香菇肉燥~拌飯拌麵的最佳良伴 Amy廚房 簡單滷一鍋肉燥,無論是拌飯或拌麵,絕對是一道美味的傳統台灣料理。肉燥口感香甜,佐以香菇與蒜香,道地風味十足。可以彈性加上蛋、油豆腐... 食材:粗絞肉、蒜頭、香菇、醬油、醬油膏、糖、白胡椒粉、白開水、油豆腐、水煮蛋 144 讚 60 分
古早味福菜肉燥 做便當給迪爾桑吃 酸菜、福菜、梅乾菜都是由芥菜醃漬而成,根據曝曬與醃漬時間的長短,先製成酸菜、然後福菜、最後梅干菜;使用介於中間的福菜來煮肉燥,有著... 食材:福菜、豬絞肉、蒜頭、薄鹽醬油、開水、米酒、雞蛋或油豆腐 10 讚 45 分
肉燥豬皮 廖尹嬋 小吃攤的豬皮好好吃呀, 跟肉燥搭配在一起, 白飯都要多吃一碗了~ 食材:豬皮、豬絞肉、粽繩、油蔥酥、八角、薑片、醬油、蔥、蠔油、外鍋水、辣豆瓣、米酒、冰糖、開水、五香粉 27 讚 60 分
毛豆肉燥-By Greenis 兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 肉燥真的很下飯又百搭,加上毛豆(素食的肉)營養更加分,搭上豆乾口味層次更豐富 食材:毛豆、絞肉、十字刀頭、豆乾、炒菜刀頭、蠔油、醬油、冰糖、水 7 讚 60 分
(影音)【咖哩肉燥烏龍麵】 男人廚房1+1 濃郁的咖哩醬汁緊緊地跟烏龍麵結合,炒過的洋蔥與紅蘿蔔也散發出豐富的香氣與甜味,最後放上一顆溫泉蛋,所有的食材拌再一起濃稠、滑順又有... 食材:沙拉油、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、豬絞肉、米酒、咖哩塊、開水、烏龍麵、溫泉蛋、蔥絲、七味粉 1 一起做 57 讚
蔥油肉燥 廚房女漢子Rita's 無論是拌麵、拌飯或淋青菜都超好吃,滿滿蔥香,開胃又百搭,冰箱裡備一點,炎熱夏天最方便。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt... 食材:優質初榨橄欖油、豬絞肉、醬油、蔥、醬油膏、棕櫚糖或二砂 103 讚 45 分
菜脯菇菇香肉燥 Melody 嫻 每年蘿蔔盛產外婆就會做菜脯,外婆做的菜脯和外面的不一樣,不用曬過的蘿蔔。 是用新鮮的蘿蔔一根一根在水下清洗,清洗乾淨後將清脆爽口的... 食材:洋菇、洋蔥丁、菜脯、絞肉、醬油、醬油膏、鹽 12 讚 30 分
統一肉燥米粉 阿文 #超市料理 難得遇到老公與二寶都不在家的日子.媽咪啥事都不想做.就想窩在沙發上看書與聽音樂.午餐時間不想外出人擠人.上回逛超市買的... 食材:統一肉燥米粉、火鍋肉片、豆芽菜、雞蛋 4 讚 10 分
拌什麼都好吃的肉燥 熊熊媽媽 煮一小鍋起來 拌飯 拌麵 拌青菜 這道肉燥不管搭配什麼都好吃,口感豐富。含有豐富的蛋白質和熱量,可口的肉燥含有豐富的糖分和脂肪,它... 食材:豬絞肉、蔭瓜、紅蔥頭末、蒜頭切末、冰糖、米酒、胡椒粉、醬油、蠔油 26 讚 15 分
台式肉燥烘蛋 小磨坊 嫩豆腐加入蛋液中增添飽足感,淋上甘醇鹹香的紅蔥肉燥醬,蓬鬆嫩滑的烘蛋與濃郁醬汁讓人一口接一口,一個人吃掉一盤不是問題! 食材:嫩豆腐、蛋、紅蘿蔔、蔥花、絞肉、小磨坊紅蔥肉燥醬、小磨坊金黃蔥油 12 讚 30 分
舞菇番茄肉燥 / 家常菜 Amy's Kitchen 番茄肉燥營養滋味微酸開味,加上好菇道舞菇讓番茄肉燥飯營養跟口感都升級,這是道備料方便製作輕鬆,就能搞定一餐的美味佳餚可以試試呦。 食材:好菇道舞菇、小番茄、豬絞肉、蒜瓣、素蠔油、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉、水 2 一起做 15 讚 20 分
蕃茄肉燥 / 家常菜 Amy's Kitchen 今年的牛蕃茄物美價親切,無需過度調味加點蕃茄醬燉煮,就是營養好吃的蕃茄肉燥。 食材:牛蕃茄(中大型)、豬絞肉、蔥白、蒜瓣、亨式蕃茄醬、素蠔油、米酒、白胡椒粉、五香粉、辣椒、蔥綠 68 讚 20 分
肉燥飯 小餐桌的家餚 使用豬絞瘦肉快速滷一鍋肉燥,不油不膩也不柴,讓白飯一碗接著一碗吃個不停。 作法影片請點 : https://www.instagr... 食材:豬絞肉、青蔥、紅蔥頭、蒜頭、食用油、醬油、大辣椒、醬油膏、開水、白胡椒粉、純米米酒、五香粉、肉桂粉(不喜者可略) 1 一起做 55 讚