絲瓜皮蛋

絲瓜皮蛋湯

小艾

今天剛買一條絲瓜很新鮮，想著家裡還有皮蛋，便一起煮了。之前喝過皮蛋煮的湯底，感覺好好喝。 絲瓜可以切大塊一點，吃起來口感更好。

食材：絲瓜、鴻禧菇蘑菇、皮蛋、雞蛋

絲瓜皮蛋粥

EE

涼涼的天來點熱粥

食材：絲瓜中型、白飯、鹽巴、皮蛋、雞粉、紅蔥頭、白胡椒粉、薑片、蝦皮、蔥、雞湯（無加鹽）、水

湯水篇｜清熱 勝瓜皮蛋茶瓜鹹肉湯 附影片

蝸煮

瘦肉醃咸了有下火功效，皮蛋 茶瓜可以清熱。 飲了之後，心感到很舒服。 為什麼呢? 因為我最近飲過一次..... 份量Servin...

食材：勝瓜、皮蛋、鹹豬瘦肉、茶瓜、薑片、清水

塔香絲瓜皮蛋湯

咪兒的小廚房

食材：絲瓜、薑片、鹽、九層塔、鮮味炒手、皮蛋、油、柴魚片（可不加)

金銀蛋絲瓜

快卡廚房

金銀蛋絲瓜 / 給新手的料理教學 老實說，我是吃了這道料理之後 才愛上絲瓜的.....(流口水) 完整...

食材：絲瓜、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、鹽、食用油、水

皮蛋鹹蛋菜瓜（絲瓜）

Kiki ❤️cook

有一次在餐廳吃到這道菜，覺得超好吃，且終於脫離蛤蜊，偶爾變化煮法讓親愛的家人也嚐鮮

食材：菜瓜（絲瓜）、鹹蛋、蔥、皮蛋（喜愛皮蛋的2顆）、薑、蒜、鹽

絲瓜粥

芷榆

夏天沒胃口的時候就來個清甜的絲瓜粥吧！ 加入各式各樣喜歡的食材 雞蛋炒過再煮湯真的好香啊！

食材：稀飯、絲瓜、雞粉、雞蛋、鹽巴、皮蛋、糖、菇菇、木耳、紅蘿蔔、蝦皮、蟹味棒、五花肉片

絲瓜粥

芷榆

濕冷的天氣來碗熱呼呼的粥真的很幸福呢~ 簡單的做法味道可是豐富得呢！ 三歲半的女兒非常喜歡吃 尤其是裡面的菇跟五花肉 吃得很香呢！

食材：稀飯、雞蛋、蝦皮、紅蘿蔔、菇、五花肉片、絲瓜、皮蛋、蟹味棒

雙蛋肉末炒絲瓜

醺夜煮廚

翠綠又多汁的絲瓜，再適合出現在夏季料理不過。 把常見的鹹蛋炒絲瓜，加上皮蛋，升級成雙蛋肉末炒絲瓜。巨下飯。非常適合應付熱到沒有食...

食材：絲瓜、皮蛋、鹹鴨蛋、豬絞肉、櫻花蝦米、大蒜、米酒、鹽

冒牌廣東皮蛋粥~

helen hsieh

記得幼時，每每牙疼或嘴破食不下嚥的時候，奶奶就煮「皮蛋粥」讓我一人獨享，奶奶的老家汕頭人都是這麽說，皮蛋粥可以消腫退火，。

食材：絲瓜、皮蛋、剩飯、鹹蛋、自製醃嫰薑、雞蛋（可增減）

絲瓜粥

芷榆

炎炎夏日來碗絲瓜粥真的不賴 絲瓜的清甜 皮蛋特殊的香味 搭配起來非常對味

食材：稀飯、絲瓜、鹽巴、香菇、雞粉、雞蛋、皮蛋、貢丸、紅蘿蔔、蝦皮、蟹味棒