
【全素】沙茶素燥
scorpior冰箱裡用剩的兩片白豆乾和一包金針菇,搖身一變,成為超級下飯的美食!
食材:白豆乾、金針菇、醬油、素沙茶
冰箱裡用剩的兩片白豆乾和一包金針菇,搖身一變,成為超級下飯的美食!
食材:白豆乾、金針菇、醬油、素沙茶
女兒想念小時候的味噌肉燥飯 但是媽媽吃素快20年了 來改一下配方 用原味豆干 杏鮑菇做個五辛素 的味噌肉燥 圓滿她的想望
食材:原味豆干、杏鮑菇、味噌、五辛素油蔥醬、味淋
新豬肉真是打破我對素食料理的想像,今天來挑戰素肉燥!
食材:新豬肉肉絲半包、香菇、蔭瓜、水
2021/10/31 烹飪課 (李幸珊廚師指導)運用天然食材,創造更豐富美味的口感
食材:素肉粒(日清)、豆乾、杏鮑菇、木耳、乾香菇、素蠔油、香椿、愛之味沙茶醬、糖、鹽、水、白胡椒粉
鹹香醬汁淋在熱騰騰的白飯上 撲鼻而來的香氣,肚子都餓了 誰說素食不能有好吃的肉燥飯 不是吃素的我都愛上這一味❤
食材:真果食梅干菜乾、真果食苦茶油、麵腸、竹筍、乾香菇、老薑、香菇素蠔油、冰糖、水
想簡單吃的時候,煮一鍋素燥,配上時蔬五穀飯是最方便的。 由於個人不愛八角、五香粉、素食加工食品,想加的人也是可以一起燉煮。
食材:豆干、杏鮑菇、薄鹽醬油、香菇、素蠔油、炸豆皮、蔗糖、提味菇粉、水(有高湯也可)
素燥是一道簡單必學的家常料理,自己製作不油膩又健康,可以用來拌飯、拌麵,開胃又下飯!快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧! 慈...
食材:素肉粒、沙茶醬、胡椒粉
在菜量不足的情況下 用少量的菜及素燥包 就可以完成很美味的素燥飯囉~ (配料可以隨意搭配,都粉好吃!)
食材:素燥包、杏鮑菇(切小丁)、糖、毛豆、醬油膏、百頁豆腐(切丁)、香椿醬、小黃瓜(切片醃過)、米飯
香椿是藥食兼用的食材,有著獨特的香氣,營養豐富且抗氧化第一!平常做好一罐放冰箱保存,拌飯隨時可配,非常方便!一個下飯的素燥,讓餐桌...
食材:素肉粒、香椿醬、胡椒粉、醬油、水、糖、鹽
兒子學校舉辦拔蘿蔔活動,帶了兩根回來,製作他與爸爸喜歡的蘿蔔糕。 IG: https://www.instagram.com/y...
食材:白蘿蔔、素燥、水、再來米粉、太白粉、鹽巴、胡椒鹽、糖
香噴噴的古早味素燥,可口又下飯,讓人不禁多吃了好幾碗白飯!疫情期間自己動手做料理,美味又健康!快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做...
食材:大豆素肉、大乾香菇、脆瓜罐頭、醬油
健康素-菇菇肉燥,降低身體負擔,菇類蔬菜代替肉食,不同食材混搭出層次豐富的口感,享受健康素食不再單調!
食材:銥光姬松茸(乾)、百靈菇、白胡椒粉、鮮香菇、醬油、茄子🍆、糖(做焦糖)、皮絲、13香粉、油蔥酥、鹽
將蔬菜、油豆腐醬燒入味,是一道清爽又下飯的健康料理~ 示範影片 https://www.instagram.com/tv/CZs...
食材:竹筍(燙熟切塊)、三角油豆腐(斜對角剖半)、香菇(切半)、紅蘿蔔(切片)、雲耳或黑木耳、豬絞肉(或素肉燥)、蔥段(蔥白蔥綠分開)、蒜頭、辣椒(切斜段)、米酒、蠔油、醬油、胡椒、糖、水
滷上一鍋香噴噴的香菇素肉燥,無論是配飯、拌麵、做餃子餡都合適。
食材:乾燥素大豆肉粒、杏鮑菇、糖、已泡發香菇、生抽、老薑、素蠔油、罐頭菜心、黑醬油(晒油)、愛之味素沙茶醬、香椿醬、食油、熱水、太白粉、鹽、香菇粉、芝麻油、黑胡椒粉
在家簡易型的陽春乾拌麵, 先說喲~ 這碗陽春麵的靈魂「肉燥」是來自於媽媽自製炒煮的肉燥跟雙黃滷鵝蛋。
食材:家裡隨手可得的白麵、香菇素蠔油、砂糖冰糖、肉燥醬、白胡椒粉、白芝麻、花椒油
一道超級下飯的素食料理!!
食材:乾香菇、生麵筋、醬油、杏鮑菇、米酒、脆瓜罐頭、糖、五香粉、白胡椒粉、水、香油
作法超簡單,做完冷凍在冰箱,隨時拿出來拌飯拌麵都很方便喔! credit to Ruei的無肉日常👉https://www.fac...
食材:新豬肉、香椿醬、皮絲、香菇、辣椒、醬油膏、沙茶醬
純素絞肉可縮短烹調時間,更具營養均衡及健康,重點對地球🌍的節能減排🌲更不容小覷,另外膽固醇含量0%是不是很厲害,而且更適合長期食用...
食材:新豬肉、市售鵪鶉蛋、醬油、市售大茂黑瓜(含湯汁)、米酒、水、白胡椒粉、砂糖