簡易食譜

[簡單料理] 金針菇牛肉捲

在常常流汗的夏天裡 需要吃點滋補料理補補身體 我個人推薦金針菇牛肉捲~ 只需要把準備好的食材蒸熟! 色香味俱全 用來招待客人也很適...

食材：牛肉片或豬肉片、想吃的蔬菜們、綠豆芽

三杯雞 白飯殺手 零失敗家常菜

餐桌上最常出現的家常菜！鹹甜鹹甜吮指回味～ 三杯的醬汁非常下飯！所以煮這道時白飯要多煮一點唷！

食材：雞肉（半雞）、蔥切段、麻油、九層塔、蒜頭、醬油、薑片、醬油膏、砂糖、米酒

簡單又多汁的地中海式紙包魚

土耳其臨地中海、愛琴海、黑海，所以有豐富的漁產資源，臨海的城市喜歡吃海鮮料理！若是去土耳其餐廳，常發現他們多用炸的或是陶鍋燉煮來料...

食材：鯛魚或任何白魚、番茄切片、洋蔥切片、胡蘿蔔切片、月桂葉、檸檬片、黑胡椒、鹽巴、橄欖油

簡單營養魚湯麵線

食材：鐵甲魚、麵線、老薑、青蔥、海鮮湯塊、鹽巴

去骨雞腿排 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

去骨雞腿排(氣炸&烤箱&香煎)簡單隨手做 https://icook.tw/recipes/439022?utm_...

食材：國產去骨雞腿排

超簡單「岩燒乳酪吐司」奶香鹹香一次滿足！

早上烤個「岩燒乳酪吐司」奶香加鹹香非常涮嘴、 孩子一聞到香氣就立刻起床了（笑） Popo小日子FB：https://www.fa...

食材：無鹽奶油、吐司、糖粉、牛奶、鮮奶油、起士片

簡易辣味炸春捲

今天的食譜是超簡易的辣味炸春捲，油炸或氣炸都可以，堪稱是懶人的最愛，主材料只有三樣，從準備到完成，全程根本不用20分鐘，連廚房丁丁...

食材：墨西哥辣椒(或小型青辣椒)、市售春捲皮、麵粉、奶油起司、水、蔬菜油、新和春胡椒鹽或麻辣粉

簡易溏心蛋 / 完美水煮蛋

上次很多朋友敲碗想學 #溏心蛋！ 現在天氣熱，早上吃不太下，來一顆冰涼溏心蛋準沒錯！ Cinya教大家如何 #簡單做溏心蛋 喔！ ...

食材：蛋、醬油、味醂、涼開水、八角、花椒

零難度「杏仁船」簡單做新年伴手禮♡

每次吃喜餅最喜歡吃「杏仁船」啦！！沒想到自己也可以簡單完成， 很適合自己動手做送給親朋好友當新年伴手禮喔~ Popo小日子FB：h...

食材：無鹽奶油、砂糖、鮮奶油、蜂蜜、杏仁片

酥皮小可頌~簡單隨手做

清潔氣炸鍋累了點😂😂😂 用烤箱非常簡單方便👍👍👍

食材：全聯小可頌、酥皮片、香腸、高梁酒黑毛豬香腸

簡單食材做好料，經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」

新年快樂！圍爐守夜一定要吃的酒加湯，就是這鍋越煮越好吃的「酒家菜-魷魚螺肉蒜」了， 風味濃郁的乾魷魚和螺肉與冬筍、蒜苗滾煮，湯頭...

食材：乾魷魚、螺肉、冬筍、排骨、蒜苗、二砂、醬油、鹽巴、米酒、水

芒果奶昔/零失敗

單吃芒果甜份太高，把它冰凍後加鮮奶，就成了比較健康的芒果奶昔。擠幾滴檸檬汁，放上切好的芒果塊，香郁十足便完成了。大人小朋友都喜歡。

食材：芒果、鮮奶、檸檬汁

簡易焦糖布丁🍮零失敗

焦糖布丁是大人小孩都愛吃的甜點，焦糖香配蛋香濃郁的布丁，讓人ㄧ口接一口。 ～*簡易點心*～

食材：布丁底部焦糖粉、熱水、牛奶290ml、細砂糖、蛋

檸檬蜂蜜氣泡飲（超簡易）

當懶得出門買飲料，又好想喝飲料時，家中備有這三個食材，馬上可以搖出一杯好喝透心涼的飲品。 ------ 其他個人資訊，請參考 ht...

食材：檸檬濃縮汁（或是自己擠檸檬、蜂蜜、氣泡水

蕃茄燉牛肉~零失敗的美味料理

喜歡無水烹調料理，只要把新鮮食材放入壓力鍋中 不用加水，原汁原味，保留更多營養 這款蕃茄燉牛肉，大人小孩都喜歡！ 食光札記～熱壓吐...

食材：牛肉、蕃茄、醬油、紅蘿蔔、味醂、瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋、洋蔥、八角、馬鈴薯、蔥

梅乾燒肉 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：五花肉、梅乾菜、蒜頭、冰糖、米酒、醬油、五香粉、白胡椒粉

簡單好吃饅頭（麵包機）

食材：中筋麵粉、牛奶、速發酵母