粥

留學生/套房料理｜暖心海鮮粥

當天氣冷了，女兒～在外面想念家鄉的粥時，媽媽教你做輕輕鬆鬆一鍋到底的海鮮粥，這個方法也可以改做成皮蛋瘦肉粥喔～不愛吃薑的人就爆香後...

食材：白米、綜合海鮮、香油、蔥白、白胡椒粉、薑片、鹽、蔥花、炒油、芹菜末、米酒、蛋、白胡椒、水、高湯

No.108 皮蛋肉丸粥

天漸漸冷了，來煮碗粥吧！

食材：冷飯、洋蔥丁、皮蛋、雞蛋液、青蔥、肉丸

菠菜鱈魚干貝香菇雞肉滑蛋粥

食材：白米、鱈魚、鹽、干貝、白胡椒粉、雞肉泥、米酒、雞蛋、蔥、香菇、薑、蒜、水

鯛魚粥（清冰箱料理

食材：隔夜飯、高麗菜、鯛魚片、薑絲、蔥花、雞湯塊、鹽巴味精、雞蛋

《筍仔粥》

這道可以一次一鍋煮到底 個人也很愛🤤 這個之前在某社團也有分享過！

食材：筍子、乾香菇、豬肉絲、魚肚、米、飲用水、高湯粉、沙拉油、胡椒粉、調味粉

「民國美齡粥」香甜綿糯、溫潤養顏

媽媽跟我說，她想天天喝美齡粥！ 這款豆漿山藥粥，是南京的傳統甜品，口味綿糯香甜，溫養內外。 據說是民國第一夫人鍾愛多年的養顏秘方...

食材：大米、糯米、燕麥米、鐵棍山藥、豆漿、清水、冰糖

奧莉廚房 紅燒魚 醬油蛋 配粥必備

小時候拉肚子或是感冒虛弱，我媽都會煮這個給我吃，大學也煮給我室友吃，在宿舍用卡式爐就可以煮了喔，天氣冷或身體不舒服的時候，來一碗熱...

食材：醬油、蛋、吳郭魚、蔥、薑、番薯、黑糖

10分鐘上菜-虱目魚皮粥

虱目魚肉富含蛋白質，魚皮更含有豐富的膠原蛋白，透過專業處理的虱目魚皮不會有魚刺，拿來煮粥剛剛好，10分鐘煮一碗粥真的非常方便，不但...

食材：虱目魚皮、白飯、鹽巴、香菜、薑、雞蛋

吻仔魚絲瓜粥

食材：生米、絲瓜、魩仔魚、海鹽、RO水

肉絲玉米雪白菇糙米粥/養身/一鍋到底

水果玉米+糙米+金蘭無添加有機醬油，真是新奇的組合。感覺還不錯，創新和巔覆一般粥品的組合。

食材：金蘭無添加有機醬油、豬肉絲、雪白菇、水果玉米、白胡椒粉、自製豬油、蔥花

[一鍋到底] 菇菇玉米瘦肉粥

天冷就像吃粥，自己煮的就是可以料很豐富，用智慧小家電可以不用顧爐好方便 #粥 #主食

食材：米、水、絞肉、香菇（巴西蘑菇）、玉米粒

瓠瓜鹹粥｜上桌就見鍋底 好吃到碗都免洗

【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 瓜界中的減肥聖品：瓠瓜， 低熱量、富含膳食纖維及維生素Ｃ， 拿來做瓠瓜鹹粥健康又清爽~ 用電子鍋煮輕...

食材：瓠瓜、肉絲、醬油、竹筍、米酒、白胡椒、紅蘿蔔、鹽、米、薑、水、乾香菇、珠貝

香菇皮蛋瘦肉粥(電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：參考步驟

瘦肉粥

食材：豬後腿肉絲、薑末、酒、蔥花、味霖、白菜、鹽、白飯、白胡椒粉、水、香油

龍蝦粥

食材：龍蝦尾、洋蔥、菇類、美國芹菜、蔥白、薑片、薑末、蒜頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、韓式芝麻油、米酒、米

火腿蛋花粥

清淡好入口的蛋花粥，很適合給身子虛弱的人補充體力。 🍚相關食譜：「青菜瘦肉粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「抗疫餐山藥瘦肉粥」、「抗疫餐...

食材：白米、雞蛋、小熱狗、蔥、鹽、雞粉、白胡椒粉、清水、植物油

香菇高麗菜鹹粥

食材：白飯、蝦米、高麗菜、香菇、絞肉、紅蘿蔔絲