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和風竹炭月娘酥
Mei Mei Chang偶然間發現把蛋黃直接加在餡料裡不但鹹香好吃，更能讓不敢吃鹹蛋黃的小朋友一吃就愛上呢！ 黑色的竹炭粉彷彿黑夜般的神秘，內餡使用綠豆...
食材：油綠豆餡、鹹鴨蛋黃、中筋麵粉、無水奶油、竹炭粉、水、糖粉、低筋麵粉
綠豆水
261 道食譜進階搜尋：
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【中秋節】芋泥綠豆糕
玩麵粉的日子來分享最好上手的一款月餅，不需要用到烤箱輕鬆完成。
食材：熟糯米粉、芋頭（去皮）、砂糖、脫殼綠豆仁、奶粉、水、無鹽奶油、鹽
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肉脯綠豆椪
雙胞胎留學去!好吃又皮薄餡多的綠豆椪自己做!外皮香酥, 層次豐富, 微甜的綠豆餡搭配鹹香的肉脯, 滋味一級棒!
食材：去殼綠豆仁、水、中筋麵粉、糖、奶油、油、植物油、玉米粉、肉脯、糖粉
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迷你抺茶草仔粿(鹹綠豆)
JULIA離開台灣多年，在清明節前夕懷念起應景食物-鼠麴粿！利用較容易取得的食材：抺茶粉和綠豆，憑著記憶中的味道，做成「抺茶鹹綠豆草仔粿」！
食材：綠豆、薑末、糯米粉、黑糖、在來米粉、鹽、水、糖、抺茶
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綠豆雙菇燉飯（燉煮法)
主婦食堂食譜設計╱陳俐霖 攝影╱阿春
食材：綠豆、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、甘藍、杏鮑菇、柳松菇、糙米、冷凍青花椰菜、橄欖油、白酒、水、鹽、黑胡椒粉
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綠豆沙餡
JULIA我愛吃綠豆碰，因為綠豆仁的餡料超好吃！For more recipe please go : https://www.facebo...
食材：綠豆仁一包、水、糖
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Q心蒟篛綠豆糕【福壽純芝麻油玩料理】
白櫻樹的親子食光新春的時候，特別想吃綠豆糕。很喜歡古早味中，帶點麻油香，細膩柔軟的綠豆糕。母親嫁到澎湖，她三不五時會說很懷念在台南吃過的古早味，那...
食材：去殼綠豆、福壽純芝麻油、白砂糖或黑糖、麥芽糖、泡綠豆的水、紅糖蒟篛粉、泡蒟篛粉的水
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綠豆沙餡
三寶媽的懶人廚房做月餅時，炒餡料是最費工的，豆類要先泡水，蒸熟，要一直翻炒顧火，此時有個好工具真的可以事半功倍啊！
食材：綠豆仁、水、橄欖油、砂糖
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【中秋節】綠豆椪
玩麵粉的日子中秋月餅中最古早味的莫過於是綠豆椪，作了兩種口味任君挑選。
食材：紅色色素、脫殼綠豆仁、砂糖、豬油（固態）、鹽、高筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、肉鬆、糖粉、水
