洋蔥、紫洋蔥、蘋果（大）、黃金奇異果、胡麻醬、塩

親子手作:涼拌雙色茄

使用現成的醬汁搭配有機茄子做出這道清爽不油膩的涼拌茄子，容易上手、完成度高適合與孩子料理

食材：茄子、豬肉片、蒜蓉醬、胡麻醬

氣炸鍋料理之酥烤鴨胸

外皮酥脆 肉質鮮嫩保有肉汁 搭配胡麻生菜🥬吃起來完全沒有油膩感 非常好吃 連孩子都一口接一口

食材：鴨胸240g左右、米酒、鹽巴、細的白胡椒粉、美生菜、胡麻醬、粗顆粒黑胡椒粉

速蒸豬肉豆芽菜捲

這道主菜超快速就能完成唷，入鍋只要蒸短短的3-4分鐘就可以開動了。 享用前淋上喜愛的醬汁、撒上點綴的蔥花，清爽又可口，是一道看似...

食材：豬里肌肉片(火鍋薄片)、有機綠豆芽菜、市售日式胡麻醬、蔥花

【水波爐料理】西班牙蒜香海鮮&嫩雞溫沙拉

微辣的蒜香海鮮，搭配上烤過的香脆麵包，西班牙餐廳必點開胃菜，好吃到一定要自己做做看喔。再來道清爽的嫩雞鮮蔬沙拉，沾裹上帶有花生顆粒...

食材：雞里肌(切塊/塗抹鹽巴黑胡椒)、洋蔥(切絲)、白蝦(剝殼去腸泥/擦乾水份)、紅甜椒(切小塊)、花枝(切小塊雕花)、顆粒花生醬(胡麻醬)、黃甜椒(切小塊)、蒜仁(去膜切片)、味醂(胡麻醬)、小番茄(對切)、紅辣椒(去蒂頭切片)、醬油(胡麻醬)、酪梨(切小塊)、橄欖油、白砂糖(胡麻醬)、綜合堅果、鹽巴、白醋(胡麻醬)、胡麻醬、蒜味黑胡椒、開水(胡麻醬)、巴西里葉(切碎)、法國麵包(切片)