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義式托斯卡納濃湯
飄香筆記這是我最愛的一道義式濃湯, 每次到義大利餐廳絕對少不了Zuppa Toscana 配上麵包條作為前菜. 我想著今天晚餐吃番茄肉醬麵...
食材：大顆馬鈴薯、烤好的培根、白酒/米酒、義大利香腸肉、高湯 (1 罐)、羽衣甘藍(洗淨切小片)、奶精或液態鮮奶油、鹽、楓糖、黑胡椒、白色起士絲
羽衣甘蓝
120 道食譜進階搜尋：
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櫻花蝦豆腐甘藍蛋餅
米太廚房手記羽衣甘藍被譽為超級食物，非常營養又有抗癌功效。質地爽脆，帶點甘甘的味道，配合高鈣和蛋白質的豆腐、雞蛋和櫻花蝦，美味又營養！ 歡迎...
食材：雞蛋、硬豆腐、羽衣甘藍葉、紅蘿蔔、櫻花蝦
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羽衣甘藍脆片(Kale Chips)
美國人妻的探索廚房剛烤好的kale chips口感真的很奇妙, 有點像韓國海苔, 一碰到嘴唇就碎掉了, 輕薄地像羽衣一樣欸, 完全無法想像那厚厚的葉...
食材：羽衣甘藍、海鹽、砂糖、橄欖油
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豆腐美乃滋與雞蛋三明治
凱蒂廚房料多味美的超厚三明治, 只要用保鮮膜就可以輕鬆完成! 另外三明治必備的美乃滋, 改用豆腐來製作,健康低卡,多塗一點也不會有罪惡感!...
食材：木棉豆腐、蔬菜油 或 橄欖油、吐司、檸檬汁、水煮蛋、白醋、酪梨、糖、豆腐美乃滋、鹽、鹽&胡椒、甜菜根、羽衣甘藍葉
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比薩三明治 Pizza Sandwich
凱蒂廚房三明治除了夾蛋,火腿,鮪魚,還可以變身為Pizza!鋪上滿滿的起司和義式香腸,不到20分鐘的時間,輕鬆享用Pepperoni &a...
食材：吐司、Pepperoni 義式香腸、切達起司、羽衣甘藍葉、義大利麵醬
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羽衣甘藍 (Kale)地瓜彩虹沙拉
楊草莓前兩天加了各種蔬菜做成彩色的沙拉 非常好吃喔!! 趕快來分享一下做法! 詳細圖文介紹羽衣甘藍: http://micoberry....
食材：羽衣甘藍、地瓜、紅蘿蔔、紫色高麗菜、橄欖油/羅勒葉/大蒜/乾燥巴西莉/香料海鹽/蜂蜜
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15分鍾完成《義大利麵鮪魚沙拉》
來自荷蘭的Jenny小廚房邊煮麵時邊備料，對於沒時間煮飯的人很方便，料可自由搭配喜歡吃的 少油又健康
食材：鮪魚罐頭、義大利麵、紫洋蔥（或洋蔥）、彩椒、羽衣甘藍（小黃瓜也可）、水煮蛋、鹹橄欖（可省略）、美乃滋、胡椒粉（或粒）
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營養師的COOKBOOK:地中海藜麥沙拉
澳洲註冊營養師Tina Chiu藜麥是近幾年最流行的「超級食品」(Super Food)，亦是美國太空人首選糧食。2013年更被聯合國糧農組織(FAO)列為「國際...
食材：藜麥 蜜糖、煙三文魚、羽衣甘藍、紅洋蔥、櫻桃番茄、黃瓜、蘋果、薄荷葉、黑胡椒、鹽、初榨橄欖油、義大利香醋、蜜糖
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香烤羽衣甘藍花椰菜 (橄欖油香料 & 醬油味噌口味!)
楊草莓烤完之後羽衣甘藍會變成酥酥脆脆的蔬菜脆片~口感完全不一樣 是很健康的零食! 詳細圖文: http://micoberry.blo...
食材：羽衣甘藍、花椰菜、紅蘿蔔、橄欖油醬汁: 橄欖油兩大匙+一顆大蒜拍碎+綜合香料海鹽、醬油味噌醬: 橄欖油一大匙+醬油一小匙+味噌一小匙
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蕎麥麵蔬菜捲
凱蒂廚房蕎麥麵新吃法, 把蔬菜和麵捲在一起吃, 有蔬菜的爽口,也有蕎麥麵的飽足感,可當輕食也可做為開胃菜! 詳細圖文: http://ca...
食材：22公分米紙、芝麻木棉豆腐、花生醬或杏仁醬、蕎麥麵、醬油、羽衣甘藍葉或喜歡的生菜、鰹魚粉、紅蘿蔔、開水、酪梨、檸檬汁、檸檬汁(淋在酪梨上)、辣椒醬、麻油&白芝麻粒(拌入蕎麥麵)
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青蔬奶油蘑菇彩虹義大利蝴蝶結麵
楊草莓最近發現好多彩虹色的義大利麵!超可愛的~ 做成奶油口味或是白醬口味義大利麵，整盤看起來會非常顏色繽紛喔! 詳細圖文: http:...
食材：義大利麵、蘑菇、羽衣甘藍/青豆/玉米粒、奶油、牛奶、海鹽
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蔬菜香料飯 Rice Pilaf
楊草莓Rice Pilaf是以米為主搭配多種蔬菜和香料所做成的。米可用白米搭配各種五穀雜糧。通常香料飯做好後，會在灑上一些堅果粒，成為一...
食材：白米或混合米、洋蔥、蘑菇、胡蘿蔔、羽衣甘藍(其他葉菜也可)、杏仁片、高湯(用水也可)、百里香、小茴香cumin、肉荳蔻Nutmeg
