義大利香料

烤鹹酥雞

無油料理，只用烤箱就可以完成，解解想吃鹹酥雞的饞！

食材：Costco雞胸肉、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉、黑胡椒粒、義大利香料粉（依個人喜好）、玫瑰鹽或鹽巴（依個人喜好）

低脂優格凱薩沙拉

食材：自然零原味優酪、(檸檬)胡椒、蒜頭、美奶滋(可省)、義式香料、帕瑪森起司

義式紙包烤海鮮

食材：甜黃椒、甜紅椒、蒜頭、紫洋蔥、奶油、無子檸檬片、檸檬汁、蝦子、塩、透抽、義式香料粉、鮭魚片

聖誕節餐桌之滿足感爆棚➰牧羊人派•農舍派

👩🏻‍🌾其實農舍派裡所放的牛絞肉可以替換成其他你喜歡的肉餡；所謂農舍派就是過去農婦馬麻們的家常清冰箱(應該是清糧倉才對)料理，家裡...

食材：馬鈴薯、奶油、蕃茄、牛奶、胡蘿蔔、雞蛋、洋蔥、芥末籽、蒜瓣、牛絞肉、麵粉、高湯、鹽、黑胡椒、義式香料

肉味濃番茄肉醬

這是一道肉味較重，蕃茄味較淡的，口感不會偏酸的義大利番茄肉醬，喜歡紅醬卻不愛蕃茄味重的人可以試試這道食譜喔！

食材：牛絞肉（可用豬絞肉代替）、豬絞肉、聖雷蒙起司蘑菇麵醬、黑胡椒粉、ORO去皮切丁番茄罐、鹽、牛頭牌原味高湯、義大利香料（可省略）、中型洋蔥、水、月桂葉、無鹽奶油、太白粉水、橄欖油、蒜頭、細砂糖（依個人口味可省略）、鹽（依個人口味可省略）

可頌夾心漢堡

美好的一天從早餐開始，從為自己做早點開始，剛烤好的可頌酥酥脆脆香噴噴，加上火腿、生菜，帶點濕潤、香滑的炒蛋，這健康的組合或許成了一...

食材：家樂福法式羊角、生菜、蛋、牛番茄、牛奶、小黃瓜、鹽、火腿、胡椒、豬肉漢堡、義式香料、美乃滋

【義式烤蔬菜】佐巴薩米可醋

有時想來點香煎牛排或是西班牙海鮮燉飯比較偏西式的料理時，就在想旁邊的side dish 可以是什麼呢? 五彩繽紛，清爽解油膩的義式...

食材：紅椒、黃椒、馬鈴薯、橄欖油、紅洋蔥、鹽與黑胡椒、蒜頭、義大利綜合香料、櫛瓜、糖、巴薩米可醋、法式芥末醬

焗烤雞肉白醬義大利捲捲麵

清冰箱最佳選擇～焗烤後的乳酪、白醬風味大爆發！ 滿足全家大小每一張挑剔的嘴～

食材：無塩奶油、中筋麵粉、義大利捲捲麵、鮮奶、水、鷄里肌肉、塩、黑胡椒、肉荳蔻、海塩、彩椒、綠花椰菜、蒜末、橄欖油、煙燻紅椒粉、塩、黑胡椒、義大利綜合香料、雙色乳酪絲、新鮮巴西利（可省）

蔬果海味蝦鬆

餐廳料理中其中一道蝦鬆，是蠻多人喜歡的菜色，有別於重油勾芡料理手法，稍微變化改良一下。 以不同蔬果略拌炒再加上鮮蝦與生鮭魚搭配，再...

食材：生鮭魚片、新鮮白蝦、統一綺麗健康油、新鮮香菇、義大利香料、洋蔥、月桂葉、紅椒、柑橘玫瑰鹽、西洋芹菜、山葵椒鹽、甜桃、酪梨、奇異果、美生菜、新鮮檸檬汁

巫婆南瓜濃湯【微電鍋版】

不給糖就搗蛋，在西洋的中元節─萬聖節時，南瓜是最不可或缺的要角，除了要做個傑克南瓜燈擺在門口驅走魔鬼，更一定要煮碗香濃的南瓜濃湯。...

食材：中型南瓜、洋蔥、鹽巴、奶油、砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、牛奶、義式香料、開水或高湯

起司酥炸飯糰

起司酥炸飯糰野餐好朋友！ 圓滾滾的起司酥炸飯糰 包入香濃起司 一口咬下，有香濃爆漿感 吃不完的白飯又再次華麗的變身囉～ 詳細影片...

食材：義式綜合香料、起司片、白芝麻粒、番茄醬、蛋液、鵪鶉蛋、麵包粉、麵粉、白飯

香草豬肉捲

超簡單的宴客菜，只要將里肌肉與各式香料醃製，再捲起入烤箱，看起來很華麗的豬肉捲就可上桌囉～

食材：新鮮迷迭香、粗黑胡椒粉、義大利香料、鹽、白葡萄酒、豬里肌肉

蕃茄羅宋湯。零廚藝

一道清冰箱的好料理 可依喜好或冰箱狀況調整加入食材

食材：蕃茄罐頭、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜、杏鮑菇、奶油、義大利香料粉、黑胡椒、鹽、乳酪絲

甜辣醬烤雞翅-手繪食譜

端午節過完一個多月了，大家冰箱裡是不是跟我一樣還有沒用完的甜辣醬？那就用這道甜辣醬烤雞翅解決它吧！用簡單單純的醬料醃30分鐘，進烤...

食材：雞中翅、蒜泥、甜辣醬、蜂蜜、研磨黑胡椒、義式香料(各式皆可)

香烤蒜香洋蔥鮭魚~水波爐料理

新鮮的鮭魚，加入洋蔥和蒜頭一起燒烤，好吃不油膩

食材：新鮮鮭魚、洋蔥、蒜頭、海塩、義式香料、五香粉、油

蕃茄蘑菇肉醬義大利麵🍝

這次買了市售的蕃茄糊回家，自己在家DIY，參考朋友給我的食譜😆 煮些喜歡吃的蘑菇🍄加上新鮮牛蕃茄🍅和絞肉🐷 就變成蕃茄蘑菇肉醬義大利麵🍝

食材：牛蕃茄、洋蔥、月桂葉、蘑菇、義大利香料、豬絞肉、蕃茄糊（漢斯蕃茄配思）、坎佩尼亞義大利麵、鹽、綠花椰菜（可換別的菜）、米酒、蒜頭、水、橄欖油

鳳梨啤酒燉牛肉🥩🍍🍺🍅🥕🌶

鳳梨的酵素能讓肉質軟化，所以靈機一動想到可選用台啤的鳳梨啤酒🍍🍺 沒有買到新鮮的紅辣椒🌶️ 也可隨性使用家裡現有的剝皮辣椒取代...

食材：全聯澳洲牛肋條、洋蔥、牛蕃茄、紅蘿蔔、台啤鳳梨啤酒、薑片、義式香料、研磨黑胡椒粒、橄欖油、剝皮辣椒（取代紅辣椒）