🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
深夜烘焙の(減糖版)玉桂麵包捲。 簡單又好吃的玉桂麵包捲,是家人愛吃的麵包之一。喜歡玉桂獨有的香氣但市面賣的實在太甜了!還是自己...
食材:高筋粉、低筋粉、玉桂粉、酵母、室溫奶油、蜂蜜(蜜糖)、蛋、原蔗糖(減糖版本)、暖水、奶油、⇧略嫌不夠甜的話,、鮮奶、原蔗糖、鹽
簡單平凡的麵包是餐桌上百搭的伙伴 酥脆焦香的外皮 內層鬆軟加上牽絲的濃郁卡夫芝士 健康美味的免揉麵包竟然可以如此簡單就手...
食材:高筋麵粉、溫水、鹽、卡夫芝士片、砂糖、橄欖油或植物油、速發酵母
一直都很愛揉麵團 為什麼呢?怎麼說呢! 因為很舒壓 是,「非常」「舒壓」「超級」 那個手感、我不會形容 大概就是一種陷入愛裡的...
食材:中筋麵粉、鮮奶、酵母粉、love❤️
懶人不失敗★簡易小廚房也能做的髒髒系甜點 ➥免秤免烤箱,湯匙全部喇喇微波90秒就好 ➥甜度自己控制,掌握口福更要Hold住健康 ➥...
食材:麵粉、泡打粉、糖、雞蛋、植物油、牛奶、巧克力碎片、無糖可可粉
利用水合法減少揉麵動作,再利用隔夜冷藏發酵法來發酵麵團。 全程不必太多手揉的動作就可以製作出麵包棒,塗上李錦記蜜汁烤肉醬再烤焙,簡...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、水、速發酵母、李錦記蜜汁烤肉醬
雞蛋—1顆 牛奶—120ml 鬆餅粉—200g (要過篩) 將以上材料攪拌完成後 靜置20分鐘 甜的配料是 焦糖、棉花糖、奶油 ...
食材:雞蛋、牛奶、鬆餅粉、焦糖、奶油、棉花糖
只要5分鐘就能吃到綿密又紮實的布朗尼蛋糕,材料簡單步驟簡單又好吃的布朗尼雖然沒有店面的漂亮,但自己做簡單又放心,另外還有2分鐘影片...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋、牛奶、無糖可可粉、細砂糖、巧克力豆、鹽
芋頭可列在台灣好味之一,搭配蛋糕捲有種實在的感覺、滿滿的幸福。簡單的芋頭內餡、不用色素與香精也能吃出心意;飽滿的蛋糕體用雞蛋與鮮奶...
食材:芋頭、鮮奶油、雞蛋、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、植物油
大人小孩都喜歡吃的熱狗麵包,熱騰騰的出爐!
食材:高筋粉、低筋粉、酵母、蛋、鹽、原蔗糖demerara、奶、法蘭克香腸、奶油
大概是15塊餅乾的量(大概啦)
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、糖粉(細砂糖也可以)、可可粉
不甜膩,外酥內軟,滿口巧克力和核桃的香味,濕潤好吃!最重要的是只要攪一攪喔~~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m....
食材:核桃(用平底鍋烘烤ㄧ下)、8吋模具、無鹽奶油、黑糖、可可粉、苦甜巧克力、中筋麵粉、楓糖或蜂蜜、無鋁泡打粉(1/2茶匙)、全蛋(大顆)、鹽、香草精
Q彈的蒟蒻果凍夾著吐司,用簡單的食材,做出午後的點心,完美的搭配
食材:吐司、蒟蒻果凍粉、葡萄汁、芒果汁
非常簡單,食材容易取得,成功率非常高的一道甜點餅乾
食材:奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、牛奶
就愛沒有孔洞,胖嘟嘟的貝果,莓果及乳酪的搭配最對味~更多 內含整形影片👉https://goo.gl/M7VstK
食材:麥典麵包專用粉、冰牛奶、野生藍莓乾、砂糖、奶油乳酪、鹽巴、無鹽奶油、即發酵母
這個傳統英式甜點-麵包布丁Bread & Butter Pudding, 最適合冬天享用。上層是香脆的麵包,下面是綿綿的布...
食材:麵包、葡萄乾(可省略)、雞蛋、牛奶、糖、香草精、紅糖或白砂糖
持續風靡的古早味蛋糕,外國遊客大排長龍,現在這個滋味在家也能自己做唷! 此配方我有調整糖度,沒那麼甜喔!
食材:蛋白、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、植物油
沒烤箱、沒麵包攪拌機也能享烤麵包的樂趣唷 這個「免揉」麵包,做法超簡單,一樣好好吃內~ 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 ...
食材:高筋麵粉、速發酵母、水+雞蛋1顆、全脂奶粉、細砂糖、鹽、已融化的無鹽奶油(或植物油)、蔓越莓果乾
蒜蓉/蒜泥吐司 🤤 真的是吃西餐不能少的餐前小吃! 伴湯,下午茶,晚餐吃都一絕! 我寫這個食譜 , 材料和做法是真的簡單到你不能相...
食材:長條型麵包切塊、蒜頭、奶油、白胡椒粉 , 雞粉、香草