粥料理

泡菜菇菇粥

酸辣味，香氣十足。

食材：白米、壽喜菇、泡菜、芋頭、蛋、錦豆腐、蕃茄、芹菜

皮蛋瘦肉粥

步驟食譜: https://youtu.be/42yaGcq-rhw

食材：絞肉 Ground pork、皮蛋 Century eggs、生米Uncooked rice、水 Water、鹽 Salt、黑胡椒粉BlackPepper、胡椒鹽 Pepper salt

筍子鹹稀飯

這個是用生米去煮的，會比較好時可是非常好吃

食材：米、筍絲、白胡椒、肉絲、香菇、油、醬油

芋頭鹹粥

食材：芋頭、香菇、胡蘿蔔、金勾蝦、蒜頭、肉絲、臘腸、白飯

南瓜皮蛋豆芽粥

薑及南瓜、芽菜與皮蛋、白米粥的結合，是清爽又濃郁的滋味。

食材：白米、水、皮蛋、豆芽菜、南瓜帶皮切小塊、白胡椒粉、鹽、鰹魚粉、薑片

芋頭粥&芋頭雞湯（氣炸鍋&電鍋&炒鍋）

用剛到貨的新鮮大甲芋頭 前置處理完 就拿一些料理 香醇的芋頭粥 清爽的芋頭雞湯 煮的方式差別不大 但味道不一樣唷

食材：大甲芋頭切塊、去骨雞腿肉（帶骨也可以）、紅蘿蔔塊、蔥、白胡椒、鮮味粉、鹽巴、冷凍隔夜飯（白米&熟飯都可以）

【寶寶副食品】蒜泥7倍粥

第2天吃副食，小啾比妹妹一開始一樣面無表情😑幾口後進入狀況，手舞足蹈、積極的試著吞嚥，真正入口的量明顯比第1天增加許多，媽媽我也乘...

食材：米、水、蒜

長豆粥

個人很喜歡的粥品之一 有些人料理長豆粥會先將長豆爆炒過 我覺得這樣的鹹粥較油 我的長豆粥料理方式容易不油也較養生些

食材：熟白飯、長豆、豬絞肉、杏鮑菇丁、紅蘿蔔絲、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉

♡虱目魚粥♡

虱目魚回來洗淨瀝乾，先煮白粥（外鍋放一杯水）跳起後，在加虱目魚整片（外鍋在8分水）跳起，加少許鹽即可

食材：虱目魚（無刺）、生米、食用水、鹽

皮蛋瘦肉粥

大姐去「八里」買了皮蛋分享給我，趁著皮蛋新鮮煮鍋皮蛋瘦肉粥

食材：熟白飯、皮蛋、雞蛋、豬肉絲、蔥花、鹽、雞粉、白胡椒粉

健康古早味《芋頭鹹粥》

這個版本的芋頭鹹粥加了滿滿高麗菜增加蔬菜攝取量唷！

食材：芋頭、五花肉、乾香菇、乾蝦米、高麗菜、蒜苗（或芹菜）、飯、油蔥、蠔油（醃肉用）、胡椒粉

雞蓉玉米鮮菇粥

入冬的夜晚特別寒冷，最適合來碗熱騰騰的粥暖暖身子。

食材：去骨雞胸肉、高麗菜、鴻喜菇(各式菇類皆可)、玉米粒、生米、柴魚片、昆布、烹大師、水、味霖、米酒、胡椒鹽、蔥

夏天没胃口，必须吃自己煮的黄金粥

自从2020年春节以来，我每天都在为做饭而发愁，有一天我做了一锅小米粥，没想到得到了家人的一致好评，雁门清高黄金粥，生活的好伴侣！...

食材：雁门清高黄金粥、红枣

海鮮鹹粥～適合早餐

早餐想換個口味的話，台式鹹粥是個營養開胃的選擇！

食材：白米、清水、豬肉絲、乾香菇、蝦仁、新鮮干貝、雞蛋（可不加）

芋頭香菇鹹粥

天氣轉涼，相當適合煮一鍋鹹粥，運用當季的芋頭，搭配上香菇、蝦米及肉絲炒香，營養滿分又美味，絕不會失敗的暖胃料理，快來動手試看看吧！...

食材：白米、芋頭、醬油、乾香菇、鹽、蝦米、白胡椒粉、米酒、豬肉絲、香油、太白粉、油蔥酥、芹菜、水

紅棗桂圓粥

甜而不膩，冷熱都好吃😋

食材：紅棗、長糯米、龍眼乾、紅糖、米酒

韓式麻油蔬菜雞肉粥닭고기야채죽

冷冷地下雨天，吃點麻油料理暖暖身。🥰 人妻煮食影片內附雞胸肉不柴小祕方，多了一個步驟鎖住肉汁、口感超軟嫩！ 吃過「본죽本粥」，...

食材：蔥、鴻喜菇 (任何菇類皆可)、醬油、洋蔥、韓國麻油、紅蘿蔔、鹽巴、雞胸肉、蛋、海苔、白飯、蒜頭