肉絲

粽子煮成粥

每年包粽子，每年寫筆記，每年仍算錯。 今年最後沒肉沒蛋黃，成了素粽。 拆了二顆素粽，煮成粥，加了筍、南瓜。黏稠到看不到米粒的粥，...

食材：素粽、肉絲、南瓜、皎白筍

清炒肉絲水蓮

食材：水蓮、肉絲、雞精、香菇

長豆炒肉絲

食材：長豆、肉絲、蒜頭、鹽巴、鮮味炒手

肉絲桂竹筍

桂竹筍具有堅硬的竹殼，可以形成保護層避免害蟲侵擾，也無須施用農藥，可算是最乾淨的蔬菜，且富含食物纖維、鉀與維生素B，能夠緩解便秘、...

食材：油、鹽巴、桂竹筍、鮮味抄手、辣椒、豬肉、香菜

炸菜肉絲

從小吃到大（老），煮麵、配飯、帶便當，永遠是最佳拍檔，永遠吃不膩。

食材：炸菜真空包、梅花豬肉、蒜瓣

京醬肉絲

食材：豬里肌肉、蔥、主鍋、新鮮紅辣椒、十字刀頭/炒菜刀頭、冷開水、蠔油、米酒、1 茶匙太白粉，與1大匙水拌勻、油、甜麵醬、糖、烏醋、香油

蒜苔肉絲

食材：蒜苔、豬肉絲、主鍋、薑、十字刀頭/炒菜刀頭、米酒、醬油、太白粉、食用油、鹽、糖

自然甜脆炒豆薯

簡單無負擔，帶便當也不失敗的好食物

食材：豆薯（中型1個）、蔥、胡椒粉、乾辣椒（可省略）、鹽巴、香菇、肉絲

炒水蓮

食材：水蓮、肉絲、蒜頭切末、米酒、水

「簡單鮮美」韭黃炒肉絲

這道菜是我跟著一款減脂APP的食譜做的，還挺好吃。

食材：雞胸肉或者豬瘦肉、韭黃、鹽、大豆油、醬油、糖、料酒、雞粉、胡椒粉、芝麻油

糙米油飯

為了血糖高的爸爸而做的料理

食材：糙米、肉絲或絞肉、蝦米、紅蔥酥、豬油蔥、橄欖油、胡椒粉、醬油、白糖、醬油膏

肉絲炒水蓮

食材：水蓮、蒜末、米酒、乾香菇、白胡椒粉、梅花肉、鹽

【魚香肉絲】撩起來勢洶洶的😋食慾！

【魚香肉絲】是一道常見上河幫川菜的代表菜色之一，由🌶️泡辣椒、鹽、醬油、糖、薑末、蒜末、蔥等調製而成，此調料與魚不沾邊，它是模仿四...

食材：豬肉絲、新鮮筍絲、香菇素蠔油、涼薯絲 (又稱豆薯)、米酒、蒜末、黑木耳絲、麻油、薑末、青蔥末、黑胡椒粉、紅辣椒末、糖、辣豆瓣醬(辣椒醬)、玉米粉、玉米粉水(勾芡)、全蛋液、沙拉油(炒肉絲用)、香油、砂糖、醋、沙拉油(爆香蔥薑蒜用)

炒肉絲地瓜葉

#免疫力提升 多吃蔬菜有益健康。 明天端午節，祝端午佳節愉快！肉重節愉快！天氣熱記得多喝水。 天氣熱下大雨後今天自己家裡煮，今天...

食材：地瓜葉、肉絲、番薯粉、蒜末、鹽巴、沙拉油、味精、水

統一麵鮮蝦蔬菜肉絲炒麵（零失敗料理）

炒麵全家都好喜歡.這次用統一麵鮮蝦風味.加進一些冰箱現有食材.真的超方便又美味.只要將調味包加進去.小白也能炒一盤美味的麵.以前要...

食材：統一麵鮮蝦風味、紅蘿蔔、高麗菜、肉絲、蔥、油

鮮菇肉絲炒水蓮

利用全家便利商店 Fami 煮煮料理包和孩子一起完成一道美味料理

食材：全家Fami煮煮料理包

炒A菜+青江菜

好一陣子都是吃燙、煮青菜。 蘭，是我非常好的朋友。我們最大的不同除了她年紀輕之外，她茹素接近二十年了。 她告訴我A菜+青江菜同時炒...

食材：A菜、青江菜、蘑菇、肉絲