絞肉料理

麻婆豆腐

食材：豬絞肉、嫩豆腐、蒜頭、薑、蔥、辣豆瓣醬、醬油、米酒、二號砂糖、水、花椒粒、沙拉油

魚香茄子

無敵的配飯料理，不保證正宗，但絕對是白飯殺手，而且不過油，直接用鹽殺青後，洗凈擠乾下鍋炒，是道好吃的家常菜。 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：茄子、豬絞肉、水、蒜頭、蔬果白醋、薑、醬油、蔥、棕櫚糖或二砂、青辣椒、太白粉或玉米粉、紅辣椒、辣豆瓣醬

糙米油飯

為了血糖高的爸爸而做的料理

食材：糙米、肉絲或絞肉、蝦米、紅蔥酥、豬油蔥、橄欖油、胡椒粉、醬油、白糖、醬油膏

肉末豆腐

豆腐幾乎是每週都會選購的食材之一，肉末豆腐是一道營養豐富、味道鮮美的家常菜，肉末和豆腐的搭配能帶來豐富的口感和美味，青蔥和醬油的調...

食材：絞肉、雞蛋豆腐、醬油、青蔥、米酒、水

打拋豬肉飯

食材：豬絞肉（粗）、香菇素蠔油、花鐘甲抛醬、九層塔、蒜末、水、糖、泰式魚露、朝天椒、檸檬汁

蒼蠅頭

食材：絞肉、韭菜花、辣椒、蒜頭、黑豆豉、老抽、米酒

簡易版又好吃的麻婆豆腐（電鍋料理）

喜歡無油煙的電鍋蒸煮方式，這道菜ㄧ直是小時候家中的秒殺料理，只是我把烹調方式改成用電鍋，食材不變哦！媽媽習慣不炒花椒，所以步驟和傳...

食材：嫩豆腐、辣豆瓣醬、薑末、蒜末、蔥花、絞肉

味噌肉餅

食材：海苔（無調味）、絞肉、味噌、味霖、米酒

黃豆芽🌱蒸肉餅

下班回到家後只想攤在沙發上不想動╮(╯_╰)╭ 教妳一道營養均衡的超簡單減脂料理， 只需要一雙手+一個電鍋就能快速上桌！ 現代人...

食材：豬絞肉、黃豆芽、蔥花、薑泥、白胡椒粉、鹽、香油、麵粉水、蒸魚豉油

從皮開始／鮮蝦高麗菜水餃

說到包水餃，經常想到佳節，或是與家人團聚時分，一同完成這道金元寶。自製的水餃，便可以自由選擇餡料，也可以製作出內餡滿滿的大水餃。 ...

食材：絞肉、蝦仁、中筋麵粉、高麗菜、水、青蔥、薑泥、醬油膏、鹽、白胡椒、米酒、香油

黑胡椒漢堡排便當

一口咬下肉感十足，尤其那黑胡椒牛排醬汁，實在是太銷魂了，品高黑胡椒牛排醬汁讓每一塊漢堡排都充滿風味，絕對是便當的最佳選擇。 產品...

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵包糠、洋菇、雞蛋、綠花椰菜1朵、起司片、品高黑胡椒牛排醬、品高黑胡椒鹽、奶油、食用油

懶人料理-微波爐-雞肉小白菜

雞絞肉特價中，不用切也很方便，補充蛋白質超讚，小白菜也很便宜

食材：小白菜、雞絞肉、醬油、水、鹽巴、大蒜粉、胡椒粉、香油

失敗的珍珠丸子大改造：絞肉蛋炒飯

本來要做珍珠丸子的，但是可能是因為米沒有泡水，或者不是糯米，反正失敗了。 從電鍋拿出來的時候，肉已經熟了但是飯還是生的，隨便撥弄就...

食材：絞肉、蔥、蒜、鹽、黑胡椒、米、九層塔、蛋

《認真系》大黃瓜鑲蔬肉

夏天吃瓜消暑清熱🥒 要想離熱烘烘的爐灶遠一點的話 出動電鍋和蒸爐是上上之策👍 食材放進去以後 我們就可以先來去納涼喝茶了 絞肉不...

食材：絞肉、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、白胡椒粉、香菇、香油、蔥、太白粉、薑、米酒、大黃瓜

寶寶食譜｜娃娃菜肉卷

食材：娃娃菜、豬絞肉、紅蘿蔔、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、水

🇨🇳麻婆豆腐

「麻婆豆腐」是一道源自四川的經典川菜，以其麻辣鮮香的風味而聞名。傳統上，這道菜使用嫩豆腐和絞肉，搭配特有的豆瓣醬、花椒和辣椒油調味...

食材：滑豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、蔥花、生抽、米酒、生粉

番茄豬絞肉Stuffed tomato

Stuffed tomatoes 是一道需要時間與烤箱的料理。作法很簡單、但是要花時間就是了。好不好吃見仁見智，如果你喜歡番茄，也...

食材：番茄、豬絞肉、洋蔥、香菇/蘑菇、蒜頭、胡椒+鹽巴、麵包糠、蛋