綠茶

烤肉油膩膩~去油解膩的3款飲品

烤肉油膩膩，3款DIY飲品可以去油解膩 詳細作法可以參考影片喔！ https://youtu.be/rE0rIxjCwYw

食材：綠茶包、鳳梨、山楂、奇異果、陳皮、丹參、蘋果、甘草、何首烏、滾水、飲用水、澤瀉、飲用水(冷)

清涼蜂蜜檸檬綠茶【立頓夏日茶館】

檸檬含豐富的維生素C，帶有濃濃的果香，加糖或蜂蜜就可泡茶喝， 我喜歡喝茶，特別是冷泡的綠茶，是夏天避暑最佳解渴首選。 尤其是前陣子...

食材：立頓活綠茶、檸檬、冷開水、蜂蜜、細砂糖、冰塊

【橙蜜蘆薈綠茶凍】

悶悶的天氣，吃一口冰涼的橙蜜蘆薈綠茶凍，即時會帶來清新的感覺，快來試試吧! ^^ 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的Fa...

食材：香橙綠茶包、蜜糖、熱水、蘆薈粒、魚膠片

〔飲品〕綠茶多多

綠茶可以防癌、抗老，喝綠茶好處多多，不過，攝取過多綠茶也恐會對人體產生不利的影響。

食材：冷泡無糖綠茶、多多(任一品牌)

茶香(可樂)滷豬腳

用茶包與蜂蜜滷出來的豬腳, 不僅皮Q肉軟, 香味四溢不油膩, 還可以把滷汁拿來拌青菜十分美味. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔...

食材：豬腳、青蔥、市售滷包、薑、綠茶包、醬油、紅茶包、可樂 (1 罐)、八角、水、桂皮、米酒、月桂葉、蜂蜜、鹽

百搭水果冰磚之荔枝綠茶

拜拜或水果盛產時 都會吃不完而放壞的問題 但只要花些時間 把這些水果打成泥將放入製冰盒內，變身成冰磚 讓你夏天隨時喝水果冰茶 配紅...

食材：荔枝冰磚、微糖綠茶

绿茶心太软

这个甜点最难掌握 的地方是火候哦 其他材料都很容易找到哦

食材：100ml 杯/纸杯、白巧克力、牛油、低筋面粉、绿茶粉、鸡蛋、蛋黄

燻雞Diy 燻魚 無所不燻......

煙燻培根、煙燻鴨、煙燻魚、煙燻起司......煙燻料理聽起來好像很神祕，感覺起來好像很複雜，想自己動手又怕鄰居以為是發生了火災，只...

食材：糖(黃砂糖、白糖、黑糖均可)、茶包(玄米茶、綠茶、紅茶皆可)、其他邊角食材如紅蘿蔔絲、鋁箔紙、八角花椒粒等，若有可加、香油

綠茶紅豆包

樣子有點醜，不過味道和質感挺不錯的~

食材：高筋粉、全麥粉、牛油、抹茶粉、糖、鹽、水、酵母、紅豆餡

花見糰子刨冰【淬釀全菜單挑戰賽】

醬油和刨冰會搭嗎?!醬香濃郁，黑糖清香，加上Q彈有嚼勁的花見糰子，真的好美味啊～～ 花見糰子的色彩都是天然不加化學色素的，自己在...

食材：糯米粉、溫水、淬釀醬油、綠茶粉、黑糖、紅龍果汁、水、市售蜜紅豆

茶香泡菜😋酸甜好食～～

這款茶香泡菜酸甜中帶著檸檬香氣，口感咔滋咔滋超爽脆，不用大量的鹽巴醃漬，製作也很快速喔～～快來試試這讓人停不下來的美味吧～～

食材：高麗菜絲、檸檬（黃、綠皆可）、綠茶葉（或喜歡的茶葉）、水、米醋、糖、鹽、黑胡椒粒（增香用，可略）

綠茶起士爆槳蛋糕[歡慶大同電鍋55週年]

家人送來朋友的起士蛋糕,妹也想吃綠茶口味.我把食材放冰箱拿來做,用大同舊的電鍋試試烤蛋糕,熱度比智慧型大同電鍋熱又快速,總共利用跳...

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、白糖、蛋黃、高筋麵粉、鮮奶、中筋麵粉、(澳洲)燕麥粉、蛋白、綠茶粉

小廚娘❤鮭魚茶泡飯＃電鍋

茶泡飯是很療癒的暖胃料理，用和風高湯沖泡清茶，隨著樸實的熱湯和鮭魚香氣，下班後的疲勞化成深夜小確幸。 蒸氣冉冉而上，入口感受溫暖茶...

食材：鮭魚、白飯、清水、海苔絲、昆布、七味粉、柴魚片、茶包（綠茶、煎茶、清茶都可以）、日式醬油

年節小零嘴─油炸三色白糖糕

過年吃年糕有著步步高昇的好意兆，跟大家分享這款不用蒸的白糖糕，除了原味之外，更有添加了綠茶粉和可可粉二種口味，一次做三種口味，讓各...

食材：糥米粉、白砂糖、水、玄米油、綠茶粉、可可粉

葡萄柚綠茶果凍

用超市買到的綠茶果凍粉,加上酸甜的萄萄柚汁,把太甜的果凍變身成功!

食材：市售綠茶果凍粉、水、葡萄柚汁

簡單造型餅乾

食材：奶油、白糖、低筋麵粉、蛋、可可粉、抹茶粉or綠茶粉

綠茶巧克力夾心餅乾

春天櫻花過後，再來就是夏季的綠茶了， 無論是拿來製作茶、蛋糕，或是餅乾…那股淡淡綠茶香，稍可消除些炎熱帶來的不適。 開始一連串的...

食材：無鹽奶油、糖粉(或砂糖)、蛋、無鋁泡打粉、低筋麵粉、綠茶粉、白巧克力