素粽、娘惹粽 在新加坡的台灣人妻 娘惹風味+台式風味=好吃美味 此食譜是100顆粽子的份量(實際104顆) 食材:糯米、乾香菇、五香粉、乾栗子、芫萎粉、素火腿、鹽巴、黃豆碎、糖、香菇蒂、香菇調味粉、班蘭葉、醬油、冬瓜糖、菜脯、鹹蛋黃、粽葉 14 讚 60 分
醬燒冬瓜滷(純素可食) ching 經過醬滷的冬瓜看起來就像滷封肉的模樣,看來肥而不油,全素食的吃法,卻能嘗到冬瓜的鮮甜好滋味,綿密的口感,醬燒的香氣,完全在口中融化... 食材:冬瓜5cm厚、麻油、醬油、水、花椒粒、八角 275 讚 20 分
素食年菜-東坡肉 吃素有福 南無阿彌陀佛 戒空-火候熬出珍味 普通不起眼的食材,做出一道大菜;用最便宜的食材,做出豪門也吃不起的樣子。^^ 食材:大冬瓜、猴頭菇、精鹽、素肉燥、胡椒粉、雞蛋、太白粉、香菇、陳年醬油、青江菜、蠔油、薑片、二砂糖、八角、香菜 74 讚 20 分
醬燒冬瓜鴻喜菇-【好菇道營養料理】 Emma 冬瓜主要產於夏季其性寒味甘清熱生津尤其適合在夏季食用。冬瓜又含丙醇二酸,能有效地抑製糖類轉化為脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,熱量不高... 食材:冬瓜、好菇道鴻喜菇、薑、紅辣椒、綠辣椒、香菇素蠔油、二砂糖、水 5 一起做 332 讚 15 分
紅燒冬瓜(素) 友善料理 紅燒冬瓜。怕胖的朋友,這一道菜不讓你長脂肪,而且可以消水腫哦!! 食材:冬瓜、紅蘿蔔、黑木耳、乾香菇、醬油、白胡椒、冰糖、薑油或薑絲、塩(鹹度不夠調味用)、麻油 3 一起做 848 讚 45 分
薑絲鮮香菇炒冬瓜 Martina Lu 這是非常簡單低熱量的一道菜,夏天吃了消暑、解嘴饞也能同時保持身材,食材便宜又簡單,那我們就開始來做菜吧! 食材:冬瓜、薑、新鮮香菇、香菇素蠔油、醬油、冰糖 5 一起做 519 讚 20 分
素滷肉燴冬瓜 唐安麒超猛瘦身食譜 昨天香港天文臺錄得今年最高33.2℃高溫,天氣炎熱容易心煩氣躁,快煮這道「素鹵肉燴冬瓜」,以時令冬瓜做菜,以清為補,清暑化濕。冬瓜... 食材:冬瓜、金菇、鮮冬菇(切粒)、草菇(切半)、珍珠筍(切片)、甘筍、蒜茸/ 葡萄籽油、薑、素滷肉醬、調味料、豉油、糖、生粉芡、生粉、水 36 讚
自製冬瓜鳳梨酥(醬) 靜姐廚房 把冬瓜跟鳳梨一起熬製成醬,熬製成的冬瓜餡帶著Q脆加上鳳梨的香味,所製作的冬瓜鳳梨酥造就成不一樣的美味! 食材:冬瓜、鳳梨、冬瓜鳳梨餡、二砂糖、奶油、麥芽糖、糖粉、黑糖、煉乳、檸檬汁、蛋、奶粉、鹽、低筋麵粉 3 一起做 1,896 讚