絲瓜

絲瓜玉米筍燴鴻禧菇

食材：絲瓜、玉米筍、鹽、鴻禧菇、胡椒粉、薑絲、雞粉/香菇精、香油、米酒

蟹黃絲瓜燒豆腐

食材：雞蛋、紅蘿蔔、絲瓜、豆腐、玉米筍（可省略）、蔥、薑、蒜、太白粉、鹽巴、油

香菇絲瓜瘦肉羹湯/S&B柚子青辣椒醬

今天的絲瓜湯裡加了用S&B柚子青辣椒醬醃的肉絲與鮮香菇，滋味更豐富。 上市場發現竟然有便宜的絲瓜，本以為只有夏天有絲瓜，...

食材：豬肉絲、絲瓜、S&B 柚子青辣椒醬、鮮香菇、太白粉、柴魚粉或鹽、水

澎湖絲瓜炒蝦仁

食材：澎湖絲瓜、蝦仁、蔥白、蒜末、米酒、鹽、糖

蛤蜊絲瓜鑲肉盅

絲瓜、蛤蜊跟肉汁的水份融合一起後的清甜感，吃起來完全沒有負擔，還是一道完全不用顧火的電鍋料理喔

食材：全聯豬瘦絞肉（粗）、芹菜珠、蒜末、絲瓜（約6公分厚）、醬油、蛤蜊、清酒（或米酒）、飲用水、味醂、雞粉（可省略）、白胡椒粉、牛頭牌紅蔥醬

絲瓜蛤仔麵線

春天到了，來點清爽甜美的絲瓜蛤仔麵線當晚餐，飽足又無負擔！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceboo...

食材：麵線、蛤仔、米酒、絲瓜、香油、蔥、鹽、薑

蛤蜊絲瓜

鮮甜美味 湯汁拌飯 一口接一口

食材：絲瓜、蛤蜊、鹽、青蔥、米酒、薑片、食用油、九層塔、水

木木作羹湯｜雞蛋料理 絲瓜炒蛋

木木作羹湯｜雞蛋料理 絲瓜炒蛋 身為絲瓜愛好者!這道我最愛推薦👍 剛好最近絲瓜正便宜!!就來做一道家常絲瓜炒蛋😋 歡迎試做與分享!...

食材：絲瓜、雞蛋、大蒜、烹大師鰹魚粉、水

古早味絲瓜煎餅

憶兒時 記得小時候，在這炎熱的夏天，絲瓜盛產時。 媽媽都會做這道古早味絲瓜煎餅給我們吃。 雖然不知媽媽在裡面有加了什麼去製作。 現...

食材：絲瓜、紅蘿蔔、中筋麵粉、金滑菇、黑胡椒粒、櫻花蝦、鹽、蔥、雞蛋、水

香菇腐皮燴絲瓜

用品質好的苦茶油，加上泡香菇的水，讓這道素菜也有好滋味，連湯汁都喝光也不會有負擔

食材：絲瓜、腐皮卷、苦茶油、乾香菇、薑絲、鹽

夏日料理_鮮蚵絲瓜麵線

自家種植當日採收的絲瓜~配上全聯販售的產地鮮蚵 簡單的食材 味道卻不減分 搭配麵線就是清爽無負擔的夏日午餐^&^

食材：絲瓜、鮮蚵、麵線、薑片、蔥段

【輕食料理】絲瓜豆腐湯

這是一道無油 減醣 低脂又有飽足感的好料理～

食材：絲瓜、豆腐、薑絲、牛頭牌高湯

絲瓜木耳蛋

食材：牛奶絲瓜、黑木耳、蛋、蒜頭、薑絲、鹽、雞粉

絲瓜燴蛋

食材：絲瓜、蛋、蔥、九層塔、鹽巴、水

全素•絲瓜麵線

食材：絲瓜、薑、麻油、水、麵線

香檸套餐 2023，R102 21 33

以高雄旗山當地盛產水果融合製成套餐，有甜點飲料及鹹食進行搭配，可以一次享有不同風味

食材：蔗糖、鮮奶、玉米粉、雞蛋、無鹽奶油、厚片吐司、檸檬皮絲、香蕉、芒果、絲瓜、麵粉、水、可爾必思、氣泡水、檸檬汁

絲瓜炒雪白菇

食材：絲瓜、雪白菇、薑片、柴魚粉、油