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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:板豆腐、洋蔥、蒜頭、香菇、漢堡麵包、美生菜、牛番茄、麵包粉、麵粉、蛋、起司絲、巴西里、醬油、白胡椒、黑胡椒、鹽
用分蛋打法及酸奶油,讓香濃的美式乳酪蛋糕吃起來更清爽不膩口!
食材:奶油乳酪、酸奶油、全麥消化餅乾、蛋(分開)、無鹽奶油、純香草精、細白砂糖、塔塔粉
楔形薯條 (wedges potato) 比起細長的薯條口感更豐富,作為點心、配菜都相當適合。 部落格版: http://tok...
食材:小型馬鈴薯、橄欖油、鹽、粗粒黑胡椒、自己喜歡的香料
原來美奶滋也可以做糖霜, 現在來用美奶滋來做出無蛋無奶的黑巧克力杯子蛋糕體, 再加上一些小技巧, 就可以簡單材料完成基本的蜘蛛網杯...
食材:香草精、黑巧克力醬、永新美式沙拉醬、牙籤、熱水、可可粉、砂糖、低筋麵粉、小蘇打、糖粉、牛奶
記得每每去美式餐廳用餐時,總會點上一整排的豬肋排,現在不用去餐廳,在家就可以有這樣的美味可以吃,而且做法並不難喔!烤肋排最主要的是...
食材:豬肋排、蕃茄醬、醬油、米酒、糖、太白粉、綜合胡椒粒、普羅旺斯香料、紅甜椒香料粉
想吃鬆餅又不想去外面咖啡廳人擠人,乾脆自己在家做吧!簡單一只平底鍋就能煎出外圍酥脆內層軟Q的絕妙口感,糖香混合奶油香,讓人一口氣吃...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、楓糖漿或白砂糖、牛奶、奶油
忙碌的早晨做個可以快速完成的美式鬆餅吧~只要一根叉子+一個缽攪一攪就ok了
食材:雞蛋、糖、中筋麵粉、沙拉油、牛奶
冷冷的冬天吃點肉桂味香味十足的蘋果派,滿滿的內餡配上奶油味十足的千層酥皮正適合冬天來做,雖然桿皮程序多了些,但也不費力卻層次感十足...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、塩、蛋液、水、無塩奶油/冷藏、去皮去籽蘋果、砂糖、肉桂粉、檸檬汁、萊姆酒、無塩奶油、全蛋液或蛋黃液
相信我,這絕對是最經典的美式炸雞翅口味,沒有之一。 - 有別於台灣的炸雞翅,北美的人都喜歡在雞翅上沾裹醬料,尤其Honey Gar...
食材:雞翅、小雞腿、中筋麵粉、蛋、鹽巴、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、薑泥、大蒜、蜂蜜、醬油、水、白醋
做成果凍的咖啡意外地和酸甜滋味的莓果很搭配! 喝咖啡總是一成不變? 你也可以輕鬆做特調!
食材:吉利丁粉、冷水、莓果類果醬、糖、柑橘類果粒、美式咖啡
我很喜歡美式烘肉餅(Meatloaf),因為加了吐司、牛奶和蛋白,所以肉質非常柔軟多汁,跟酸酸甜甜的番茄醬汁實在是絕配呀! 不過...
食材:青椒、洋蔥、全麥吐司、牛奶、火雞絞肉、蛋白、鹽、黑胡椒、番茄醬、辣醬、黑糖、黃芥末
萬聖節最經典的就是巫婆手紙餅乾了, 除了巫婆手指餅乾, 此次也教大家怎麼利用市售的吐司製作巫婆手指三明治, 大人小孩都可以正餐吃之...
食材:火腿片、永新美式沙拉醬、起司片、萵苣絲、土司
「其實做甜點真的不難,甚至不需要任何技術。」咖啡布朗尼杯就是最好的例子。只要有一個可微波加熱的杯子,把粉類攪一攪、加入奶油和美式濃...
食材:美式濃黑咖啡膠囊、奶油、低筋麵粉、可可粉、糖、香草冰淇淋
TGIF! 美式烤肋排也可在家自己做,用燒烤醬醃過入味,烤過就是吮指回味的肋排了~適合朋友聚餐搶著吃~ 一鍋到底!一試上手!最新食...
食材:肋排、美式燒烤醬、洋蔥、蘋果、奶油
鬆餅麵糊調製好,就來烤份鬆餅解饞囉!
食材:美式麵糊、當季水果、鮮奶油
多汁的美式烤肉餅是宴客常見的料理!烤好靜置約半天,餡料融合後口感會變得更濕潤。在家裡只要用金屬容器簡單製作這道又嫩又香的料理。 想...
食材:牛豬混合絞肉、洋蔥、培根、甘栗、鵪鶉蛋(水煮)、黑棗、水芹、蛋、麵包粉、牛奶、鹽、胡椒、肉荳蔻(有的話)
利用超市隨處可得的鬆餅粉與自己喜愛的水果,就可以做出好吃的美式煎餅喔
食材:喜愛的水果、冰淇淋、鬆餅粉、牛奶、雞蛋、奶油、糖、鹽
美式酸黃瓜酸酸的口感讓你吃東西減少很多油膩感~ 保存小黃瓜最佳的方式就是製作美式酸黃瓜~ 無論是漢堡~三明治~沙拉~熱狗堡或是塔塔...
食材:小黃瓜、糖、醋、月桂葉、乾燥百里香、粗粒黑胡椒、辣椒、蒜頭、白酒或米酒