紅蘿蔔馬鈴薯

日式咖哩 無水咖哩｜零水鍋料理

白飯殺手等級的咖哩，超級好吃，一定要學起來！

食材：番茄、洋蔥、西洋芹、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛肉塊、蒜泥、咖哩塊

馬鈴薯培根蛋沙拉

炎炎夏日，來一道清爽健康的馬鈴薯培根蛋沙拉，當作平時冰箱的常備菜，顏色豐富，色香味俱全！可以在忙碌的晚餐時間，馬上就多出一個菜色！...

食材：馬鈴薯、水煮蛋、培根片、小黃瓜、紅蘿蔔、沙拉醬、鹽巴黑胡椒

夏日沙拉

小時候夏天吃不下早餐，媽媽都會做這道清爽又營養的料理給我們搭配吐司一起吃。 非常簡單的料理，只要4樣食材，希望您也喜歡💕

食材：馬鈴薯切丁、紅蘿蔔切丁、雞蛋、沙拉

馬鈴薯香滷貢丸

菜市場的貢丸攤賣得貢丸特別好吃， 跟超市賣的冷凍貢丸不一樣的口感， 吃起來容易咬，不會有硬硬的咬勁， 也不會讓貢丸的肉卡牙縫， 將...

食材：貢丸、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜頭、八角、素蠔油、白胡椒粉

爪哇蘋果牛肉咖喱

蘋果跟馬鈴薯顏色很像，不說可能不知道。 這道菜採用爪哇風味調味，濃郁的牛肉咖喱味融合著水果的清甜，營養豐富，風味獨特。

食材：洋蔥、馬鈴薯、爪哇咖喱辣味、澳洲紅蘿蔔、水、牛肉條、蜜蘋果

五福臨門 / 簡單年菜

過年葉菜類不易儲存多天，根莖類蔬菜都備上些，任意搭配就有五小福美味，加州葡萄乾過年可當零嘴，也可用來當果乾或搭配果醋，淋上醬酸甜滋...

食材：鱸魚排、花枝丸、加州葡萄乾、紅蘿蔔、野櫻莓果醋、馬鈴薯、黑胡椒粒、地瓜、鹽、酪梨油

【早午餐】愛爾蘭燉肉腸

法式香腸比較適合燉煮 搭配胡蘿蔔、西洋芹、洋蔥以及馬鈴薯就可燉出很好吃的燉菜唷 湯汁非常適合沾麵包一起吃!!

食材：法式手工香腸、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、西洋芹、奶油、雞高湯、黑胡椒粉、鹽

馬鈴薯燉肉

天冷來碗熱騰騰的馬鈴薯燉肉，不僅具豐富的纖維和蛋白質，還有肉汁的濃郁風味，讓人倍感溫暖和滿足。 能吃辣的還可以加辣椒提位

食材：梅花肉塊、馬鈴薯、醬油、杏鮑菇切塊、糖、薑片、水（或米酒）、水、蔥綠末、辣椒、紅蘿蔔丁

涼拌土豆絲(純素)

酸甜脆爽的土豆絲，去油又解膩😋 🌶️相關食譜：「涼拌藕片(純素)」、「涼拌杏鮑菇(純素)」、「紅油土豆片(五辛素)」、「涼拌豆干...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、白醋、香菜、鹽、味精、砂糖、香油

狗狗鮮食-雞肉蛋糕🍰

偷吃了一口 超級好吃🤣

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯

萬用電子鍋-馬鈴薯燉牛肉

免顧火侯，這道馬鈴薯燉牛肉使用電子鍋，方便又健康。燉出來的湯汁鮮美可口，醬油米酒和砂糖的混合調味增添了美味的口感。

食材：牛肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、米酒、鴻喜菇、砂糖、洋蔥、水

海鮮巧達濃湯

分享好暖和、好簡單的巧達濃湯，滿滿的蔬菜和海鮮，營養豐富，也不需要打成泥，沒有均質機或果汁機也可以做。 東京鳥窩廚房的新食譜書《...

食材：小蝦仁、花枝肉、米酒、馬鈴薯、鹽、胡蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、奶油、低筋麵粉、水、高湯粉、牛奶

蔬菜咖喱飯

大人小孩都喜歡

食材：紅黃椒、澳洲白玉馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜、洋蔥、蘋果汁、牛奶、日本甘口咖喱塊、小蕃茄、歐姆蛋（看個人）就是蛋+鮮奶、白飯

葡萄牙料理caldo verde

因緣際會接觸到了這款料理，指導師傅是一位82歲的葡萄牙背景婆婆。結合了婆婆指導的食譜跟網路的食譜，做出了一道非常道地的葡萄牙-芥蘭...

食材：芥蘭菜、洋蔥、鹽巴、蒜頭、雞湯塊、馬鈴薯、胡蘿蔔、臘腸、紅豆或大花豆罐頭、白麵包、橄欖油

南瓜馬鈴薯義大利麵

這也是一道清冰箱的故事。 本來是要做Mac n cheese，但因為冰箱裡的食材很不齊全，所以freestyle做了這個，結果意外...

食材：小南瓜、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、黑胡椒粉、義大利螺旋麵、豬骨高湯、培根片、羅勒葉粉、大蒜、起司絲、有鹽奶油

鴨胸潛艇堡

一片香煎鴨胸，賦予整塊麵包靈魂

食材：內門阿隆師香酥鴨、蘿蔓、牛番茄、千島醬、小黃瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、美乃滋

馬鈴薯優格沙拉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、水煮蛋、小黃瓜、紫洋蔥、雞胸肉、醬油、味醂、優格、鹽、黑胡椒