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【名菜自己做】無錫排骨
廚娘邱韻文這道料理是江蘇省無錫市的名菜，歷史上記錄這道佳餚，是由一間以醬燒肉聞名的餐館，過去是將骨邊肉切下紅燒，骨頭用來熬湯，餐館大廚想到骨...
食材：豬腩排/肋排、鹽巴、薑、八角、桂皮、黃酒/紹興酒、清水、醬油、糖
肋排做法
562 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「肋排做法」的零失敗食譜
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炸醬蔥燒豬肋排【維力炸醬】
洪惠這道蔥燒豬肋排特別加入維力炸醬來增加風味，增添香氣，用中小火燒至收汁，讓醬汁牢牢地包裹住豬肋排，令人吮指回味的絕佳風味，一嚐就讓人...
食材：豬肋排、蔥段、蔥花、維力炸醬、醬油、麥芽糖或蜂蜜、水
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烤肋排
天邊的家 - 無菜單料理一般餐廳碳烤肋排都先滷過再刷上一層醬汁，所以吃起來比較鬆軟，直接燒烤比較有咬勁，隨個人喜好，選擇方式。 相關食譜：五星級肋眼牛排...
食材：豬肋排一片、蔥.薑.蒜、醬油、糖、蜂蜜
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有心食譜：美式豬肋排
郭旭英若覺得步驟有點繁雜，亦可直接將豬里肌小排放入混合均勻的醬料內，醃製1晚後，直接烤熟即可。
食材：放心豬-豬里肌小排、馬鈴薯、橄欖油、洋蔥切碎、蔥白、蒜頭碎、月桂葉、黑胡椒粒、洋蔥、A1牛排醬、蕃茄醬、蜂蜜、紅砂糖、白胡椒粉
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烤豬肋排【Fang&Maggie】
吉本媽與露露媽的英國廚房烤肋排的製作方式其實很簡單，食材準備好，加上所有需要的調味料，全部直接送進烤箱，剩下的就是等待美味的肋排出爐了
食材：豬肋排、大蒜、塩、黑胡椒粉、醬油、沙茶醬、橄欖油
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香煎豬肋排
Selina Wu有點陰的天氣，少了炙熱的驕陽，感覺舒服許多，只要不下雨就好。當上班族的時候很討厭下雨，每天上班時遇到大雨，穿得再美也沒用，到了辦公...
食材：豬肋排、蒜、紫高麗菜、綠捲鬚、七味粉、鹽、黑胡椒粉、米酒
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美式烤肋排 @188懶人料理
168懶人料理LazyReneeTGIF! 美式烤肋排也可在家自己做，用燒烤醬醃過入味，烤過就是吮指回味的肋排了~適合朋友聚餐搶著吃~ 一鍋到底！一試上手！最新食...
食材：肋排、美式燒烤醬、洋蔥、蘋果、奶油
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塩麴清蒸豬肋排
Chuan-Nu Lien第一次用塩麴做料理，選擇清蒸方式，簡單易上手 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/...
食材：肋排、蘆筍、塩麴、醬油、味醂、胡椒粉、米酒、蒜、薑
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英式紅茶燉煮豬肋排
豆哥與芭娜娜的易享世界冷颼颼的天,餐桌換上燉煮類食物自是得景宜食,燒一鍋鎖進茶香的豬肋排,風味清雅不膩、齒頰留香不絕,嫩腴卻無負擔的好料理,吮指回味啊~...
食材：豬肋排、英式紅茶、沸水、蒜頭(不去皮 )、新鮮百里香、君度橙酒、鹽、黑胡椒、砂糖、檸檬汁、洋香菜葉
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紫蘇梅豬肋排
李雪真又酸又鹹的紫蘇梅，與豬肋排一起滷 酸，甜，鹹，香 非常下飯 不但可做便當菜，做宴客菜也不失禮
食材：豬腹肋排、紫蘇梅(果粒+汁)、米酒、冰糖、醬油、辣椒
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♡ 竹筍排骨湯 ♡
♡Chen Angel♡1 . 將排骨的血水煮掉 2. 竹筍 2隻 切小塊 3. 加少許鹽即可
食材：肋排、竹筍
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醬燒豬肋排@綠芽市集
Skya Wang親切滋味，排排高升 一顆顆新鮮台灣原生黑豆製作，吃得到飽滿Q彈的嚼勁。用古早的方法做出沒有負擔又健康的豆鼓醬，是拌飯、拌麵、配稀...
食材：豬肋排、護生有機醬油、八角、蒜頭
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A1肉骨茶排骨湯
Yu-Ping Hsiao肉骨茶包煮10分～15分讓它出味道
食材：排骨（肋排）、A1肉骨茶包2包入、蒜頭、金針菇、香菇、豆皮、香菇素蠔油、龜甲萬甘醇醬油、白胡椒粉、米酒、民生壺底油精
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高昇排骨
小潔的廚房記事所謂的高昇排骨, 就是調味醬料以「酒：醋：糖：醬油：水＝1：2：3：4：5」的比例, 加入排骨一起燉煮而成。1.2.3.4.5有步...
食材：豬肋排、白芝麻(熟)、米酒、白醋、砂糖、醬油、可樂
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烤蒜香骨
FUNli original蒜香骨傳統做法是用油炸，今天用了烤箱也同樣好吃～
食材：長條肋排、調味料
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這個冬天不太冷，暖暖的馬來西亞肉骨茶
愛下廚的Liting著名的南洋美食肉骨茶，是以養生藥材去熬煮的藥膳茶湯，可以滋補養生，健脾排溼。 加入黃福永肉骨茶湯料包將湯底慢炖熬好，再加入個人喜好...
食材：黃福永肉骨茶湯料包、水、排骨／肋排／五花肉、2-3大顆蒜頭（約20蒜瓣）、醬油、蠔油、生菜、香菇／金針菇、丸子／餃類、鹽巴/味精、豆皮／凍豆腐
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♡芋頭排骨湯♡
♡Chen Angel♡豬肋排去血水、豬肋排、冷凍芋頭（新鮮芋頭）、蒜頭一起煮，慢慢會有芋頭香煮軟後 下1匙鹽跟蔥花即可
食材：肋排、冷凍芋頭、蒜頭、蒽
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滷豬肋排
Abby Feng滷得入味的豬肋排骨，讓人忍不住多添一碗白飯哦～
食材：豬肋排、蔥、薑片、大蒜、<調味料>、醬油、味醂、米酒、八角、冰糖、水
