義式番茄

地中海式鐵鍋燉魚

做法簡單、成品華麗的地中海燉魚，是可以一鍋到底完成的懶人料理，連著鑄鐵鍋一起上桌，省時省力省工省洗碗！ 以橄欖油、白酒、番茄與各種...

食材：鱸魚片、蕃茄、橄欖油、蛤蠣、海鹽、洋蔥、胡椒適量、青花椰菜、義大利乾燥香料、蒜、黑橄欖、白葡萄酒、檸檬、酸豆

番茄義大利卷卷麵

食材：義大利卷卷麵、香腸、紅蘿蔔、綠花椰菜、番茄醬

白酒蛤蜊義大利麵

蛤蜊的鮮味與白酒的香氣交織讓每一口義大利麵都充滿豐富的層次感，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：蛤蜊、義大利麵、蒜頭切末、小番茄切半、乾辣椒切碎、白酒、鹽巴(煮麵用)、煮麵水、無鹽奶油、黑胡椒粉、檸檬汁

一人饗宴：紅酒番茄牛尾燉飯套餐

一碗熱呼呼的紅酒番茄牛尾湯，酸甜的湯汁，濃郁的牛肉香中瀰漫着紅酒香氣，浪漫又治愈。 我很喜歡燉牛尾，原因是因為牛尾不肥且肉又嫩...

食材：牛尾塊、串形番茄、西芹丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、迷迭香、百里香、月桂葉、大蒜、義大利米形義大利麵、初榨橄欖油、現磨黑胡椒、海鹽、紅酒、濃縮番茄膏

茄汁干貝透抽義大利麵

食材：洋蔥、玉米筍、水、透抽、醬油膏、干貝、鹽、番茄罐頭、番茄醬、麵條、糖、大蒜粉、義大利香料、粗黑胡椒粒、洋香菜、紅蘿蔔丁

蕃茄蝦肉意大利麵

簡單的蕃茄蝦肉意大利麵，20分鐘就可以享用的快速正餐🍝 影片：https://youtu.be/y-VAn3lG3IA

食材：意大利麵、蕃茄、蝦、洋蔥、蒜頭、淡忌廉/鮮奶油、茄膏、鹽&黑胡椒

[蔬食] 春天義大利麵

#pastaalaprimavera 所謂春天義大利麵是美式義麵煮法, 沒有固定的用料,使用時蔬簡單調理, 美味跟營養就上桌了。...

食材：小番茄、牛番茄、義大利短麵、Mozzarella 乳酪、義大利瓜 Zucchini、黃色甜椒、洋菇、綠或黑橄欖、義大利香料

薄皮Pizza/墨西哥餅皮Pizza

想吃pizza懶得揉麵糰，用墨西哥餅皮做Pizza，輕鬆簡單15分鐘就有好吃的薄皮Pizza啦。

食材：墨西哥餅皮、Pizza起司絲、櫛瓜、番茄醬、小番茄、蒜末、義式香料、黑胡椒粒

🍅番茄肉醬筆管麵

簡易版偷吃步 加入番茄罐頭料理 好吃的番茄肉醬義大利麵輕鬆上桌！ #快手料理 #2024第一篇食譜

食材：牛番茄、ORO番茄罐頭（全聯購入）、聖雷蒙義大利尖管麵500g、蒜瓣、水、粗黑胡椒粒、洋蔥、鹽、粗豬絞肉350g（全聯購入）、雞粉、奶油

番茄花椰菜義大利面（360大卡）

食材：義大利麵條、番茄醬（非沾醬）、豬肉、綠花椰菜、雪菇、洋蔥、紅蘿蔔

義式番茄雞湯

天氣轉涼後，下班時總企盼著一碗熱熱又濃郁的湯，即使台北像紐西蘭一樣下起了雪，似乎也不用怕冷了。

食材：雞、紅蘿蔔、番茄醬、洋蔥、鹽巴、西洋芹、胡椒、大蒜、西式香料、高湯、番茄

番茄奶油蟹肉棒蝴蝶麵/義大利麵🍝

不是膩口の白醬！一定要嚐嚐～ 有番茄的酸甜～白酒的提味～讓鮮奶油不膩

食材：麵、蟹肉棒、蒜頭、番茄、洋蔥、鮮奶油、白酒、黑胡椒粉、鹽、羅勒粉

老奶奶香菇鹹派

簡單到不行的家鄉鹹派 適合下午喝杯茶當點心

食材：起酥片、鮮香菇、起司絲、紅醬番茄、橄欖油、義式香料粉、黑胡椒

蕃茄紅醬--節瓜紅醬義大利麵

一醬在手，希望無窮。 蕃茄紅醬的應用-1 作為蔬食的基底，味道層次豐富，完全不會有吃蔬食的刻板印象！ FB: https://w...

食材：切丁節瓜、切丁紫洋蔥、新鮮蕃茄(選配)、蕃茄紅醬、義大利麵、海鹽、胡椒、Parmigiano

番茄鮭魚炊飯

當季的番茄不只便宜且營養更佳，搭配鮭魚來做個健康滿分的炊飯再適合不過，各位快來嘗試看看😆

食材：鮭魚排 100切丁/200切塊、白米、洋蔥切末、牛番茄去皮切丁、鴻喜菇、鹽巴、清水、黑胡椒粉、番茄醬、義大利綜合香料

地中海沙拉★okane

地中海飲食特色，以蔬菜水果、天然穀物、少量的海鮮肉類及橄欖油為主。 完整食譜👉https://okaneidea6.blogspo...

食材：水煮蛋、小番茄、蝦仁、生菜、堅果、義式印加果油醋醬

來吧！營業中 美味紅酒燉牛肉

食材：紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蒜頭、牛肋條、奶油、麵粉、牛頭牌原味高湯、紅酒、黑胡椒/義式香料、雞粉/鹽、牛番茄、番茄糊