絲瓜

絲瓜鯛魚豆腐

這個料理以鯛魚、豆腐和絲瓜為主要材料，是一道低脂高蛋白的菜餚。

食材：鯛魚、雞蛋豆腐、絲瓜、米酒、香油、醬油

蛤蜊絲瓜湯

友人贈送現摘的絲瓜趁新鮮趕快料理，特別好吃! 2條絲瓜分兩餐料理，一餐加蛤蜊，一餐加炒蛋簡單快速。很幸福喔😊

食材：絲瓜、蛤蜊、薑片、米酒、油蔥酥

家常蛤蜊絲瓜

簡單營養的料理，夏天如果想來點清爽的，這道菜就很適合！也可以多一點水，再加入麵線一起煮，變成蛤蜊絲瓜麵線也很棒喔！

食材：蒜片或蒜末、薑絲、蝦米、絲瓜削皮切塊、蛤蜊、鹽、糖

絲瓜炒蛋

夏天最甜滋滋的好味道

食材：蘋果絲瓜、薑片切絲、鮮味抄手、白胡椒粉、雞蛋、枸杞

鹹蛋絲瓜

不敢吃絲瓜的可以試試看唷！😆

食材：鹹蛋、絲瓜、蒜末

蝦仁炒絲瓜

絲瓜湯跟白飯喇喇ㄟ好吃😋

食材：絲瓜、蝦仁、鹽巴、薑絲、米酒

奶油香菇炒絲瓜

絲瓜除了炒薑絲，跟蒜末也是很搭的唷！ 蒜末爆香增添香氣和營養值～ 奶油的香氣十足，搭配油膏口感更豐富～ 蘿阿姨愛用的調味料-安食...

食材：絲瓜、香菇、蒜末、安食小品黑豆油膏、奶油

瑤柱燴絲瓜

食材：絲瓜、櫻花蝦、珠貝(小干貝)、高粱酒、薑片，切絲、枸杞(可略)、鹽、白胡椒粉

絲瓜蛋花湯

食材：絲瓜、雞蛋、薑、沙拉油、鹽、白胡椒粉

絲瓜炒蛋

ㄉㄧㄡˇ習的絲瓜就是好吃啦！👍🏻

食材：絲瓜、蛋、蒜頭切末、柴魚粉

絲瓜麵線

小時候家裡時常有絲瓜 阿嬤就會煮這絲瓜麵線 這是一個懷念的味道

食材：絲瓜、雞蛋、麵線、蒜頭、辣椒、虱目魚、香菇、鹽、胡椒粉、雞粉、香油、蔥段

蝦米蛤蜊炒絲瓜

此菜口感鮮甜，蝦米增添精華，蛤蜊口感嫩滑，配上清爽的絲瓜，使整道菜肴更加開胃美味。

食材：絲瓜、蛤蜊、蝦米、米酒

十分鐘上菜-絲瓜魚丸

秋季是絲瓜季末嘍，台灣的絲瓜因為品種改良的關係，即便是季末一樣美味，善用虱目魚丸來炒絲瓜，加上枸杞調出絲瓜的甜份及畫龍點睛的視覺效...

食材：絲瓜、虱目魚丸、薑、水、鹽巴、枸杞、食用油

快速減脂料理-辣炒絲瓜豆腐煲

食材：絲瓜、生香菇、豆腐

鹹蛋絲瓜湯

鹹香鹹香的蔬菜湯用鮮甜的絲瓜、金針菇，黑木耳，鹹蛋提味

食材：絲瓜、鹹蛋、鹽、金針菇、葵花油、黑木耳、水、蒜頭、蔥、干貝

枸杞金針絲瓜

絲瓜的甘甜搭配香菇、金針菇、紅蘿蔔等食材，加入青海枸杞提供營養價值；香菇調味露、生薑粉和香菇高湯粉調味，帶有豐富的味道；芝麻油的加...

食材：絲瓜、金針菇、香菇、紅蘿蔔、香菇調味露、青海枸杞、芝麻油、生薑粉、香菇高湯粉

蛋絲絲瓜湯麵

絲瓜清爽的口感，讓食慾提升， 蒜末爆香增添香氣和營養值～ 一點點的安食小品柴魚粉就能熬好湯頭！ 讓吃慣大魚大肉的胃解膩，也休息一下...

食材：絲瓜、雞蛋、蒜末、麵條、安食小品黑豆醬油、安食小品柴魚粉、安食小品醬鹽