紅蘿蔔蛋

肉羹肉燥麵麵麵

泡麵大變身後可以是個很美味的料理，有一天在製作肉羹湯當晚餐的湯時，忽然想到將調味加入統一肉燥麵的調味包，再添加麵是不是就變成一道美...

食材：肉燥口味統一麵、市售肉羹條、醬油、連藕粉、胡蘿蔔、白蘿蔔、黑木耳、糖、胡椒粉、蛋

肉骨茶風味大滷麵

【統一麵肉骨茶風味】是用醬油滷肉香融入肉骨風味，搭配胡椒、蒜頭，產生不平凡之台式肉骨茶風味，用此風味當底做成的滷汁，搭配冰箱現有食...

食材：統一麵肉骨茶風味、白菜、木耳、乾香菇、肉絲、太白粉水、蛋液、紅蘿蔔、鴻禧菇、蒜頭

47肉封苦瓜︱零太白粉︱低卡消水腫

如果你也像我一樣怕苦味，可以汆燙苦瓜後冰鎮，沾蜂蜜醬、梅醬或檸檬汁等來吃，慢慢地和苦瓜變成好朋友！苦瓜中的苦瓜鹼，降低血壓、血糖，...

食材：苦瓜、豬絞肉、胡蘿蔔、蛋、蔥末 、蒜末、醬油、胡椒粉、香菜

酸辣湯

食材：紅蘿蔔、沙拉筍、金針菇、黑木耳、冬粉、豬血、嫩豆腐、辣椒、油、醬油、水、太白粉、蛋、白胡椒粉、白醋、烏醋、芝麻油、青蔥

肉骨茶口味煎餅

家中來了好多統一麵的成員，小孩有一天想吃韓式煎餅，於是我想著想著就把統一麵肉骨茶口味的拿來做成煎餅。韓式煎餅主體是麵粉，我把主體換...

食材：生菜、統一麵肉骨茶風味、胡蘿蔔、糖、紅豆泥、肉鬆、蛋液、中粉、乳酪絲、玉米筍

蔥抓餅加麵

有一天小孩帶回來學校同學請吃的綠色蔬菜蔥抓餅，冷冷的再煎過會比較好吃，此時媽媽鄭要煮泡麵，我就說：暫停，我來綜合一下好了，讓泡麵更...

食材：三杯雞風味乾麵、同學送的蔬菜蔥抓餅、蛋、高麗菜絲、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、自製滷牛肉片

Fami煮煮🥚蛋酥滷白菜

香菇、蝦米、白菜算是常見食材，但是蛋酥⋯嗯，我是沒做過！原來家常菜和餐館菜，差的就是這一味！Fami煮煮把家裡飯桌變大餐館吧！

食材：白菜木耳紅蘿蔔、爆香料 香菇蝦米、醬汁、蛋酥

絲瓜匯蛋

加上蛋,口感不一樣

食材：翠玉絲爪、紅蘿蔔、蛋、盬、水

鮮蔬黃金蛋炒飯

利用隔夜飯融合蛋液為主體靈魂，享受粒粒分明蛋香、飯香。配料食材隨意，主要將食材切丁增加進食口感。

食材：隔夜飯、蛋、櫛瓜、菇類、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、白胡椒、醬油、油

👩🏻‍🍳紅蘿蔔炒醬油蛋-簡易家常菜

醬油蛋最香了。加上紅蘿蔔絲。更是好吃

食材：紅蘿蔔-刨絲、蛋-加5cc的食用水打散、麻油、鹽巴、大蒜-切碎末、蔥-切碎、胡椒粉、醬油

醬瓜苦瓜封肉

食材：白苦瓜、絞肉、紅蘿蔔絲、醬瓜、蛋、黑胡椒粒

電子鍋副食品-紅蘿蔔蒸蛋（全蛋）

本料理顆粒較大，建議可咀嚼吞食顆粒再給，或是把紅蘿蔔壓泥。

食材：紅蘿蔔、蛋

低碳台味│沒有澱粉的香菇海鮮嗲

懷念傳統蚵爹的味道，但為了實施低碳減糖又不能夠吃澱粉， 我們以香菇為底增加纖維量，蛋白質的部分這次我們用蝦子替代蚵仔， 可以自行換...

食材：香菇、韭菜、酒、蝦泥、赤藻糖、豬絞肉、鹽、蒜末、香油、薑末、蛋、紅蘿蔔、香菜、蝦粒

「全家 Fami 煮煮」馬鈴薯燉牛肉丼飯

這回直接把超方便的「全家Fami煮煮」馬鈴薯燉牛肉包，來做丼飯，還多加一點南瓜、紅蘿蔔煮，由於是要做成丼飯，所以烹煮中水分有比建議...

食材：Fami煮煮_馬鈴薯燉牛肉、南瓜、紅蘿蔔、溏心蛋、白飯

幸腐的滋味

1.黃豆是蔬食者常用的植物性蛋白質來源，利用打豆漿剩的豆渣加入少許麵粉簡單調味(鹽、糖、胡椒粉)製作成豆渣餅。 2.全程採少油、少...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、黃豆芽、木耳、黃豆漿渣、蛋、菜脯、秋葵、麵粉、紫蘇梅

蒸烤三菜 (1)

身為職業婦女想要讓家人吃得健康，又能準時上菜，需要神助手，幫助我們在短短的30分鐘可以做出3-4道菜。今天C 姊替各位示範三道菜，...

食材：去骨雞腿 (斷筋)、醬油、多種菇類、蒜頭、紅蘿蔔絲、蛋、黑胡椒、青蔥絲、日式高湯、蒜末、雞腿肉、蠔油、醬油、糖、蝦子、麻油、熟紅蘿蔔、香菇1朵、鴻禧菇

通心麵沙拉

搭配麵包或單吃都好吃 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...

食材：管狀通心麵、蛋、美乃滋、小黃瓜、紅蘿蔔、彩椒、洋蔥、玉米罐頭、蘋果