美味

"蒸"美味夏日小食★豆豉排骨★

每次去吃港式必點的豆豉排骨~ 沒想到自己做起來這麼簡單(得意)!! 調味對了~新手也能做出餐館菜~

食材：豬排骨、米酒、川露醬油、豆豉、太白粉

哨子麵【百味來私房美味】

用義大利直麵、蔬菜蕃茄義大利麵醬等西式食材做中式哨子麵，更健康，更好吃。 用一個鍋子就可完成，輕鬆享用美味佳餚。 ★歡迎與蘋果姊姊...

食材：百味來義大利直麵、百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬、豬絞肉、洋葱、蛋、青葱、蝦皮（或蝦米）、菜脯、醬油、水、烏醋

美味關東煮

各種食材與鮮甜湯頭的結合，自己在家可以做出日式風味的關東煮哦!

食材：甜不辣.竹輪.丸類.魚板、白蘿蔔、味噌、紅蘿蔔、味醂、豆皮、米酒、雞蛋、蕃茄醬、青蔥、辣椒粉、關東煮湯頭調味包、冷開水

洋蔥圈

酥脆的洋蔥圈，可沾點西式塔塔醬或是墨西哥莎莎醬，都是相當可口的開胃點心喔！

食材：洋蔥、麵粉、啤酒、NEOFLAM 不沾湯鍋

美味高湯蒸蛋

蒸蛋要美味，密訣就是在雞高湯，蛋加上雞湯和水（1：2：1），再加上些調味去電鍋蒸，就是一道幸福的美味。

食材：雞高湯、蛋、鹽巴、米酒、薄鹽醬油、柴魚

檸檬胡椒蝦🦐【5分鐘下酒菜】

告別蟄伏的冬天，春日的微風輕拂，寂靜的冬日過去，又來到蟬聲喧嘩、檸檬盛產的季節。炒一盤嗆辣夠味的胡椒蝦，淋上青檸汁提味去腥，胡椒的...

食材：草蝦、青蔥、檸檬汁、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽巴

美味便當好選擇-牛排丼飯

在超市買了一塊牛排肉，如果直接煮全熟成牛丼口感不好，於是我靈機一動將牛排與丼飯的醬料分開料理，最後再結合成一碗香噴噴的牛排丼飯 h...

食材：牛排、青菜、醬油、洋蔥、味琳、杏包菇、米酒、蔥白、糖、蒜頭、水、鹽巴

蕃茄義大利麵百味來美味

蕃茄產季的最佳美食，相同材料三種吃法

食材：蕃茄、洋蔥、絞肉、香菇、杏鮑菇、百味來義大利醬、百味來義大利麵、綠花椰、玉米罐頭

懶人早餐【百味來私房美味】

下雨天不想出門買早餐時正好的懶人早餐

食材：百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬、法國麵包切片、德國香腸切片、切達起司片、焗烤起司絲

義式茄汁肉丸

多汁酸甜的肉丸，一口一個配飯吃剛剛好！利用導熱快的鍋具鎖住肉汁，再以蕃茄細細燉煮，風味豐厚迷人，值得一試！

 使用鍋具：德國 B...

食材：橄欖油、奶油、牛絞肉、蒜末、豬絞肉、去皮番茄、雞蛋、鹽、洋蔥丁、黑胡椒、帕瑪森起司粉、麵包粉、紅椒粉、牛奶

清蒸鱈魚 超美味醬汁

簡單迅速的清蒸鱈魚，當鱈魚在蒸的時候還可以做其他料理！做出來的醬汁下飯到讓人多添一碗飯！ ❤️❤️❤️💯💯💯

食材：鱈魚、蔥、蒜末、薑末、香菇素蠔油、淬釀醬油（醬油）、味霖、糖

手工餃子的包法~【四喜餃子】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油、紅蘿蔔、綠色蔬菜、玉米、香菇

手工餃子的包法~【金魚餃子】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油、紅蘿蔔

手工餃子的包法~【元寶餃子】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

手工餃子的包法~【手工餃子】附影片教學

食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油

冬天進補料理食譜・熊媽版麻油雞酒美味秘訣

每年天氣只要開始變冷，時不時台北又會下起雨，北極熊媽（對，就是迷你竹我的婆婆啦～）就會準備麻油雞酒，晚餐時間吃到這溫暖又好吃的媽媽...

食材：雞肉（分切成適當大小）、薑片、麻油、米酒、紅棗、枸杞、龍眼乾

奶油馬鈴薯照燒醬烤雞腿排

想吃有點高級的料理又不想出門時.這道是很不錯的選擇.不會很難.又很美味 附上作法連結 https://www.youtube.c...

食材：去骨雞腿排、馬鈴薯、糖、小黃瓜、味霖、白醋、蕃茄、醬油、水煮蛋、檸檬汁、奶油、橄欖油